Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Sladkokyselý salát z červené řepy, rajčat a okurek doplňují kousky dozlatova opečené slaniny, křupavé oříšky a vařená vejce. Příprava je snadná a můžete využít již…
Brusinky na chvíli namočíme do vymačkané citr. šťávy. V míse našleháme vejce spolu s cukrem do pěny. Poté postupně přiléváme olej a ještě chvíli šleháme. Přidáme jogurt…
V míse utřeme celá vejce, cukr, vanilkový cukr a máslo - šleháme do krémovita. Na hrubém struhadle nastrouháme jablka (i se slupkou), přidáme mléko a přisypeme mouku s…
Vejce ušleháme se třtinovým cukrem, přidáme olej a dál šleháme. Nakonec po částech přisypeme mouku, promíchanou se sodou a perníkovým kořením. Nakonec vlijeme do těsta…
To, co je k loupání oloupeme, jablka ne, ta jen zbavíme jadřinců. Pomeranč, jablka, kiwi, ananas nakrájíme na kostky, mandarinky můžeme nechat na měsíčky, nejsou-li…
Hlávkové zelí nakrájíme na tenké nudličky nebo menší čtverečky. Dáme do pekáče, přidáme na měsíčky nakrájenou cibuli, oloupané a na plátky nakrájené jablko a brusinkový…
Do vriacej vody vsypeme pohánku, trochu ju osolíme a necháme variť asi 15 minút. Potom odstavíme z plameňa, zakryjeme pokrievkou a udržujeme v teple, aby pohánka…
Do mísy dáme všechny tekuté suroviny a prošleháme je. Přidáme všechny sypké suroviny a promícháme.Připravíme silikonové košíčky a do 2/3 nalijeme připravené těsto. Do…
Všetky suroviny dobre vyšľaháme. Cesto rozotrieme do vymastenej tortovej formy.Navrch posypeme brusnice a pečieme na 180°C.Necháme vo forme dôkladne vychladnúť, až potom…
Na marinádu smícháme víno, šťávu z pomeranče, pokrájený rozmarýn a bílý pepř. Králičí filátka podle potřeby očistíme, odblaníme. Naložíme do marinády a necháme alespoň 3…
Všechny suché ingredience smícháme, přidáme vidličkou rozmačkaný banán, přesnídávku, vše spojíme a necháme chvíli odležet. Na plech si připravíme papír na pečení nebo…
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme všechny ostatní suroviny a pořádně promícháme.Těsto vylijeme na vymazaný a kokosem vysypaný plech.Pečeme na 200 °C (horkovzduch…
Těsto připravíme podle receptu viz poznámka. Lze samozřejmě zpracovat i ručně bez pekárny. Dno dortové form vyložíme pečicím papírem. Vykynuté těsto vyklopíme na…
Sušené brusinky nasypeme do misky, přidáme sáček švestkového čaje, několik větviček čerstvého tymiánu a zalijeme asi 100 ml vroucí vody. Necháme louhovat, nejlépe přes…
Vejce rozšleháme metličkou a přidáme všechny přísady. Pánvičku vytřeme máslem a vaječnou směs usmažíme z obou stran. Pomažeme marmeládou a zdobíme ušlehanou šlehačkou.
Rozválíme listové těsto na plát, který rozdělíme na 4 stejnoměrné čtverce tak velké, aby se na něj vešel Hermelín a daly se protilehlé rohy k sobě přimáčknout.Hermelín…
Do vzejitého kvásku přidáme mouku, vejce, sůl a skořici. Vymíchané těsto rozdělíme na polovinu. Z každé vyválíme tenčí placku, asi na velikost plechu a necháme v teple…
Vánočka je tradiční moučníkem, který pečeme zejména na Vánoce. Kynuté těsto provoněné čerstvou i kandovanou citrusovou kůrou doplní sladkokyselé brusinky a křupavé…
Porce tak akorát do dětské ruky, nebo na dezertní talířek dospěláka. To je muffin. Nejjednodušší moučník, který mohou v předvánočním čase připravit i malí kuchaříci.…
Sladko-slané kombinace jsou u grilování velmi oblíbené a vyhledávané. Existuje celá řada sladkých marinád či grilovacích omáček, a mezi ně patří i tato brusinková.…
Šťavnaté maso z bažanta doplněné jemně nasládlou nádivkou z jablek, brusinek a bylinek vytváří výjimečnou kombinaci chutí. Pečený dozlatova a provoněný máslem se skvěle…
Chutney nebo také čatní pochází z Indie a jde o omáčku výrazné chuti. V chutney připraveném z rebarbory se skvěle snoubí její kyselkavá chuť s aromatickým zázvorem,…
Lehké a osvěžující, hotové během chvilky. Poháry ideální volbou na snídani, svačinu i zdravý dezert. Stačí pár lžic kvalitního jogurtu, oblíbené ovoce a trochu fantazie.…
Sladké kostky, které ozdobí váš stůl. To je nepečená směs sušených brusinek a meruněk, které dochutí marmeláda a kapka vašeho oblíbeného likéru. Po ztuhnutí a…
