Co lednice dá

Mleté maso Doba přípravy: 80 minut 1 názor

Mleté maso Doba přípravy: 80 minut 1 názor

Suroviny 8 porcí

1 kg brambor
500 g mletého masa
2 PL strouhanky
1 vejce
1 mrkev
100 g anglické slaniny
1 sklenička oliv
150 g žampionů
250 ml kysané smetany
250 ml bílého jogurtu
100 g sýru na strouhání
pepř
sůl
majoránka
bazalka

Postup přípravy receptu

  1. Očistíme zemiaky, nakrájame ich na malé kocky, takisto mrkvu, šampiňóny narežeme na plátky. Mleté mäso, strúhanku, vajíčko a koreniny zmiešame a vytvoríme z nich malé guľky.

  2. Do vymastenej sklenenej misy dáme na spodok polovicu zemiakov, šampiňóny, mrkvu, olivy. Na to poskladáme mäsové guľky, ktoré obložíme zvyšnými zemiakmi, ktoré zakryjeme anglickou slaninou. Zakryté pečieme v rúre cca 45-50 minút, pri teplote 200 stupňov.

  3. Po 50 minútach zalejeme smotanou, v ktorej sme rozmiešali jogurt a strúhaný syr, a necháme zapiecť ešte 10 minút doružova.

Komentáře k receptu Co lednice dá

Tématické fráze: co lednice dá co da lednice