Vydatný salát se spätzlemi
Recept ještě nebyl hodnocenSpätzle uvaříme, scedíme, propláchneme studenou vodou, necháme okapat a smícháme s 2 lžícemi oleje ze sušených rajčat. Necháme chvilku odležet.Zeleninu nakrájíme na malé…
Bazalka čerstvá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Letní, osvěžující okurkové gazpacho
Recept ještě nebyl hodnocenGazpacho je španělský tekutý salát z čerstvé zeleniny původem z Andalusie. Podává se vychlazené, a to buďto jako studená polévka, nebo jako hustý nápoj v širokých…
Zapečené rohlíky (aneb jak spotřebovat starší pečivo)
Recept ještě nebyl hodnocenZbylo nám doma starší pečivo? Nemusíme ho vyhazovat - s trochou šikovnosti zvládneme připravit i ze starších rohlíků chutnou snídani nebo svačinu. Pečivo několikrát…
Těstovinový salát s lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenVe výrazně osolené vodě uvaříme těstoviny tzv. na skus. Po uvaření je scedíme.Mezitím na oleji pomalu prosmažujeme nakrájené cibulky, aby se spíše jen dusily.Pak…
Rajčatový salát s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme rajčata na plátky. Fazole scedíme a necháme okapat.Cibuli nakrájíme na jemno, smícháme se zálivkou. Přidáme fazole, olivy a necháme odležet.Na talíř upravíme…
Kuřecí s mangem, rajčaty a červenou cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční kombinace je kouzlem této masové směsi. Najdeme v ní restovaná šťavnatá kuřecí stehna, která jsou v obklopení sladkého manga, svěžích rajčat a křupavé cibulky…
Barevný salát
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu a sýr nakrájíme na kousky.V misce promícháme s olejem a citronovou šťávou.Jogurt ochutíme solí, pepřem a jemně nasekanými bylinkami.Salát můžeme celý promíchat…
Masové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenZamícháme těsto na palačinky, ochutíme česnekem a bylinkami.Maso nakrájíme na úplně malé kousky, které nakonec zamícháme do těstíčka.Smažíme z obou stran na malém…
Těstoviny s mini rajčátky a parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny s mini rajčátky a parmezánem můžete servírovat s porci kuřecího nebo krůtího masa, ale je to velmi dobré i bez masa. Na talíři zdobíme bazalkou a parmezánem…
Špagety s hráškovým pestem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenHrášek spaříme vařící vodou a jednu třetinu dáme stranou.Do mixéru vložíme zbývající hrášek, olej, stroužky česneku, parmezán, bazalku a rozmixujeme na jemnou pastu.…
Restovaný lilek se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBěhem dne bychom měli konzumovat dostatek zeleniny. S tímto pokrmem to půjde snadno. Opečený lilek s bylinkami, česnekem a další zeleninou je dochucený balsamikovým…
Sicilské brambory
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zesklovatíme pokrájenou cibuli, přidáme oloupané nakrájené brambory, na proužky nakrájenou papriku, fenykl a houby. Osolíme, opepříme a chvilku restujeme.Poté…
Dýňovo-zeleninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na tenké půlměsíčky, kousek mrkve nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle a vše na tuku prudce restujeme.Zasypeme hrubou moukou, 2 minuty osmažíme a…
Vepřová panenka v slaninovo-bylinkovo-hořčičném kabátě a ragú z hlívy ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku nakrájíme na zhruba 10 cm špalíky, šalotku na drobno, hlívu očistíme pokrájíme na 1 cm proužky, petrželku nasekáme na drobno.Slaninu vyskládáme na prkénko vedle…
Pomazánka ze sušených rajčat s ořechy a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenSušená rajčata mají výraznější chuť než ta čerstvá a jsou mírně slaná. Připravit z nich můžete třeba pomazánku s vlašskými ořechy, dochucenou dýňovým chlebem. Podávat ji…
Rajčatová polévka sladkokyselá
Recept ještě nebyl hodnocenTato polévka potěší výbornou sladkokyselou chutí. Nejprve na olivovém oleji restujeme šalotku a česnek. Přidáme vývar, pasírovaná a loupaná rajčata a povaříme. Na závěr…
Zapékané špagety s hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín je v Čechách velmi oblíbený. Nakládáme ho, přikusujeme k vínu a také ho zapékáme. Zapečený hermelín je za chvilku hotový, takže je ideální jako rychlá večeře.…
Cuketa s rajčátky, mrkví a parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninových jídel není nikdy dost! Rychlá úprava, zdravotní benefity pro trávení a vcelku rychlé zhotovení - to vše z nich dělá favority našich večeří i lehčích obědů.…
Dýňová polévka s muškátovým oříškem
Recept ještě nebyl hodnocenDýni očistíme a vydlabeme měkký vnitřek, loupat se nemusí. Dýni nakrájíme na kostičky.Nakrájenou dýni vložíme do hrnce, zalijeme 1 litrem vody a vaříme doměkka. Trvá to…
Pečené ziti
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené těstoviny jsou velmi rychlým pokrmem pro celou rodinu. V tomto receptu najdete inspiraci na penne zapečené s mletým masem a směsí tří různých druhů sýra. O…
Ananasový svěží dezert
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení bazalky a ananasu je velmi neobvyklé, ale jeho chuť je naprosto neodolatelná! Pokud budete chtít experimentovat, můžete přidat citronovou štávu a zdobit zrníčky…
Domácí ravioly plněné žampiony s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRavioly jsou velmi oblíbené plněné těstoviny. Tenká vrstva těsta přehnutá napůl v sobě skrývá žampionovou náplň. Uvařené ravioly pak skvěle doplní lahodná omáčka z…
Trhané kuřecí maso s rajčaty a paprikovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kousky trhaného kuřecího masa doplní jemná rajčatová omáčka. Podávaná s oblíbenými těstovinami se stane jistě pravidelně připravovaným pokrmem u vás doma. Při…
Jehla tety Květy
Recept ještě nebyl hodnocenNa žádném grilování nesmí chybět populární špízy, které jsou velice snadné na přípravu. Křehké maso, v kombinaci se zeleninou, si určitě vychutnáte. Pokud je venku…
