Bruschetta s rajčatovým kaviárem a kozím sýrem
Originální bruschetta s rajčatovým kaviárem z čerstvých i sušených rajčat, česnekem a bazalkou představuje luxusní předkrm. V kombinaci s kozím sýrem na dokřupava opečené bagetě vykouzlí dokonalé pohoštění s nádechem Itálie.
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme nahřívat troubu na 200 °C.
Krok 2: Čerstvá i sušená rajčata nakrájíme na malé kousky a dáme do misky.
Krok 3: Přidáme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli, česnek, chilli koření dle chuti, bazalku nasekanou nadrobno, sůl, pepř a směs promícháme. Vložíme ji do síta a přebytečnou šťávu necháme odkapat.
Krok 4: Mezitím podélně rozkrojíme bagety, zakápneme je olejem, posypeme bylinkovou solí a dáme do trouby na 10 minut rozpéct.
Krok 5: Okapaný rajčatový kaviár rozdělíme na talířky, poklademe ho plátkem kozího sýra a podáváme s rozpečenými bagetkami.
Zveřejněno 27. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bruschetta s rajčatovým kaviárem a kozím sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QW285
Moje poznámka
Bruschetta s rajčatovým kaviárem a kozím sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QW285
Nejnovější recepty
Krůtí maso se sušenými rajčaty se zeleným pepřem
Přidáno před 4 hodinami
Hovězí roštěná na houbách
Přidáno před 4 hodinami
Zelná polévka s uzeným
Přidáno před 5 hodinami
Paštika z drůbežích jater a vepřového masa
Přidáno před 6 hodinami
Kokosový moučník s banánem
Přidáno před 7 hodinami
Moka ovesná kaše
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Housky s majonézou
Macci před 3 hodinami
Jednoduchá a výborná květáková polévka
JiZa5 před 4 hodinami
Hrstková polévka
brtna před 4 hodinami
Vláčný mrkvový dort
lentilka81 před 5 hodinami
Kapustové karbanátky (kelové) smažené v troubě
krcaljiri před 6 hodinami
Řecké tzatziky
Slavista62 před 6 hodinami
Nudle s tvarohem a jablky
Vlasakova alena před 7 hodinami
Krkovička po farářsku
Milumar před 10 hodinami
Pečená rajčata s fetou
Kate.Void před 16 hodinami
Segedínský guláš s houbami
Libasaba před 19 hodinami
Suroviny:
rajče,
rajče sušené,
cibule červená,
česnek,
koření chilli,
bazalka čerstvá,
sůl,
pepř mletý,
sýr kozí,
bageta,
olej olivový,
sůl bylinková
Komentáře (1)