Bramborové langoše s medvědím česnekem
Bramborové langoše s medvědím česnekem jsou nadýchané kynuté placky s přídavkem vařených brambor a aromatického medvědího česneku. Po usmažení se potírají česnekovým olivovým olejem a ozdobí se voňavým medvědím česnekem, což z nich dělá zajímavou variantu klasických langošů pro jarní sezónu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 320 kJ / 2 228 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,28 g |
| Tuky | 21,18 g |
| Vláknina | 22,76 g |
| Cholesterol | 271 mg |
| Sodík | 1,80 g |
| Sůl | 4,41 g |
| Sacharidy | 414,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do vlažného mléka přidáme lžičku cukru, rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Do mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme sůl, nastrouhané vařené brambory a vejce, přilijeme vzešlý kvásek a zaděláme vláčné nelepivé těsto, které necháme kynout asi 30 minut na teplém místě.
Krok 3: Na pomoučněný vál rozdělíme těsto na menší bochánky, necháme je krátce odpočinout a pak každý bochánek rukou vytáhneme do tenké placičky.
Krok 4: V hlubší pánvi nebo kastrolu rozehřejeme olej a langoše smažíme po obou stranách dozlatova.
Krok 5: Usmažené langoše potřeme směsí olivového oleje s prolisovaným česnekem a trochou soli, posypeme sekaným medvědím česnekem a podle chuti dozdobíme kečupem nebo jiným oblíbeným dochucovadlem.
Zveřejněno 9. 4. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové langoše s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mn3P
Moje poznámka
Bramborové langoše s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mn3P
Nejnovější recepty
Tvarohová pomazánka s koprem a uzeným lososem
Přidáno před 1 hodinou
Pečený králík na houbách
Přidáno před 3 hodinami
Dort s vůní podzimu
Přidáno před 4 hodinami
Neviditelný jablečný koláč
Přidáno před 4 hodinami
Cibulová pomazánka s jablkem
Přidáno před 5 hodinami
Zapečené brambory s dýní
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohový koláč s ostružinami
rosa2000 před 1 hodinou
Krémová česneková polévka s krutony
magdalenka před 1 hodinou
Těstoviny s dýňovou omáčkou a kuřecí masem
AndreaAbb před 1 hodinou
Cuketový chlebíček s čokoládou a ořechy
Borinka před 2 hodinami
Koprová omáčka
Ketynna před 3 hodinami
Fofr omáčka z cukety na špagety
Bob-bob před 3 hodinami
Domácí nudle
KoblizekZbileMouky před 4 hodinami
Tvarohovo-hroznový koláč
Gablik před 17 hodinami
Pečená švestková povidla
hd.monthy před 19 hodinami
Bleskové jablkové koblížky s mrkví
Lunaskira před 20 hodinami
Tématické fráze:
langoš s česnekem,
bramborové placky z vařených brambor s česnekem,
langoše s česnekem,
bramborové placky s medvědím česnekem,
recepty s medvědím česnekem,
langose s medvědího česneku,
langoše z vařených brambor,
bramborové langoše,
bramborova s medvedim cesnekem,
receptys medvědím česnekem,
recept-vlacne bramborove placky,
bramborové placky z vařených brambor s medvědím česnekem
Suroviny:
mouka hladká,
brambory,
vejce,
mléko,
droždí,
sůl,
cukr krystal,
česnek mědvědí,
česnek,
olej olivový,
sůl
Komentáře (4)