" Čínské " houbové placičky
Suroviny
- 400 g hub (lesních)
- 2 vejce
- 2 lžíce Solamylu
- 1 lžíce másla
- 1 cibule (velká)
- 1 lžička sladké papriky
- 1/2 lžičky pálivé papriky
- 2 lžíce sojové omáčky
- sůl
- pepř
- čerstvá bazalka (nemusí být)
- olej (na smažení)
Postup přípravy receptu
Houby očistíme, pokrájíme na malé kousky, osolíme a podusíme na másle domměkka.
Necháme vychladnout, přidáme vejce, jemně pokrájenou cibuli, koření, bazalku, Solamyl, promíchme a necháme 1/2 hodiny odstát.
Na pánvi rozehřejeme olej, lžící děláme malé placičky a osmažíme z obou stran.
Poznámka od kuchařky
Je to houbová variace na všeobecně známe " čínské " placičky z masa.
Podávala jsem je k masové roládě jako přlohu společně s bramborami, nebo se mohou podávat jen s pečivem a čerstvou zeleninou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu " Čínské " houbové placičky
-
Udělala jsem je v obou variacích - t.j. i masové. K nim bramborovou kaši a salát. Kaši a salát budeme jíst zítra se zbytkem těch masových. Můj muž řekl, že si ty houbové nebude kazit erteplema a krmením pro králíky.
-
To určitě musím vyzkoušet. Myslím, že se mi budou dělat boule za ušima.
-
Tak to musím udělat.
-
Prostě dobrůtka :)
-
Super
! Hledám nějaké recepty a tenhle je fakt dobrý a myslím že i celkem jednoduchý! 
-
+7Tomu říkám"hříbečkový"teror
-
tak takovou mňamku také můžeme
-
Bezvadnééé
-
Fuujj..to bude dobrota
-
krása
-
...že nevieš, čo s hubami...
akú krásu si vymyslela! -
rebeka: Rebi - moc děkuju,
je to zase trošku jiná úprava, ale jinak s houbama je letos u nás taky bída. -
i kdybych nechtěla.. musím
musím dát 1. bodík za tuto krásu nechtěla jsem.. kvůli těm houbám, které tady prostě nejsou
leč nedalo se jinak krása, Maruško
