Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Náplň : Lilek nakrájíme na plátky, posolíme a necháme 20 minut vypotit. Otřeme vlhkost a případnou hořkost ubrouskem a lilek pokrájíme na hranolky. Cibulku a pórek…
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu.Pridáme nadrobno narezanú papriku a restujeme ešte 3 minúty.Pridáme prelisovaný cesnak a necháme rozvoňať.Potom vložíme na…
Lilek podélně rozkrojíme na plátky, obalíme je v mouce a osmažíme na oleji z obou stran.Plátky lilku poskládáme na plech vyložený pečícím papírem a na každé kolečko…
Všechny přísady rozmixujte tyčovým mixérem, ale zpočátku dejte jen polovinu oleje.Postupně olej přilévejte, aby pesto mělo krémovou konzistenci. Můžete zamrazit v sáčku…
Rajčata opláchneme, osušíme, překrájíme na čtvrtiny a vložíme do zapékací misky. Přidáme olivový olej, balzamiko, cukr, bazalku, tymián, sůl a pepř. Rajčátka řádně…
Rajčátka rozkrojíme na půlky.Sýr nastrouháme najemno.Vajíčka osolíme (dávám menší špetku na 1 vejce) a opepříme.Vejce dobře prošleháme.Na pánvičce rozpustíme kousek…
Nakrájané fazuľky povaríme 5 minút v osolenej vode. Scedíme a necháme odkvapkať.Zemiaky nastrúhame nahrubo a po častiach na rozpálenom oleji na panvici opražíme.Po…
Všechny ingredience na pesto dáme do mixéru a rozmixujeme do požadované konzistence.Domácí špenátové pesto přendáme do skleniček, zavíčkujeme a dáme ho vychladit, popř.…
Mäso, vajce, strúhanku, nadrobno nakrájanú cibuľu, sušenú bazalku a soľ dobre premiešame. Rozdelíme na 6 rovnakých častí a z každej vyfujeme fašírku.Uložíme na olejom…
Paradajky nakrájame na kolieska a uložíme na tanier. Pokvapkáme olejom a jemne osolíme.Zmiešame jogurt, chren, med a bazalku. Nalejeme na paradajky.
Uvaríme zvlášť sóju a zvlášť cícer.Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme narezané šampiňóny, pretlak, korenie a soľ, podlejeme trošinkou vývaru zo sóje…
Okurku na vrchu odkrojíme a lžičkou vydlabeme dužinu na 0,5 cm. Vnitřek okurky osolíme. Kuskus zalijeme vroucím vývarem nebo osolenou vodou a necháme nejméně 5 minut…
Uvaříme špagety dle návodu na obalu, all denteNa drobno nakrájenou cibuli orestuji na oleji, poté se přidá česnek na plátky. Přidám na hrubo nastrouhanou mrkev a celer,…
Omytá rajčata nakrájíme na plátky a naskládáme v jedné vrstvě do marinovací nebo jiné ploché uzavíratelné misky. V šejkru nebo uzavíratelné skleničce připravíme z…
Čočku uvaříme spolu se špetkou bazalky doměkka. Mrkev nastrouháme najemno, cibuli nakrájíme nadrobno.V kastrůlku rozpustíme máslo nebo ghí a na mírném plameni krátce…
Quinou propláchneme pod vodou a vaříme ji ve vodě 1:2 do změknutí. Tofu nakrájíme na kostičky a orestujeme do zlatova. Po chvilce přidáme posekané kešu.Papriku nakrájíme…
Očištěné, nakrájené maso promícháme s kukuřičným škrobem a 1 čajovou lžičkou rostlinného oleje. Necháme rozehřát wok nebo hlubokou pánev a dáme 1 lžíci oleje. Vložíme…
Karfiol uvaríme v osolenej vode dochrumkava.Všetky suroviny na omáčku premiešame.Uvarený karfiol necháme odkvapkať a ešte horúce ružice uložíme na taniere. Prelejeme…
Cibuli pokrájíme na kostičky a dáme restovat na másle, společně s nasekaným česnekem. Brambory zbavíme slupky a pokrájíme na kostičky. Přisypeme k cibulce a ještě…
Celú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím malú dyňu cca 10 minút, od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť).Na oleji orestujeme nakrájaný cesnak.…
Do mísy dáme mleté maso, vejce, strouhanku, šlehačku, sůl, pepř, nasekaný tymián, jemně usekanou cibulku a vše spojíme. Chvíli necháme odpočinout, bude-li třeba,…
Batáty olúpeme, narežeme na kocky a uvaríme. Scedíme a popučíme. Pridáme múku (najprv radšej menej, postupne pridáme), žĺtky, bazalku a soľ a lyžicou vymiešame cesto.…
Nejprve z uvedených surovin v mixéru uděláme pesto. Současně uvaříme těstoviny dle návodu na obalu, domácí tak, jak jsme zvyklí.Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej a…
Brambory okrájíme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Červenou řepu nakrájíme na kousky, mangold nasekáme.Zapékací misku vymažeme olejem a dno poklademe plátky brambor.…
