Filé z candáta s omáčkou

Name: Filé z candáta s omáčkou
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 filé z candáta s kůží asi po 175 g; 2 lžíce citronové šťávy; petrželka; bazalka; estragon; pažitka; 4 rajčata; 1 cibule; 1 jablko; sůl; pepř; 1 lžíce olivového oleje; 1 lžíce jablečného octa; 2 lžičky celozrnné hořčice

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

misagl

Snadný

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 273 kJ / 304 kcal
Bílkoviny	3,74 g
Tuky	11,62 g
Vláknina	11,94 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	32 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	41,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Filé omyjeme a osušíme. Pokapeme 1 lžící citronové šťávy. Bylinky opereme, otrháme a posekáme. Rajčata nařízneme, spaříme, zchladíme studenou vodou, oloupeme a rozčtvrtíme, odstraníme stopky a semena a dužinu pokrájíme na kostičky. Cibuli nadrobno posekáme. Jablko oloupeme, rozčtvrtíme, vyřízneme jádřinec. Dužinu pokrájíme na kostičky a pokapeme 1 lžící citronové šťávy. Filé po obou stranách osolíme a opepříme. Krok 2: V pánvi rozehřejeme olej a rybu opékáme nejprve 3 minuty, obrátíme a pečeme další 3 minuty. Krok 3: Na vypečeném tuku zesklovatíme cibuli. Přidáme jablko a přikryté je podusíme. Přelijeme jablečným octem a 2-3 lžícemi vody. Vmícháme hořčici, rajčata a bylinky. Osolíme a podle chuti opepříme. Rybí filé s omáčkou podáváme s bagetou.

Filé omyjeme a osušíme. Pokapeme 1 lžící citronové šťávy. Bylinky opereme, otrháme a posekáme. Rajčata nařízneme, spaříme, zchladíme studenou vodou, oloupeme a rozčtvrtíme, odstraníme stopky a semena a dužinu pokrájíme na kostičky. Cibuli nadrobno posekáme. Jablko oloupeme, rozčtvrtíme, vyřízneme jádřinec. Dužinu pokrájíme na kostičky a pokapeme 1 lžící citronové šťávy. Filé po obou stranách osolíme a opepříme.
V pánvi rozehřejeme olej a rybu opékáme nejprve 3 minuty, obrátíme a pečeme další 3 minuty.
Na vypečeném tuku zesklovatíme cibuli. Přidáme jablko a přikryté je podusíme. Přelijeme jablečným octem a 2-3 lžícemi vody. Vmícháme hořčici, rajčata a bylinky. Osolíme a podle chuti opepříme. Rybí filé s omáčkou podáváme s bagetou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 2. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Filé z candáta s omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vJwr

Candát na másle s pažitkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

1974andrea 50 min

Candát na másle a bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 25 min

Candát pečený na másle Videorecept

Candát pečený na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 35 min

Candát v mandlové krustě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mama v kuchyni

Candát smažený v sezamu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59

Davídkův candát na tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 60 min

Zobrazit více

Gratinované brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

misagl 55 min

Taštičky plněné nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

misagl

Masové kuličky s Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

misagl 35 min

Kotlety na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

misagl 80 min

Domácí knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

misagl

Krůtí guláš můj

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

misagl

Zobrazit více

Ryby
Omáčky
Candát
Zeleninové omáčky

Bylinky
Oběd
Bezlepkové recepty
Zdravé recepty
Recepty pro děti
Snadné recepty
Jahody
Rajčata
Běžný den
Sváteční recepty
Recepty do 20 minut
Vaření
Smažení
Večeře

Moje poznámka

Filé z candáta s omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vJwr

Náhodný recept

Celerová pomazánka či salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nadja 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Indická zeleninová pakora

Přidáno před 11 hodinami

Jablkovo-čokoládové vlny

Přidáno před 15 hodinami

Špenátové halušky s uzeným masem

Přidáno před 15 hodinami

Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou

Přidáno před 19 hodinami

Drobenkový koláček

Přidáno před 20 hodinami

Bulgur s houbami a směsí fazolí

Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05

Další recepty

Komentáře (1)

maris 1. 2. 2013 19:31

Oprav si kategorii, candát rozhodně nepatří mezi mořské plody

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Jedna lžička běžné suroviny denně stačí: Srdce a střeva budou v daleko lepší kondici

Jak vyfiletovat rybu jednoduchým způsobem? Stačí se podívat na náš videonávod Hodnocení 136×

Jak vyfiletovat rybu jednoduchým způsobem? Stačí se podívat na náš videonávod

Pěstujte snadno jahody na balkoně v paneláku: Poradíme, jak mít sladké plody od jara do podzimu

Zapomeňte na trojobal: Květák osmažte v ochuceném pivním těstíčku, jinak ho už připravovat nebudete

Co zmizelo z našich talířů: Jak na řízky naruby? Obrácený postup přípravy dokáže hotové zázraky

Filo těsto se skládá z tenoučkých vrstev: Připravíme z něj baklavu i kataifi Hodnocení 16×

Filo těsto se skládá z tenoučkých vrstev: Připravíme z něj baklavu i kataifi

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Haše z vařeného masa a brambor

brtna před 4 hodinami

Banánový chléb (Banana bread)

ValentineCZ před 4 hodinami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

wimra před 6 hodinami

Pomazánka z droždí

Zuzka1973 před 7 hodinami

Houbová polévka se smetanou

Kesson před 7 hodinami

Baskické plátky

wimra před 7 hodinami

Kuřecí s broskví a sýrem

Pavlaine před 7 hodinami

Tématické fráze:
candát s omáčkou, candát recepty, candat se sýrovou omáčkou, candát recepty filety, candát recept, recepty candát s pepřovou omáčkou, candát s bagetkou, candát se sýrovou omáčkou recept, mořský candát recept, candát s pepřovou omáčkou, candat morsky recepty, filet z candata s citronovym prelivem, recept na candáta s omáčkou, candat s kuzi, filé s kůží, recepty na candáta, candát v omáčce, candat s se sýrovou omáčkou, candát s omáčkou recept, candat s houbovou omáčkou

Suroviny:
filet z candáta, šťáva citronová, petrželka, bazalka čerstvá, estragon, pažitka, rajče, cibule, jablko, sůl, pepř, olej olivový, ocet jablečný, celozrnná hořčice

Naposledy jste si prohlédli

Meruňkové muffiny s překvapením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Montanka

Smažený kuřecí špíz

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

terezicka1

Podzimní pečená zelenina Videorecept

Podzimní pečená zelenina

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 75 min

Filé z candáta s omáčkou

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Anketa
Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle