Bábovka s brusinkami

SamanthaClara Kuchařka: SamanthaClara

Moučníky , Bábovky 3 názory

Suroviny

200 g kelímek pomazánkového másla
4 vejce
špetka soli
1 hrnek (250 ml) moučkového cukru (nemusí být plný)
1 sáček vanilkového cukru
1 hrnek polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
hrst sušených brusinek
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Do jedné misky dáme bílky se špetkou soli, do druhé žloutky, máslo, a cukr.

  2. Z bílků ušleháme tuhý sníh.

  3. Obsah druhé misky rozšleháme na hladkou hmotu. Zašleháme do ní mouku smíchanou s práškem do pečiva a zlehka vmícháme sníh.

  4. Nakonec do těsta zamícháme brusinky.

  5. Nalijeme do vymazané a vysypané formy (hrubá mouka), těsto lehce nahrneme od středu ke kraji a vložíme do vyhřáté trouby. Upečeme, zkoušíme špejlí. Bábovku peču takto: Nejprve 20-25 minnut na 150°C, potom 20-25 minut na 180°C.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 99 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bábovka s brusinkami

  • PaCaOl: pro mne je tohle můj osvědčený recept :-) na Vaší fotce je vidět, že to těsto nebylo totéž, co moje a myslím, že i chuťově :yes: když si upravíte recept, tak nemůžete hodnotit ten původní, protože to opravdu není totéž :-))

    Odpovědět

  • PaCaOl PaCaOl

    Vyzkoušela jsem podle receptu, přidala 2 lžíce čirokové mouky, místo prášku do pečiva 1 a 1/2 lžičky sody. Dá se, ale příště podle svého osvědčeného receptu ;-) Přidala jsem foto. :-)

    Odpovědět

  • Irule Irule

    :yes::-p bábovku z pomazánkového másla jsem už dělala a byla moc dorá :-p:-K

    Odpovědět

Tématické fráze: bábovka s brusinkami brusinková bábovka hrnickova babovka s brusinkami babovka s brusinky bábovky recepty brusinky recept babovka s brusinkami bábovka z čirokové mouky recept na bábovku bábovka recepty bábovka recept osvědčený recept na bábovky bábovka s brusinkammi bábovka s brusinkami a čokoládou brusinkovo čokoládová bábovka brusinková bábovka s babovka z brusinkama babovka s brusinkai bábovka s brusinkami recepty bábovka s brusinkama