Kadlíkovo kuře na smetaně
Suroviny 4 porce
- 4 kuřecí stehna
- máslo
- zbytky mražené zeleniny
- sladká smetana
- plátek uzeného bůčku
- 3 cibule
- medvědí česnek
- hl. mouka
- mletá sladká paprika
- bobkový list
- kmín
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Rozmrazte 4 kuřecí stehna. Nakrájejte cibuli a orestujte na kousku uzeného bůčku. Na cibuli položte kuřecí stehna, osolte, přidejte papriku, kmín, pepř, bobkový list a podlijte 2 dcl vody a dejte dusit.
Když budou stehna trošku udušená, tak je přendejte na plech s troškou másla a dejte pomalu péct do trouby. Do kastrolu dolijte cca 1/4 litru vody dejte zbytky mražených zelenin (co máte doma), přidejte hrst mraženého medvědího česneku.
Když stehna v troubě zezlátnou a zelenina se zdá uvařená, vylovte bobkový list a nalijte do hrnce 0,5 l sladké smetany na vaření. Všechno rozmixujte na hladkou omáčku, lehce zaprašte moukou a nechejte probublat. Servírujeme s knedlíkem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kadlíkovo kuře na smetaně
-
MilaH:do Kanady není žádný pevninský most!!! takže na kole to asi nezvládnu!!!
-
Kadliku, nechces za mnou priletet do Canady?? Moc bych uvitala ty Tvoje vynalezy a hlavne vyuziti veci z mrazaku!!
Na barve tak moc nezalezi, vsak spenat je taky zelenej a je zdravej i chutnej.
Nenech se odradit a pis dal!! Bodik
-
Teda i já se té barvy zhrozila - kuře na paprice dozelena Ale Kadlíku,je mi to s tím mrazákem úplně blízké(hamouním taky).Také z toho občas vyjde něco vizuelně neidentifikovatelného a přesto výborného.Jen jsem neměla odvahu to sem dát. Dcera ale má školu....,zase bude do života připravená. Ne vážně,bodík letí už jen za tu barvu. -
Náš KAdlik je prostě šikovnej chlap,navaří a uklidí zároven a já mu za to posílám bod,barva nebarva
-
rebeka
ta čeština někdy dře -
Tedy tuto barvu jsem už někde i nedávno viděla, zažila,ale asi to dělá ta zelenina, ale hlavně že chutnalo, tak dnes by jsi mne nenalákal moc Kadlíku,ale jinak asi dobré
-
no musím fakt říct, že ta barva byla zarážející.. ale chutnalo to, a mám to prý dělat častěj!!! Ono mladá s prominutím sežere všecko... -
No konečně jsi zase po delší době něco dobrého nahodil
+7 -
Pevla: jo estetyka a neesteyka, to je fákt neestetyckí, hlavně že ta lepší jídla lépe chutnala no ne?
-
Hell.: mislýš pýsemný projev
-
Pevle nevěřím a vidouc ten písemný projev - ha ha ha
Kadlíku klííííd, já ráda špenát a podobný barevný hrůzy, takže mě určitě barvou neodradíš, navíc u tvých receptů jdu do toho klidně po hlavě a vím že si nanabiju -
Opravdu neestetycké!! Zkoušela jsem to a jedla jsem daleko lepší jídla 
-
-
Barvy jsenm se přímo lekla, ale jen na ten první pohled
, pak už bylo jasno
