Bazalkové pesto stálezelené
Recept ještě nebyl hodnocenFígl je v tom, že listy bazalky zblanšírujeme, což znamená, že je vložíme na půl minutky do vroucí vody, ihned je vyndáme a vložíme do misky se studenou vodou a ledem.…
Bazalka čerstvá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cuketová omáčka s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa je jedním z nejvděčnějších plodů našich zahrádek. Je natolik variabilní, že s ní můžete počítat ve slané i sladké kuchyni, při každodenním všedním vaření i v…
Naložená sušená rajčata ze sušičky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte přebytky zralých rajčat, zkuste je usušit, ochutit bazalkou, česnekem a kapary a zalít horkým olejem. Naložená sušená rajčata se skvěle se hodí k těstovinám,…
Houbové palačinky se sýrem a rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky lze plnit i na slano. Důkazem je tento výborný recept na houbové palačinky se strouhaným sýrem. Chuť hub se doplňuje s čerstvým tymiánem. Palačinky podávejte s…
Dýňová polévka s pomerančem
Recept ještě nebyl hodnocenDýňová polévka s pomerančovou šťávou je lahodně krémová a voňavá, s jemně nasládlou chutí dýně a svěžím citrusovým nádechem. Skvěle se hodí jako teplý start do…
Bazalkové pesto s parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenDobré pesto dokáže dokonale dochutit těstoviny, křupavou bagetku i grilované maso. Domácí bazalkové pesto si snadno můžete vyrobit z několika základních surovin.…
Dýňové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenDýňové karbanátky s mletým masem jsou skvělým způsobem, jak dodat klasickému receptu zajímavou chuť. Šťavnaté karbanátky chutnají výborně teplé i studené - třeba s…
Tortilla jako pizza s mletým masem, mozzarellou a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenI z tortilly můžeme připravit snad všemi oblíbenou pizzu. První tortillu poklademe orestovaným mletým masem, posypeme strouhaným sýrem a přiklopíme druhou tortillou,…
Lilek s bazalkovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenSmažený lilek s bazalkovým dipem je skvělým tipem na rychlou a chutnou večeři. Jemné plátky lilku s česnekem získají při smažení zlatavou kůrku a v kombinaci se svěžím…
Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí polévka s bylinkovými nudlemi je sytá, plná zeleniny a kuřecího masa. Lahodný drůbeží vývar plný chuti doplňují domácí nudle s petrželkou, pažitkou a bazalkou.…
Kedlubnový salát podle Khanha Taa
Recept ještě nebyl hodnocenExoticky laděný zeleninový salát s výrazně chutnající zálivkou zaujme každého už na první pohled svou barevností a strukturou. Svěží i pikantní chuť provází křupavé…
Gnocchi, špenát a kuřecí maso
Recept ještě nebyl hodnocenItalská kuchyně je v České republice velmi oblíbená. Kdo má rád gnocchi, určitě si na nich pochutná v kombinaci se špenátem a kuřecím masem. Česnek, žampiony, smetana,…
Penne se zeleninou a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny penne se zeleninou a slaninou představují rychlý a chutný pokrm, plný křupavé slaniny, jemné cukety a mrkve se smetanovou omáčkou. Díky bazalce a sýru získají…
Ostrý "tatarák" z rajčat, okurek, cukety a harissy
Recept ještě nebyl hodnocenOstrý "tatarák" z rajčat, okurky a cukety je zdravá zeleninová verze oblíbené klasiky. Kombinace šťavnaté zeleniny, ostré harissy a worcesterové omáčky má svěží,…
Těstoviny plněné 4 druhy sýra
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi italská jídla, nebojte se vyzkoušet těstoviny plněné čtyřmi druhy sýra a zapečené parmazánem. Příprava je sice trošku náročnější na čas, ale čekání se…
Můj kuskus salát
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží kuskusový salát se hodí jako lehký oběd, ale skvěle poslouží také jako výrazná příloha k masu. Je plný oliv, sušených rajčat a bylinek, doplněný kousky sýru feta a…
Polévka z červené řepy s mandlovými lupínky
Recept ještě nebyl hodnocenCviklu ošúpeme a nerežeme na kocky.Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme cviklu a 5 min restujeme.Zalejeme vodou, osolíme, okoreníme a varíme 15 minút. Polievku…
Omáčka na gnocchi se žampiony, bazalkou a červeným vínem
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Postupně přidáme na plátky nakrájený česnek, žampiony a šunku. Podusíme, podle potřeby podlijeme vodou.…
Houbové flíčky s kurkumou
Recept ještě nebyl hodnocenMezi rychlá jídla jistě patří i zapečené těstoviny. Jejich příprava je krátká a během pečení se o ně nemusíme vůbec starat. Stejně tak je tomu i u těchto flíčků, které…
Bazalkové pesto s dýňovými semínky
Recept ještě nebyl hodnocenRůzná pesta jsou v naší kuchyni víc a víc oblíbená. Osvěžující bazalkové pesto s parmazánem a česnekem můžeme doplnit dýňovými semínky, která jej nejen skvěle dochutí,…
Kotlety na lilku s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm je inspirován středomořskou kuchyní. Vepřové kotlety opečené na oleji podáváme se zeleninovou přílohou, kterou připravíme z lilků a krájených rajčat,…
Bloody Mary se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenKaždý míchaný drink se dá snadno pokazit, když ho neumíte dokonale namíchat. O Bloody Mary to platí dvojnásob. Koktejl se obvykle servíruje s řapíkem celeru, v této…
Caprese dortík s domácím pestem
Recept ještě nebyl hodnocenZ listového těsta vykrájej kolečka o průměru 8-10 cm. Rozlož je na plech vyložený papírem na pečení a prostředek každého kolečka vidličkou lehce propíchej.Rozšlehej…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
