Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Maminčiny papriky v rajské omáčce

Připravte si maminčiny plněné papriky v rajské omáčce, které patří mezi nejoblíbenější pokrmy české domácí kuchyně. Šťavnaté papriky plněné rýží skvěle doplňuje jemná rajská omáčka. Jednoduchý recept, který potěší celou rodinu a připomene chutě domácích obědů z dětství.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

marketakopecna

Středně náročný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 45 min

75 min (30 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!
Přidat fotku
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 8 porcí

8porcí

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Papriky omyjeme a odřízneme vršek (ten použijeme později jako víčko). Z vnitřku paprik odstraníme semena. Krok 2: Rýži spaříme vroucí vodou. Šunku nakrájíme na drobné kousky. Krok 3: Na nádivku osmahneme na másle spařenou rýži, přidáme nakrájenou šunku a chvíli restujeme. Je v pořádku, že rýže do nádivky přijde tvrdá. Nádivku necháme vychladnout. Krok 4: Poté vmícháme vejce a osolíme. Nádivku plníme do paprik, které uzavřeme vršky a můžeme pojistit pomocí jehel. Krok 5: V tlakovém hrnci připravíme jíšku z mouky a másla. Po částech přiléváme studenou vodu a přidáme protlak, bobkový list a nové koření. Rajské omáčky by mělo být asi do 1/2 výšky hrnce. Vše promícháme a vložíme papriky. Krok 6: Tlakový hrnec uzavřeme a dusíme alespoň 30 minut. Poté papriky vyjmeme a rajskou omáčku dochutíme solí a cukrem. Případně ji zjemníme smetanou. Krok 7: Podáváme s houskovým knedlíkem nebo pečivem.

TIP: Domácí kynutý knedlík

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 6. 2026

Poznámka autora marketakopecna

Lehčí a chutnější verze plněných paprik naší maminky. Vždy si vzpomenu na dětství při jejich přípravě.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Maminčiny papriky v rajské omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRPlv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Maminčiny papriky v rajské omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRPlv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
paprika čerstvá bílá, šunka, rýže, vejce, protlak rajčatový, mouka hladká, máslo, koření nové koření, bobkový list, sůl, cukr krupice, smetana ke šlehání

Přidat fotografie receptu

]