Maková buchta s broskvemi
Maková buchta s broskvemi spojuje vláčné makové těsto s jemnou tvarohovou vrstvou a šťavnatými broskvemi. Připravit ji můžete také s meruňkami a vychutnat si lahodný moučník, který se skvěle hodí ke kávě i odpolední svačině.
Postup přípravy
Krok 1: Broskve nebo meruňky necháme okapat. Podle potřeby je nakrájíme na menší nebo tenčí kousky Troubu předehřejeme na 180 °C. Hlubší plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme pevný sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem do světlé pěny. Postupně zašleháme olej, mléko, bílý jogurt, citronovou šťávu a nastrouhanou citronovou kůru.
Krok 3: Přidáme mouku smíchanou s mletým mákem a kypřicím práškem do pečiva. Promícháme a nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků.
Krok 4: Těsto rovnoměrně rozetřeme na připravený plech.
Krok 5: Tvaroh smícháme s moučkovým cukrem, vanilkovým pudinkovým práškem a vejcem. Pomocí lžíce naneseme na těsto hromádky tvarohové směsi a na ně rozložíme kousky ovoce.
Krok 6: Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C přibližně 40 minut. Upečení zkontrolujeme zapíchnutím špejle do těsta – po vytažení by měla zůstat suchá.
Zveřejněno 16. 7. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Maková buchta s broskvemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0R7lN
Moje poznámka
Maková buchta s broskvemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0R7lN
Nejnovější recepty
Jemné bábovičky
Přidáno před 11 hodinami
Jednoduché piškotové řezy
Přidáno před 14 hodinami
Sladké rohlíčky z tortilly z HF
Přidáno před 15 hodinami
Špagety s rajčatovou omáčkou a burratou
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí nudličky na paprice v palačince
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí střapaté řízky s kukuřicí a čedarem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvový salát s hroznovým vínem
[email protected] před 2 hodinami
Vepřová kýta na žampionech
rula77 před 10 hodinami
Zavařené vepřové maso
brtna před 11 hodinami
Srbské rizoto
Harym před 12 hodinami
Karbanátek se sýrem
pazderka83 před 13 hodinami
Provensálská krkovice s cuketou a žampiony
Hypnos před 14 hodinami
Pomazánka z paštiky
cookamater před 14 hodinami
Kmínová polévka
cookamater před 15 hodinami
Švestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta
cookamater před 15 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
olej,
mléko,
jogurt bílý,
citron,
mouka hladká,
mák mletý,
kypřící prášek do pečiva,
tvaroh polotučný,
vejce,
cukr moučkový,
pudink vanilkový,
broskve
Komentáře (2)