Dušená zelenina s novými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme dozlatova cibuli nakrájenou na půl měsíčky. Červenou papriku a cuketu nakrájíme na tenké nudličky a přidáme na pánev. Osolíme, opepříme ( nejlépe…
Bazalka čerstvá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Letní kuřecí salát s bazalkovou vůní
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na kousky a v misce smícháme se strouhaným sýrem, pokrájenými rajčaty a kousky salátu. Ochutíme solí, pepřem a nadrobno nakrájenou bazalkou.…
Fazolky s cuketou, česnekem a kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenFazolky si umyjeme, zbavíme konce a dusíme v páře asi 10 minut. Cuketu si nakrájíme na kostičky, osolíme a necháme odpočinout. Rozpálíme si olivový olej a nejprve…
Slavnostní špagety
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistit, nakrájet na větší kostičky, osolit, jemně opepřit. Olivový olej, utřený stroužek česneku, bylinky smíchat a vzniklou marinádou potřít maso a nechat …
Slavnostní špagety
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistit, nakrájet na větší kostičky, osolit, jemně opepřit. Olivový olej, utřený stroužek česneku, bylinky smíchat a vzniklou marinádou potřít maso a nechat …
Smetanovosýrové špagety
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme a společně s cibulí osmahneme na trošce oleje. Podlejeme trochou vody a dusíme pod poklicí doměkka. Když je maso…
Trhací pizza (Pizza plumcake)
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které v teple místnosti necháme nakynout.Vykynuté těsto rozválíme na plát cca 30 x 50 cm, potřeme ho…
Zapečené papriky s bílou klobáskou a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky rozpůlíme a zbavíme semínek a bílých žeber. Klobásky a cuketu nakrájíme na malé kostičky, cibulku na kolečka, česnek a bylinky najemno posekáme. Na oleji necháme…
Kuřecí na rajčatech s pórkovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na menší kousky a orestujeme na lžíci oleje. Přidáme čtvrtky čerstvých rajčat a krátce podusíme, aby pustily šťávu. Zalijeme vývarem, vmícháme…
Vepřové maso s fazolkami, koriandrem, bazalkou a libečkem
Recept ještě nebyl hodnocenOd kostí si odřežeme kousky masa, které tam zbývá, osolíme a necháme stát, než si na malém množství oleje a nakrájenou anglickou slaninou na kostičky, opečeme nadrobno…
Salát s kuřecím masem a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na kostičky, posypeme kari kořením a osmahneme. Očistíme si saláty a dáme do misky, přidáme na kostičky nakrájenou papriku, rajčata, mozzarellu,…
Zapečené houby s polentou
Recept ještě nebyl hodnocenHouby očistíme, nakrájíme na plátky a podusíme na jedné lžíci másla doměkka. Polentu připravíme podle návodu / 1,25 litru osolené vody přivedem k varu, přisypeme…
Těstovinová rýže s mrkví a masem "pro nejmenší"
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky a uvaříme zvlášť v hrnci s libečkem a bazalkou. Jemně osolíme. Mrkev si oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Do hrnce dáme kousek másla.…
Masové koule na bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenNa masové koule smíchejte všechny ingredience a řádné promíchejte. Vytvarujte koule - jde to pěkně, když si ruce namočíte do vody. Aby držely lépe tvar při smažení,…
Rýžový salát s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenRýži uvaříme do poloměkka (al dente) nebo aby byla sypká. Dáme vychladnout. Lze také použít už vychlazenou rýži, která nám zbyla např. z předchozího dne. Zeleninu…
Kuracie prsíčka v špenátovej omáčke
Recept ještě nebyl hodnocenkuracie prsíčka nakrájame na rezance a rýchlo osmažíme na olivovom oleji, pridáme najemno nastrúhanú mrkvu, špenát, najemno nasekaný (nie roztlačený!)cesnak, lístky…
Salát z nových brambor
Recept ještě nebyl hodnocen1. Brambory vydrhneme, omyjeme a necháme vařit 15 – 20 minut v osolené vroucí vodě do změknutí. 2. Necháme zchladnout a pak je překrojíme. 3. Šunku osmahneme a po pár…
Salát Italia
Recept ještě nebyl hodnocenRukolu s natrhaným salátem dáme do misky, přidáme nakrájená sušená rajčata, tuňáka nebo pršuto šunku a na kousky nakrájenou mozzarellu. Nakonec dochutíme pepřem,…
Krůtí ( kuřecí) maso s bazalkovo - pomerančovou vůní
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na porce, osolíme a naložíme alespoň na hodinu do marinády z oliv. oleje, pomerančového pepře a na jemno nasekané bazalky. Mezitím si připravíme ze…
Italské smažené klopsy se šunkou, sýrem a žampiony a citrónové v troubě pečené brambory
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony nastrouháme na tenké lupínky, slaninu pokrájíme na malinké kostečky, vložíme obojí do pánve s dorůžova na oleji rozehřátou cibulkou a smažíme zaprášené kmínem a…
Tuňákové koule se špagetami
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaríme v osolenej vode. Medzitým 1 tuniaka v oleji vylejeme do misky aj s olejom, pridáme vajce, strúhaný syr, sekanú petržlenovú vňať alebo pažitku a…
Ayran
Recept ještě nebyl hodnocenMinerálku a kefír/acidofilní mléko dáme vychladit do lednice. Nakrájíme hrst čerstvých lístků bazalky na kousíčky.Všechny ingredience, kromě ledu, smícháme a dáme…
Rychlé ragú (vegetarianska verze)
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, řapíkatý celer i jarní cibulku očístíme, omyjeme a dame do mixéru. Přidáme chilli papričku a vše rozmixujeme. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme rozmixovanou…
Kuřecí se žampiony, paprikou a rajčetem
Recept ještě nebyl hodnocenPapriku a rajče nakrájíme na kostky, opepříme. Rozdusíme na šťávu do měkka – snažíme se nepodlévat, když tak jen malinko. Přidáme zbylé koření a bylinky, směs provaříme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
