Slaný velikonoční věnec
Špenát a vařená vejce neodmyslitelně patří k Velikonocům stejně tak, jako sváteční věnec. Toto pak dalo spojení v krásný slaný věnec z listového těsta, který zajisté vaše blízké potěší.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 553 kJ / 1 566 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 38,68 g |
Tuky | 108,89 g |
Vláknina | 3,00 g |
Cholesterol | 359 mg |
Sodík | 368 mg |
Sůl | 0,84 g |
Sacharidy | 106,37 g |
Postup přípravy
Krok 1: Listy kopřiv nebo špenát spaříme, vymačkáme z nich vodu a posekáme nadrobno. Medvědí česnek nasekáme, obyčejný česnek oloupeme a utřeme se solí. Kopřivy (špenát) promícháme s ricottou, sýrem a ochutíme česnekem, solí, pepřem a muškátem.
Krok 2: Těsto rozválíme, opticky rozdělíme na tři stejné pruhy, prostřední pruh poklademe kopřivami, položíme oloupaná vejce jedno za druhým, přehneme jeden okraj těsta přes náplň, aby vejce zůstala uprostřed.
Krok 3: Druhý okraj (zbylou třetinu těsta) potřeme vodou, nakrájíme na proužky a ozdobně přeložíme (křížem) přes těsto.
Krok 4: Stočíme do věnce, položíme na plech vyložený papírem na pečení, potřeme rozkvedlaným vejcem a upečeme v troubě vyhřáté na 220 °C dočervena. Krájíme částečně zchladlé.
Zveřejněno 15. 4. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaný velikonoční věnec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Jrm
Moje poznámka
Slaný velikonoční věnec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Jrm
Nejnovější recepty
Dančí kýta na smetaně s karlovarským knedlíkem
Přidáno před 15 hodinami
Plněné těstoviny se špenátem
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí kousky na cibuli s rajčátky
Přidáno 21. 4. 2025 18:46
Vajíčková pomazánka se sýrem
Přidáno 21. 4. 2025 08:02
Barevná ďábelská vajíčka
Přidáno 21. 4. 2025 05:00
Boží milosti
Přidáno 20. 4. 2025 17:00
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cookies s kousky čokolády
Iwana666 před 5 hodinami
Makový závin
Veronika.Hrozna před 6 hodinami
Jogurtový koláč s jablky
SpagetkaQ před 7 hodinami
Pizza z jogurtu
Aknytsirk před 7 hodinami
Ředkvičková pomazánka se sýrem
Kava 2 před 8 hodinami
Rychlé bramborové knedlíky se slaninou a pórkem
AnetaKohoutova před 10 hodinami
Nejrychlejší tvarohový koláč
pavelimrich91 před 10 hodinami
Ovocné knedle
pavelimrich91 před 10 hodinami
Dršťková polévka I
pavelimrich91 před 11 hodinami
Rajčatový salátek
pavelimrich91 před 11 hodinami
Suroviny:
těsto listové,
kopřivy,
česnek mědvědí,
sýr ricotta,
sýr strouhaný,
sůl,
pepř mletý,
ořech muškátový strouhaný,
vejce,
vejce
Komentáře