Sójový salát s hořčičnou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenSóju namočíme do vody na minimálne 12 hodín, najlepšie na cca 20 hodín.Potom sóju uvaríme, v tlakovom hrnci 30 minút. Pozor, nevariť viac, sója sa nerozvarí, ale naspäť…
Bazalka čerstvá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Grilovaná masa v bylinkové směsi
Recept ještě nebyl hodnocenKlíčem k dobře připravenému a šťavnatému grilovanému masu je správný výběr marinády. Vyzkoušejte naložit kuřecí maso do bylinkové marinády, která mu dodá tu správnou…
Těstoviny s čerstvými rajčátky pro horké letní dny
Recept ještě nebyl hodnocenIdeální na oběd na horký letním den. Máme-li kvalitní chutné těstoviny a dobrá vyzrálá rajčátka, nebude mít tohle opravdu bleskem uvařené jídlo chybu. Chuť doladí také…
Kebaby z mletého masa na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbené jídlo na jehle, známé z letních středomořských dovolených. Jednoduše připravitelné jídlo s luxusním výsledným efektem. Miluji ho děti i dospělí. Pokud máme…
Hlíva na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenHlíva je považována za královnu mezi houbami, je plná vitamínů a prospěšná pro lidský organismus. Mimo to i skvěle chutná. Grilovaná, naložená v marinádě z čerstvých…
Rybí filety grilované - se sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky rybího filé posolíme, pokmínujeme a opečeme na pánvi. Pokud máme domácí gril, je to v zimě chutnější dělat na grilu.Do mléka (či smetany na vaření) rozmělníme…
Květákový steak
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták je oblíbená zelenina, kterou často připravujeme smaženou v trojobalu nebo jako mozeček. Chutná skvěle ale i dozlatova osmažený a poté zapečený s plátkem rajčete a…
Trhané kuřecí maso s rajčaty a paprikovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kousky trhaného kuřecího masa doplní jemná rajčatová omáčka. Podávaná s oblíbenými těstovinami se stane jistě pravidelně připravovaným pokrmem u vás doma. Při…
Bazalkové pesto stálezelené
Recept ještě nebyl hodnocenFígl je v tom, že listy bazalky zblanšírujeme, což znamená, že je vložíme na půl minutky do vroucí vody, ihned je vyndáme a vložíme do misky se studenou vodou a ledem.…
Grilované špízy s tzatziky / dietni
Recept ještě nebyl hodnocenGrilované špízy s tzatziki jsou ideálním řešením pro ty, kteří hledají zdravou a chutnou variantu na grilování. Tento dietní pokrm kombinuje šťavnaté kousky masa a…
Plněný lilek
Recept ještě nebyl hodnocenLilek je výborná zelenina, kterou často najdete ve středomořské kuchyni. Jeho neutrální chuť jde dobře kombinovat s dalšími surovinami. Ochutnejte ho plněný sýrem,…
Zeleninový salát se surimi tyčinkami
Recept ještě nebyl hodnocenObohaťte svůj jídelníček lehkým a chutným zeleninovým salátem se surimi tyčinkami a mandarinkami. Tato kombinace křupavé zeleniny, jemných surimi tyčinek a sladkých…
Zapékané cukety s lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenBěhem letní sezóny se v našich kuchyních často objevuje cuketa, kterou můžeme připravit na mnoho způsobů. Skvěle chutná i zapečená s lilkem a rajčaty, ochucená čerstvou…
Salát z grilované papriky
Recept ještě nebyl hodnocenTento lehký a zdravý salát je ideální volbou pro všechny milovníky svěžích a chutných pokrmů. Skvěle se hodí ke grilovanému masu a přinese na váš stůl nádech…
Kuskus zapečený s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept využívá jemný kuskus, který se skvěle doplňuje s nasládlou chutí cukety a další čerstvé zeleniny. Směs je ochucena aromatickými bylinkami a sýrem, což jí…
Italská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenTuto polévku lze zařadit do rodiny italských polévek "Minestrone". Základem jsou rajčata, fazole, mrkev, celer, brambory a zelenina. Obměňovat ji můžete podle chuti a…
Bulgur s olivami po středomořsku
Recept ještě nebyl hodnocenZdravý letní oběd, který zasytí, můžete ho připravit i z toho co vám doma zbylo a přesto ho nabídnout celé rodině. Bulgur je vděčnou a na přípravu nenáročnou surovinou.…
Cannelloni plněné ricottou a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenCannelloni jsou italské těstoviny, které obvykle zasucha naplníme a poté pečeme. Jako náplň použijeme směs ricotty a cukety a těstoviny zapékáme v rajčatové omáčce,…
Brambory s pikantním klobásovým bešamelem
Recept ještě nebyl hodnocenTento vydatný pokrm nabízí lahodné vrstvy brambor a jemného bešamelu, obohaceného o pikantní klobásu, které se skvěle doplňují s krémovým blaťáckým zlatem. Ideální pro…
Gnocchi s bylinkami a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo přepustíme a opékáme na něm gnocchi do červena. Ke konci přidáme nasekané bylinky a dopečeme. Na talíři přidáme strouhaný sýr.Lze i jiný postup: Na másle osmažíme…
Salát z cottage, okurky a rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenRajče a okurku nakrájíme na kostičky,Přidáme cottage, osolíme, opepříme, zakápneme olejem a nakonec vmícháme pokrájenou bazalku.Dobře promícháme a dáme do chladu.
Panzanella
Recept ještě nebyl hodnocenPanzanella je skvělým způsobem, jak využít starší chléb a vytvořit lehký a přitom sytý salát. Osvěžující a barevný salát, který pochází z toskánské kuchyně a je ideální…
Tarhoňa zapečená se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTato drobná těstovina má velkou škálu použití. Zkuste ji třeba zapéct s rajčaty a paprikou, dochutit bazalkou a oreganem a hustě zasypat tvrdým sýrem. Příprava vám…
Tagliatelle s olivami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTato italská pochoutka kombinuje jemné nudle tagliatelle s čerstvou zeleninou a výraznou chutí oliv, kterou doplňuje aromatický česnek a čerstvé bylinky. Ideální pokrm…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
