Bramborové langoše s medvědím česnekem
Bramborové langoše s medvědím česnekem jsou nadýchané kynuté placky s přídavkem vařených brambor a aromatického medvědího česneku. Po usmažení se potírají česnekovým olivovým olejem a ozdobí se voňavým medvědím česnekem, což z nich dělá zajímavou variantu klasických langošů pro jarní sezónu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 320 kJ / 2 228 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,28 g |
| Tuky | 21,18 g |
| Vláknina | 22,76 g |
| Cholesterol | 271 mg |
| Sodík | 1,80 g |
| Sůl | 4,41 g |
| Sacharidy | 414,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do vlažného mléka přidáme lžičku cukru, rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Do mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme sůl, nastrouhané vařené brambory a vejce, přilijeme vzešlý kvásek a zaděláme vláčné nelepivé těsto, které necháme kynout asi 30 minut na teplém místě.
Krok 3: Na pomoučněný vál rozdělíme těsto na menší bochánky, necháme je krátce odpočinout a pak každý bochánek rukou vytáhneme do tenké placičky.
Krok 4: V hlubší pánvi nebo kastrolu rozehřejeme olej a langoše smažíme po obou stranách dozlatova.
Krok 5: Usmažené langoše potřeme směsí olivového oleje s prolisovaným česnekem a trochou soli, posypeme sekaným medvědím česnekem a podle chuti dozdobíme kečupem nebo jiným oblíbeným dochucovadlem.
Zveřejněno 9. 4. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové langoše s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mn3P
Moje poznámka
Bramborové langoše s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mn3P
Nejnovější recepty
Kuřecí stehenní plátky v omáčce na žampionech
Přidáno před 1 hodinou
Florentýnské polpety
Přidáno před 1 hodinou
Vajíčková cottage pomazánka se šunkou
Přidáno před 1 hodinou
Kuře s hořčično-smetanovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Jemná pečená krkovička se zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Hrníčková povidlová bábovka
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pórková polévka s bramborem a kroupami
Kajkajak před 11 minutami
Játra obalená cibulí
BohumilPresler před 11 minutami
Guláš z hovězího ...
[email protected] před 45 minutami
Krémová polévka z řapíkatého celeru
bludicky před 1 hodinou
Tomatová polévka s těstovinami
Ivunec před 1 hodinou
Fazolkové lusky na smetaně
Jana+3lumpici před 1 hodinou
Hovězí dušené s houbami na smetaně
Mefistik před 2 hodinami
Květákový salát s dipem z jogurtu a bazalkového pesta
kimil před 3 hodinami
Katův šleh po mém
Ajca1 před 3 hodinami
Tématické fráze:
langoš s česnekem,
bramborové placky z vařených brambor s česnekem,
langoše s česnekem,
bramborové placky s medvědím česnekem,
recepty s medvědím česnekem,
langose s medvědího česneku,
langoše z vařených brambor,
bramborové langoše,
bramborova s medvedim cesnekem,
receptys medvědím česnekem,
recept-vlacne bramborove placky,
bramborové placky z vařených brambor s medvědím česnekem
Suroviny:
mouka hladká,
brambory,
vejce,
mléko,
droždí,
sůl,
cukr krystal,
česnek mědvědí,
česnek,
olej olivový,
sůl
Komentáře (4)