Brusinkovo - jablečný chlebíček
Suroviny
- 250 g polohrubé mouky
- 180 g másla
- 150 g hnědého třtinového cukru
- 1/2 KL skořice
- 1 vanilkový cukr
- 1 Pl mandlového aroma
- kůru z 1/2 citronu
- 1 velké jablko
- 120 g sušených brusinek (namočených v rumu)
- máslo
- hrubá mouka na formu
Postup přípravy receptu
Mouku dáme do mísy. Přidáme cukr a na kousky nakrájené změklé máslo. Vypracujeme sypkou drobenku.
Odebereme si asi 4 Pl do misky, promícháme se skořicí a vanilkovým cukrem. Do zbylé drobenky přidáme prášek do pečiva, vejce, rum, mandlové aroma, citronovou kůru, nahrubo nastrouhané jablko a brusinky.
Formu na chlebíček vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou, naplníme těstem.
Těsto posypeme žmolenkou a dáme do trouby vyhřáté na 170°C. Pečeme 50-60 min., záleží na troubě.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Brusinkovo - jablečný chlebíček
-
Páni, ten vypadá nádherně!
Brusinky jsou moje metla - a až nahradím obyčejnou mouku celozrnnou, už ani nebudu mít pocit, že se dopouštím hříchu 
-
Napadlo mě místo části mouky dát více jablek, myslíte, že by to šlo? Zdá se mi, že je tam těch jablek prostě málo..na zkusím to, jestli se to upeče a nerozpadne,..
-
Jana Remkova:děkuji
-
Mńam!!
-
rebeka:děkuji
-
jejky
a totok hned po tom masenku..jooj to bude
-
spagetka:děkuji
-
Ha vidím brusinky a je to jasný
-
teda ten bude pěkně žravej...už jen ta fotka
-
ivulinka:děkuji
-
Vypadá hezky
