Zapečené žampiony s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony zbavíme nožiček a oloupeme je. Na pánvi si orestujeme najemno nakrájenou cibulku se slaninou, přidáme také nakrájená sušená rajčata, nožičky žampionů, papričky…
Bazalka čerstvá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové plecko v mrkvi a bazalce
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme najemno a na oleji orestujeme dozlatova, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a kmín a cca 5 min restujeme společně. Poté shrneme stranou a do rozpáleného…
Palačinky plněné uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, vajec, soli a koření umícháme těsto na palačinky a necháme 10 minut odpočinout. Usmažíme palačinky, necháme vychladnout a potřeme lehce majonézou. Poklademe…
Pečené brambory ve smetanovém pestu ze sušených rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na větší kousky a žampiony taktéž. V pekáčku obojí osolíme a posypeme kmínem. Lehce zakápneme olejem, promícháme a dáme péct přikryté do…
Masové koule v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme mísu, do které dáme maso a všechny ingredience. Rukama promačkáme.Připravíme větší pánev. Kápneme na ni olej a zprudka restujeme koule masa ze všech stran…
Pikantní pomazánka z bryndzy
Recept ještě nebyl hodnocenBryndzu vymícháme se změklým máslem, přidáme drobně nakrájenou klobásu, rozmačkané stroužky česneku a nakonec natrhané lístky bazalky. Pomazánka je pikantní a…
Minizáviny (rohlíky) z těsta na pizzu
Recept ještě nebyl hodnocenVše dáme do pekárny (tekuté, pak sypké) a použijeme program Těsto. Kdo pekárnu nemá, zadělá z trochy vody, cukru, mouky a všeho droždí (vše z odvážených surovin) kvásek…
Rajská polévka s bazalkou...
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji dusíme cibuli a okurku nakrájené na proužky až zesklovatí. Dáme protlak,citronovou šťávu, bazalku dle chuti, sůl, pepř a dolijeme vodou na 2 litry a necháme…
Rajčatový salát s fazolemi a cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá rajčata nakrájíme na větší kousky. Dáme do misky, osolíme a opepříme. Přidáme olej, bylinky, cukr s citronem a bílou část nakrájené cibulky.Vše promícháme a…
Mungo baby salát
Recept ještě nebyl hodnocenNa zálivku smícháme olivový olej s pár kapkami octa Balsamico a trochou salátového koření. Přidáme nasekanou bazalku, sůl, trochu vody a důkladně promícháme.Olivy,…
Pappardelle s žampiony, slaninou a rukolovým pestem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Česnek, rukolu a trochu soli rozmixujeme tyčovým mixerem, přidáme pinie, znovu promixujeme. Směs přendáme do misky a přimícháme polovinu parmezánu. Nyní začneme…
Rajčatový tartar (tataráček) na dva způsoby
Recept ještě nebyl hodnocen1. Rajčata nakrájíme spolu s avokádem na drobné kostičky, cibulku, bazalku a ančovičky najemno. Promícháme, opepříme, zakápneme olivovým olejem a podle chuti dosolíme.…
Rajčatový tartar (tataráček) na dva způsoby
Recept ještě nebyl hodnocen1. Rajčata nakrájíme spolu s avokádem na drobné kostičky, cibulku, bazalku a ančovičky najemno. Promícháme, opepříme, zakápneme olivovým olejem a podle chuti dosolíme.…
Rajská polévka na italský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli dáme orestovat na olej a přidáme i na plátky nakrájený česnek. Až je vše orestováno, vložíme nakrájená rajčata i se šťávou. Dolejeme vodou a vaříme pod pokličkou.…
Pikantní těstovinová pánev
Recept ještě nebyl hodnocenPórek nakrájíme na proužky a na oleji krátce orestujeme. Přidáme klobásu nakrájenou na kolečka a česnek na plátky. Opečeme dokřupava. Pár kousků odložíme na ozdobu.Do…
Tofu-kešu "tvarohová" pomazánka s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenV mixéru rozmixujte kešu ořechy a česnek, dokud nemají konzistenci drobenky nebo strouhanky, přidejte prsty rozdrobené tofu a opět rozmixujte, dokud se neutvoří víceméně…
Zeleninová rýže s kuřetem pečené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenPečené kuřecí stehna: Kuřecí stehna omyjeme a důkladně vetřeme z každé strany směs, kterou jsme si připravili ze 4 stroužků česneku, 2 lžiček soli, 1 lžičky grilovacího…
Šťavnaté kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna obalíme v oregánu, majoránce, bazalce a grilovacím koření a dáme si je do pekáčku. Podlijeme cca 200-300 ml vody. Zakryjeme alobalem a dáme péct do vyhřáté…
Zeleninová směs s tofu a těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nakrájíme na kostky a osolíme. Na olivovém oleji osmahneme pórek s kořením. Přidáme cuketu, kukuřici a hrášek. Nakonec ještě tak na 2 minutky nakrájené tofu.…
Kuřecí kousky v letním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme těstíčko: majonézu vyklopíme do misky a postupně do ní metličkou zašleháme pivo, hořčici, žloutky, trošku soli, pepře, rajče nakrájené na…
Těstoviny se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme na jemno cibulku, kterou osmažíme na másle, mezi tím povaříme mrkvičku a čabajku, do cibulky přidáme pokrájená rajčata jak klasická, tak sušená, kukuřici,…
Hovězí polévka skoro lepší jako od babičky- Phở Tai
Recept ještě nebyl hodnocen1-Vsade je vela receptov na tuto fantasticky Vietnamsku polievku ale vacsina zabuda ze tajomstvo tejto polievky je v jej zakladnej surovine hovadzom vyvare. Takze ziaden…
Kuře Marengo
Recept ještě nebyl hodnocenKuře osolíme, opepříme a zprudka opečeme na rozehřátém oleji. Vložíme ho do pekáčku, mírně podlijeme bujónem a vínem a v předehřáté troubě zvolna dusíme pod pokličkou…
Králík v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí stehna položíme na větší čtverec potřený olejem, posypeme kořením, posolíme a popepříme. Stehna obložíme na kolečka pokrájenou bílou částí pórku, na nudličky…
