Mořská štika s paprikou a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenMořská štika neboli hejk patří díky svému sněhobílému dietnímu masu mezi nejoblíbenější dary moře. V tomto receptu ji připravíme netradičně - dušenou v silné omáčce z…
Česnek mědvědí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Špagety se slaninou, kořením a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenToto jednoduché jídlo připravíme během chvíle. Špagety podáváme s restovanou směsí papriky, zauzené šunky, jarní cibulky a medvědího česneku. Italská směs koření dodává…
Krémová polévka z medvědího česneku a pórku
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi jarní polévky plné chuti? Krémová polévka z medvědího česneku a pórku je jemná, voňavá a krásně zahřeje. Zeleninu orestujeme, povaříme, rozmixujeme a zjemníme…
Žampiony zapékané (nejen) se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony můžeme díky jejich neutrální chuti přidat k výraznějším surovinám. Dnes je upečeme spolu s orestovanou debrecínkou, posypané aromatickým medvědím česnekem.…
Svítek do polévky s medvědím česnekem a parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenSvítek je v dnešní době možná spíše opomíjenou vložkou do polévky. Perfektně se hodí hlavně do vývarů a jeho variant je opravdu mnoho. Na jaře jej můžete připravit s…
Těstoviny s chřestovou omáčkou s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý pokrm je plný jarní zeleniny a bylinek. Těstoviny doplňuje krémová omáčka z chřestu, kterou výrazně oživuje aromatický medvědí česnek. Harmonická…
Bramborovo-květáková kaše
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory pokrájíme na menší kusy, zalijeme vodou těsně nad ně a osolíme je. Růžičky květáku naskládáme na brambory a vaříme vše doměkka. Pokud chceme, můžeme k bramborám…
Celerová polévka se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouhaný celer orestujeme na sádle, poprášíme moukou a znova orestujeme. Přidáme nakrájenou cibulku, osolíme a zalijeme 1 a půl litrem vody, nebo vývaru. Přidáme…
Mišmaš- zapečené bramboro-těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenDo větší mísy protlačím uvařené, studené brambory přes sítko (se strunama, jako na bramborový salát). Přidám uvařené těstoviny propláchnuté studenou vodou,smíchám…
Finta jak na nádivku do kuřete
Recept ještě nebyl hodnocenMoje "finta" je v tom, že kuřeti vykostím hrudní koš, naplním, zašiju, upeču. Lépe se porcuje, po studenu krájím jako roládu.
Kuřecí "medvědí" řízky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky pokrájíme na menší kousky a dáme do mísy, přidáme strouhaný sýr, drobně pokrájený medvědí česnek, vejce, sůl a pepř. Vše dobře promícháme, zaprášíme…
Vaječná pomazánka na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrůlku si rozpustíme máslo, na něm osmažíme drobně nakrájenou cibulku, na kterou nalijeme rozšlehaná osolená a opepřená vajíčka se smetanou, mícháme až nám ztuhnou.…
Dušená kedlubna s mrkví, cuketou a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenDušená zelenina na másle je výbornou volbou pokud chcete odlehčit jídelníček. Pokud ji připravíte na skus a dobře ochutíte, nebude vám maso na talíři vůbec chybět.…
Jehněčí hřebínek na rozmarýnu
Recept ještě nebyl hodnocenJehněčí maso je velmi zdravé, má minimum tuku a nemá typické aroma skopového. Opečená jehněčí žebírka podávaná s bramborovými noky ochucenými česnekem a bylinkami vás o…
Vaječná pomazánka s tvarohem a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenK svátkům jara patří také pomazánka z vajíček uvařených natvrdo. Vyzkoušejte do ní přidat medvědí česnek, dodá jí příjemně štiplavou chuť. Pomazánku si nejlépe…
Špaldové bochánky s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenZhruba v půlce března začíná sezóna bylinky typické pro jarní dny - medvědího česneku. Tuto aromatickou bylinku jemně česnekové chuti v kuchyni zužitkujete ve spoustě…
Petrželkové pesto s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenPesto je dobré mít vždy po ruce v lednici. S jeho pomocí připravíte spoustu snadných večeří, zužitkujete ho třeba k těstovinám nebo na topinky. Vsaďte na štiplavou chuť…
Míchaná vajíčka s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenMíchaná vajíčka jsou oblíbenou snídaní, která dodá tělu energii na celý den. Na jaře je pak můžete ochutit čerstvě natrhaným medvědím česnekem. Ten dodá vajíčkům lehce…
Kroupy s medvědím česnekem, slaninou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy s medvědím česnekem a křupavou slaninou jsou důkazem, že i prosté suroviny dokážou vytvořit gurmánský zážitek. Intenzivní chuť první jarní bylinky skvěle doplňuje…
Smetanová bylinková omáčka se svítkem a uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenVýbornou smetanovou omáčku plnou čerstvých voňavých jarních bylin podáváme s nadýchaným smaženým svítkem a plátkem uzeného masa nebo vejci vařenými natvrdo. Takový chod…
Vepřové na slanině s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenVíkendový oběd by měl být pořádně sytý a plný chutí. Dušené vepřové maso na slanině s lahodnou omáčkou s medvědím česnekem podávejte nejlépe s rýží, knedlíkem nebo noky.…
Salát z medvědího česneku a rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenMedvědí česnek má velmi jemnou chuť, která skvěle vynikne v tomto jednoduchém, svěžím salátu. Stačí jen přidat rajčata, zakysanou smetanu, sůl a pepř. Nic víc není…
Chlebová polévka s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenTato jednoduchá polévka představuje skvělý způsob, jak zužitkovat starší chléb. Díky cibulovému základu má plnou chuť, tyčový mixér jí dodá sametovou konzistenci a…
Tartaletky s bryndzou a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenVariace na slané francouzské sýrové koláče připravená z křehkého těsta, brynzy a medvědího česneku. Naprosto úžasná jarní kombinace, kterou by bylo škoda nevyzkoušet v…
