Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Maková buchta s broskvemi

Maková buchta s broskvemi spojuje vláčné makové těsto s jemnou tvarohovou vrstvou a šťavnatými broskvemi. Připravit ji můžete také s meruňkami a vychutnat si lahodný moučník, který se skvěle hodí ke kávě i odpolední svačině.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Kate.Void

Středně náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

hlubší plech o rozměrech přibližně 30 × 40 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Hlubší plech vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme pevný sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem do světlé pěny. Postupně zašleháme olej, mléko, bílý jogurt, citronovou šťávu a nastrouhanou citronovou kůru. Krok 3: Přidáme mouku smíchanou s mletým mákem a kypřicím práškem do pečiva. Promícháme a nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Krok 4: Těsto rovnoměrně rozetřeme na připravený plech. Krok 5: Tvaroh smícháme s moučkovým cukrem, vanilkovým pudinkovým práškem a vejcem. Pomocí lžíce naneseme na těsto hromádky tvarohové směsi. Krok 6: Broskve nebo meruňky necháme okapat. Podle potřeby je nakrájíme na menší nebo tenčí kousky a rozložíme na tvarohovou vrstvu. Krok 7: Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C přibližně 40 minut. Upečení zkontrolujeme zapíchnutím špejle do těsta – po vytažení by měla zůstat suchá.

TIP: 22 receptů na makové dobroty

Zveřejněno 16. 7. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Maková buchta s broskvemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0R7lN

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Maková buchta s broskvemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0R7lN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
vejce, cukr krupice, olej, mléko, jogurt bílý, šťáva citronová, mouka hladká, mák mletý, kypřící prášek do pečiva, tvaroh polotučný, vejce, cukr moučkový, pudink vanilkový, broskve

Přidat fotografie receptu
]