Kadlíkova Zelenočtvrteční večeře
Recept ještě nebyl hodnocenSalát byl rychlovka a náhlý popud - uvařil jsem hrnec malých brambůrek, které mě zavazely ve špajzu. Oloupal, přetlačil přes kolečko, nakrájel vajíčka, přidal osmahlý na…
Česnek mědvědí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dušené kuřecí špalíky s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí špalíky osolíme a podusíme v zeleninovém vývaru do měkka.Semolinové těstoviny uvaříme podle návodu.Na lžičce olivového oleje osmahneme nakrájenou zeleninu v…
Drožďovo - mrkvová polévka s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji speníme kocku droždia, pridáme očistenú nastrúhanú mrkvu. Chvíľu spolu restujeme, zalejeme vodou - vývarom, pridáme tofu, z ktorého sme vytlačili vodu a…
Kadlíkovo kuře na cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenZe čtyř velkých zadních kuřecích čtvrtek jsem okrájel tuk, maso nasolil a posypal sušeným drceným česnekem. Nechal den obležet. Druhý den jsem do pekáčku nakrájel…
Hrachová polévka s pečenými kuřecími kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenHrách jsem dala přes noc namočit. Druhý den jsem mrkev a cibuli rozmělnila pomocí tyčového mixéru, v hrnci osmahla na trošce oleje a to jsem zalila vodou s namočeným…
Fazolky zapékané s mrkví a medvědem
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvu očistíme, pokrájame, varíme cca 5 min. v slanej vode. Potom pridáme fazolky a ešte povaríme. Scedíme, premiešame s medvedím cesnakom a libečkom. Dáme do pekáčku na…
Medvědí osúch (s medvědím česnekem)
Recept ještě nebyl hodnocenZ vody odoberieme cca 200 ml, vmiešame cukor, 2 PL hladkej múky a rozdrobíme droždie. Rozmiešame a necháme v teple stáť aj 2 - 3 hodiny.Do misy dáme oba druhy múky, soľ,…
Mrkev s medvědím česnekem zapékaná
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvu očistíme, nakrájame na kolieska, cesnak umyjeme a nasekáme. Pekáč vystelieme papierom na pečenie a na ňom premiešame mrkvu a posekané cesnakové listy, zalejeme…
Špagety à la Carbonara podle Jirky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud je yzop sušený, spaříme ho ve vroucí vodě. Scedíme. Na pánvičce rozpálíme olivový olej, přidáme na jemno nakrájenou uzeninu, krátce orestujeme, přidáme yzop a…
Zapečené nudle s masem, majoránkou, žampiony a smetanovo-nivovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenNudle si uvaříme podle návodu na sáčku. Do pekáčku v kterém budeme zapékat si dáme trochu oleje, přidáme nakrájenou cibuli a česnek, necháme osmažit, pak přidáme…
Žebrákův svátek
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na větší kousky, klobásku nakrájíme na kolečka a spolu s bramborami dáme do pekáčku. Osolíme, opepříme, přidáme nakrájený mědvědí česnek a nahrubo…
Svěží pepřovo-citronové kuřecí medailonky s fazolovými lusky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na medailonky, tak 2 cm vysoké, a lehce naklepeme. Medailonky osolíme, opepříme a na olivovém oleji restujeme. Když jsou dozlatova, tak je z pánve…
Srnčí hřbet s olivami a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia rozmiešame. Postupne pridávame teplé mlieko, múku s práškom do pečiva a olej (nešľaháme!). Vmiešame nakrájané bylinky a olivy.Primiešame šunku narezanú na…
Pečená mrkvička
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev si nakrájíme, nebo nastrouháme a smícháme s nasekaným medvědím česnekem i libečkem, potom přidáme kmín, kari,cukr, opepříme a dle chuti osolíme- dáme do vymazaného…
Zelené špecle se sušenou šunkou a restovanou cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenListy medvědího česneku nasekáme na kousky, přilijeme olej a rozmixujeme.Vejce prošleháme v misce se solí, přimícháme rozmixovaný česnek a pak postupně vmícháváme mouku…
Rybí balíček
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve předehřejeme troubu na 200st. a bílky trošku našleháme. Postup: plátky toustového chleba namočíme z obou stran v bílku, na ně poklademe plátek sýra, bylinky,…
Davídkův smažený kapr
Recept ještě nebyl hodnocenKapra omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Nařežeme porce, jak to má každý rád, z některých hřbetních kousků odstraníme kůži a dlaní je tlakem zploštíme, aby se lépe…
Ztracené vejce na mladém špenátu s kukuřičnými Cornies
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé vejce rozbijeme do šálku. Do kastrolku dáme vařit vodu a přidáme do ní ocet. Do hlubší naběračky nabereme trochu horké vody. Rozbité vejce necháme opatrně…
Nevšední párky z kuřecího masa a medvědího česneku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso omyjeme osušíme a očistíme od přebytečného tuku. Potom ho nakrájíme na malé kousky, dáme do mísy, přilijeme mléko a necháme půl hodiny marinovat.Když je maso…
Medailonky s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku nakrájíme na cca 2 cm silné plátky. Smícháme ostatní ingredience a naložené maso necháme přes noc uležet. Poté pouze na pánvi rychle osmahneme.Podávala jsem s…
Krůta na medvědím česneku
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtu očistíme, osušíme a naporcujeme. Porce masa osolíme, potřeme kořením medvědího česneku, kmínem, sušeným medvědím česnekem a rozetřeným česnekem. Dáme do mísy…
Batátové bramboráčky s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty nastrouháme do mísy na jemném nebo hrubém struhadle (můžeme namíchat). Přidáme drobně pokrájenou slaninu, na nudličky pokrájený medvědí česnek (cca 10-12 listů),…
Marinovaná cuketa na medvědím česneku
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou cuketu nakrájíme na drobné kostičky. Přísady na marinádu pečlivě smícháme, ochutnáváme, aby chutě byly vyvážené. Marinujeme cca 1 hodinu.Na rozpálenou pánev…
Kaše z máslových fazolí s kadeřávkem a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenFazole scedíme a propláchneme. Vložíme je do mixéru a spolu s mlékem rozmixujeme na hladkou kaši.Listy kadeřávku dobře omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Nasekaný…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
