Maková buchta s broskvemi
Maková buchta s broskvemi spojuje vláčné makové těsto s jemnou tvarohovou vrstvou a šťavnatými broskvemi. Připravit ji můžete také s meruňkami a vychutnat si lahodný moučník, který se skvěle hodí ke kávě i odpolední svačině.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Hlubší plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme pevný sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem do světlé pěny. Postupně zašleháme olej, mléko, bílý jogurt, citronovou šťávu a nastrouhanou citronovou kůru.
Krok 3: Přidáme mouku smíchanou s mletým mákem a kypřicím práškem do pečiva. Promícháme a nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků.
Krok 4: Těsto rovnoměrně rozetřeme na připravený plech.
Krok 5: Tvaroh smícháme s moučkovým cukrem, vanilkovým pudinkovým práškem a vejcem. Pomocí lžíce naneseme na těsto hromádky tvarohové směsi.
Krok 6: Broskve nebo meruňky necháme okapat. Podle potřeby je nakrájíme na menší nebo tenčí kousky a rozložíme na tvarohovou vrstvu.
Krok 7: Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C přibližně 40 minut. Upečení zkontrolujeme zapíchnutím špejle do těsta – po vytažení by měla zůstat suchá.
Zveřejněno 16. 7. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Maková buchta s broskvemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0R7lN
Moje poznámka
Maková buchta s broskvemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0R7lN
Nejnovější recepty
Maková buchta s broskvemi
Přidáno před 2 hodinami
Krémové špagety s medvědím pestem a slaninou
Přidáno před 2 hodinami
Kynutý medový beránek s tvarohem
Přidáno před 3 hodinami
Křupavé závitky se zeleninovým salátem
Přidáno před 7 hodinami
Nepečený koláč s ovocem
Přidáno před 10 hodinami
Letní ovocný dezert
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
Blanche46 před 48 minutami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Kathariinaa před 2 hodinami
Houska na hamburger
[email protected] před 2 hodinami
Hrníčkový makovec s bílou čepicí
Milumar před 4 hodinami
Hrníčková bábovka s olejem
Milumar před 5 hodinami
Americké okurky
renkis před 5 hodinami
Křehký linecký koláč s tvarohem a jablíčky
klarikuchti před 6 hodinami
Bramborová pánev s brynzou a slaninou
Khaled před 6 hodinami
Vídeňský bramborový salát
szelko před 7 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
olej,
mléko,
jogurt bílý,
šťáva citronová,
mouka hladká,
mák mletý,
kypřící prášek do pečiva,
tvaroh polotučný,
vejce,
cukr moučkový,
pudink vanilkový,
broskve
Komentáře (1)