Langoše s česnekovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané domácí langoše s jemným česnekovým krémem posouvají klasiku na úplně jiný level. Díky bramborám a zakysané smetaně jsou krásně vláčné a lehké – ideální jako…
Česnek mědvědí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Petrželkové pesto s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenPesto je dobré mít vždy po ruce v lednici. S jeho pomocí připravíte spoustu snadných večeří, zužitkujete ho třeba k těstovinám nebo na topinky. Vsaďte na štiplavou chuť…
Losos s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit brambory. Lososa opláchneme, položíme na velké prkénko kůží nahoru tak, aby část prkénka s širší částí ryby ( od hlavy), byla nad dřezem. Nožem od ocasní…
Davídkův smažený kapr
Recept ještě nebyl hodnocenKapra naporcujeme, nařízneme a dochutíme směsí bylinek a koření. Obalíme ho v mouce se strouhankou a opečeme dozlatova na pánvi. Díky tomu zůstane maso šťavnaté a pokrm…
Svěží pepřovo-citronové kuřecí medailonky s fazolovými lusky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na medailonky, tak 2 cm vysoké, a lehce naklepeme. Medailonky osolíme, opepříme a na olivovém oleji restujeme. Když jsou dozlatova, tak je z pánve…
Jidáše se škvarky
Recept ještě nebyl hodnocenJidáše jsou tradičním sladkým pečivem v období Velikonoc. Kdo však neholduje vyloženě sladkému pečivu, může si s námi připravit slanou variantu těchto bochánků. S…
Tvarůžková pomazánka s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenS příchodem jara se můžeme těšit i na oblíbenou jarní bylinku - medvědí česnek. Jeho výraznou chuť si vychutnáme v nevšední kombinaci s olomouckými tvarůžky ve formě…
Jarní pomazánka s medvědím česnekem a kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení aromatického medvědího česneku a kozího sýra je vhodné pro ty, kteří mají rádi výrazné chutě. Pomazánka je lehce pikantní i díky dijonské hořčici. Její jemná…
Sýrová omáčka s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opečeme dozlatova a připravíme k němu krémovou sýrovou omáčku se smetanou. Tu dochutíme medvědím česnekem, který jí dodá svěží chuť. Pokrm můžeme připravit i v…
Toasty s medvědím česnekem a kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenŠmrncovní teplý předkrm, ideální pro jarní slavnostnější večeři, připravíte během chvíle. Vsaďte na kombinaci medvědího česneku, bresaoly a specifickou chuť kozího sýra.…
Vepřová roláda s medvědím česnekem, vejci, quinou a salátkem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pořádně naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme medvědím česnekem. Doprostřed rolády klademe vedle sebe zhruba 4 plátky šunky. Na pánvi usmažíme 4 vejce, necháme…
Debrecínská polévka s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném sádle osmažíme jemně pokrájenou cibuli lehce dozlatova. Ke konci smažení přidáme osmažit i na nudličky nebo kostičky pokrájený libovější debrecínský špek.…
Ztracené vejce na mladém špenátu s kukuřičnými Cornies
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé vejce rozbijeme do šálku. Do kastrolku dáme vařit vodu a přidáme do ní ocet. Do hlubší naběračky nabereme trochu horké vody. Rozbité vejce necháme opatrně…
Žebrákův svátek
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na větší kousky, klobásku nakrájíme na kolečka a spolu s bramborami dáme do pekáčku. Osolíme, opepříme, přidáme nakrájený mědvědí česnek a nahrubo…
Medailonky z mletého vepřového masa
Recept ještě nebyl hodnocenNa dno misky, kde budeme zpracovávat suroviny, dáme nakrájený rohlík na kolečka a přelijeme mlékem. Necháme dobře nasáknout. Event. přidáme ještě mléko. Cibuli očistíme…
Opilá zelnice
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmahneme nakrájenou cibuli, osmažíme do sklovita, přidáme červenou papriku, překrájené kysané zelí, nakrájené brambory na čtverečky a nakrájenou klobásu na…
Cuketová paštika s nakládanými rajčátky a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenCukety omyjeme a nahrubo nastrouháme. Necháme vypotit. Mezitím pokrájíme rajčátka v oleji na drobné kousky. Česńek oloupeme a prolisujeme. Žampiony omyjeme a …
Hovězí ragú s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji dlho smažíme pokrájanú cibuľu. Pridáme pokrájané mäso, necháme zatiahnuť. Pridáme mletú papriku, korenie, feferónový krém, pretlak, papriku, paradajku, (možno…
Medvědí šišky
Recept ještě nebyl hodnocenS jarními dny přichází také ruku v ruce sezóna oblíbeného medvědího česneku, který v kuchyni nalezne spoustu využití. Tuto jarní bylinu můžete přidat třeba do smažených…
Kuřecí "medvědí" řízky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky pokrájíme na menší kousky a dáme do mísy, přidáme strouhaný sýr, drobně pokrájený medvědí česnek, vejce, sůl a pepř. Vše dobře promícháme, zaprášíme…
Svatopatrické vafle
Recept ještě nebyl hodnocenS příchodem jara přirozeně zařazujeme do jídelníčku více zelených potravin. Nejinak je tomu i v případě těchto hráškových vaflí s paprikou a medvědím česnekem. Stačí jen…
Placky z nádivky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám zbude trochu nádivky při pečení masa, můžete zbývající hmotu využít na přípravu chutných placiček. Ať již připravujete nádivku často nebo jen vyjímečně,…
Pomazánka z ricotty a medvědího česneku
Recept ještě nebyl hodnocenPokud hledáte inspiraci na svačinovou pomazánku, vyzkoušejte jarní pomazánku z ricotty, cottage a čerstvého sýra, ochucenou štiplavým medvědím česnekem. Je lehká a…
Cuketové placičky s příchutí jara
Recept ještě nebyl hodnocenDokřupava upečené cuketové placičky krásně voní po bylinkách. Nalezneme v nich medvědí česnek, kopřivy, ale také mátu, meduňku nebo pampelišky. Podávat je můžete samotné…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
