Zelené gazpacho
Studené zeleninové polévky jsou ideální pro horké dny. Osvěží nás, zasytí a dodají spoustu vitamínů, protože zeleninu nebudeme vařit. Místo rajčat na přípravu polévky gazpacho tentokrát použijeme okurku, řapíkatý celer a papriku.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 769 kJ / 2 574 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,96 g |
| Tuky | 257,06 g |
| Vláknina | 11,74 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodík | 63 mg |
| Sůl | 0,23 g |
| Sacharidy | 37,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájíme celer, papriku, oloupanou okurku, chilli papričku a toastový chléb.
Krok 2: Vše vložíme do mixéru, přidáme cukr, olej, ořechy, špenát a ostatní suroviny kromě jogurtu.
Krok 3: Mixujeme dohladka. Nakonec přidáme řecký jogurt.
Krok 4: Pokud je polévka hustá, zředíme ji vodou. Ochutíme solí a pepřem. Polévku podáváme vychlazenou.
Zveřejněno 12. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelené gazpacho
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRn5R
Moje poznámka
Zelené gazpacho
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRn5R
Nejnovější recepty
Tvarohová roláda s mangem a čokoládou
Přidáno před 12 hodinami
Dezert z dušených jablek
Přidáno před 12 hodinami
Domácí bramborová bageta
Přidáno před 14 hodinami
Koprovka z nakládaného kopru
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí řízek ze stehen a bramborový salát s jablkem
Přidáno před 17 hodinami
Jednoduché zapečené gnocchi s kuřecím masem z jednoho pekáče
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smažený sýr bez smažení
Kajkajak před 4 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
emilhorak1 před 7 hodinami
Nakládané ředkvičky v octě
Loiza před 8 hodinami
Pečené batáty
Eva_H před 8 hodinami
Znojemská omáčka z vepřového masa
Harym před 8 hodinami
Spätzle s nivou a sušenými rajčaty
gabichrz před 8 hodinami
Rebarborový koláč
Dobeska před 8 hodinami
Vejce v toustu
Sahula před 8 hodinami
Domácí lipánek
Kajkajak před 9 hodinami
Suroviny:
celer řapíkatý,
paprika čerstvá zelená,
okurka salátová,
chilli paprika čerstvá,
chléb toustový tmavý,
cukr třtinový,
olej olivový,
ořechy vlašské,
špenát baby,
petrželka zelená,
česnek,
bazalka čerstvá,
voda,
ocet sherry,
sůl,
pepř mletý,
jogurt řecký
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.