Buchta z listového těsta s broskvemi a pudinkem

cokoladka89 Kuchařka: cokoladka89

Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 18 názorů

Suroviny

2 listová těsta chlazená (na pečícím papíře)
2 vanilkové pudinky
1 velká plechovka půlených broskví (nebo jiné ovoce)
piškoty
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Jedno listové těsto rozválíme a dáme na velký plech, na to poskládáme piškoty, broskve nakrájíme na plátky a poklademe je na piškoty.

  2. Dva vanilkové pudinky uvaříme v 7-8 dl mléka (je potřeba hustý) a hotový pudink nalijeme na broskve. Navrch položíme druhý vyválený plát těsta, potřeme vajíčkem a propícháme vidličkou.

  3. POZOR : od okrajů necháme volné těsto cca 0,5-1 cm, aby se mohlo spojit s vrchním plátem. Je to kvůli tomu pudinku, aby se při pečení teplem nedostal ven a zůstal jen mezi těsty. Tím spojením se buchta uzavře. Pečeme rychle na 250°C cca 15 minut, dokud vrchní těsto není zlatavé.

Poznámka

Zkoušela jsem i z čerstvých jahod a buchta byla výborná.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 690 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Buchta z listového těsta s broskvemi a pudinkem

  • miou-miou miou-miou

    Děkuji všem za rady! :-K

    Odpovědět

  • casino casino

    cokoladka89:
    Promiňte, zkuste ale přečíst si znovu vlastní rcp a i to co píšete níže8-(
    No a když potom poněkud poupravíte vlastní receptík tak, aby byl srozumitelnější i nám, tak to bude OK, že :-K

    Odpovědět

  • cokoladka89 cokoladka89(autorka receptu)

    hosta: presne tak. Je mysleno velke 500g testo. Drive sem pouzivala mrazena. Nini kupuji vyvalena. Na tuhle dobrutku t vyvaleny pouziju 2. Jedno na spodek druhy nahoru ;-)

    Odpovědět

  • hosta hosta(moderátorka)

    miou-miou: v receptu se nepíše, jak velké listové těsto - rozdělit listové těsto na dvě poloviny nebude složité u jakéhokoliv těsta mraženého o váze cca 500 g - těžko to toho chlazeného na listu PNP (papíru na pečení - což byla tvá druhá otázka :-)). Povolené zmrzlé půlkilové těsto se rozdělí na polovinu (v mnoha případech bývá ze dvou částí na sobě složeno)
    a nejlépe rozválí právě na tom papíru na pečení a s ním přenese (případně otočí) na plech

    Odpovědět

  • miou-miou miou-miou

    casino: Co je prosím PNP?

    Odpovědět

  • miou-miou miou-miou

    PaCaOl: Děkuji za radu.:-) Ale mě zajímalo, když je v návodu napsáno rozdělit těsto na dvě poloviny a dát na velký plech, jestli jsem tak nemožná, že to nedokážu.:-):-):-)

    Odpovědět

  • casino casino

    miou-miou:
    No, protože vám spodní těsto stejně listovat nebude, tak místo něj dejte PNP, že aby vám pudink nezaneřádil plech;-) Těsto vám pak navrch vystačí, že :-)
    Po vychladnutí a nakrájení na porce, "buchtu" přeložíte na tácek pomocí špachtle :yes:

    Odpovědět

  • PaCaOl PaCaOl

    miou-miou: Kupte rozválené těsto v roličce :-)

    Odpovědět

  • miou-miou miou-miou

    Dobrý den. Prosím o radu. Jsem stále začátečnice, i když ne úplně bez nějakých zkušeností.:-)Zkoušela jsem upéct tento moučník a nedaří se mi rozválet polovinu listového těsta na velký plech.32x41 cm. Zkoušela jsem na vále, na pečícím papíru i na folii. Prostě nerozválím to tak do tenka. Je to rukama?;-(;-(;-( Děkuji za odpověď.

    Odpovědět

  • mates mates(neregistrovaný)

    Je to dobrota!!!<3

    Odpovědět

  • Pouzina Pouzina

    Pekla jsem už několikrát, je opravdu dobrý a hlavně rychlýýý:yes: listové těsto je nejlepší když je čerstvě upečené a trochu ještě vlažné, takže když si ráno přivstanu, rodina má čerstvý koláč k snídani...to potom sklízím úspěchy;-):-K

    Odpovědět

  • xnell xnell(neregistrovaný)

    Pekla jsem již 2x, poprvé s brosvemi, dnes s meruňkami a DOKONALÉÉÉ :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • petty petty(neregistrovaný)

    Děkuji!Peču ráda a hodně,moučník se povedl a všem chutnal!!!!:yes::-D A p.Jano,Vás neučili,že na jídlo se "fuj" neříká??;-)

    Odpovědět

  • Lolly Lolly(neregistrovaný)

    Mám hlad!!! :yes:

    Odpovědět

  • Zuzana Zuzana(neregistrovaná)

    Vyzkoušela jsem. Jednoduché a chutné :yes:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: buchta z listového těsta pudinková buchta z listového těsta buchty z listoveho testa buchta s listoveho těsta buchty s listového těsta rychla buchta z listoveho testa pudinková buchta s listového těsta broskvovy kolac z listoveho testa listové těsto s broskví koláč z listového těsta s pudinkem listové těsto puding listové těsto a broskve listové těsto s pudingem tvarohová buchta z lístového těsta recepty z listového těsta a pudingu moucnik z listoveho testa plneny pudinkem buchta s pudinkem a piškoty recepty na buchty z listového těsta pudinkové buchty z listového těsta listové těsto buchta

Zapomněl/a jsem heslo