Bramborová kaše s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenOčistené zemiaky pokrájame na kocky, v slanej vode uvaríme do mäkka. Roztlačíme, vmiešame maslo a bryndzu, príp. našľaháme s horúcim mliekom. Vmiešame posekaný medvedí…
Česnek mědvědí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sekaná v bramborovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso připravíme obvyklým způsobem, smícháme ho s nakrájenou cibulí, solí, pepřem, majoránkou, česnekem, vajíčkem a trochou strouhanky. Bramborové těsto připravíme…
Cmunda, plněná debrecínskou slaninou, pečená na plechu i na pánvi
Recept ještě nebyl hodnocen1/ Slaninu nebo uzené maso pokrájíme na plátky a posypeme promnutou majoránkou nebo jinýma bylinkama. Brambory oloupeme a nahrubo nastrouháme. Přebytečnou vodu…
Finta jak na nádivku do kuřete
Recept ještě nebyl hodnocenMoje "finta" je v tom, že kuřeti vykostím hrudní koš, naplním, zašiju, upeču. Lépe se porcuje, po studenu krájím jako roládu.
Fajnovej kapr
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme brambory. Zapékací talíř vymažeme olivovým olejem, dáme na něj nakrájené, uvařené brambory.Na brambory dáme nakrájená natvrdo vařená vejce. Posolíme,pokmínujeme…
Plněná palačinka v trojobalu
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, vejce a hladké mouky umícháme těstíčko. Těsto by mělo mít konzistenci, jako na kapání do polévky. Na minimálním množství oleje usmažíme palačinky. Mleté maso…
Kadlíkovo kuře na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenPodnětem k tomuto jídlu bylo odmražování mrazničky a snaha zbavit se zbytků. Ráno jsem dal rozmrazit čtyři kuřecí stehna. Po příchodu z práce jsem nahrubo nakrájel tři…
Vepřová líná směs - špíz
Recept ještě nebyl hodnocenVše rozkrájíme na větší kousky, čtverečky, kolečka. Vložíme do pekáčku, nejlépe s víkem. Pokud víko není, použijeme k pozdějšímu zakrytí alobal.Přidáme koření, množství…
Pečené vepřové kousky se sušenou hlívou, zázvorem a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kousky do misky a prosolíme. Do pekáčku dáme malinko oleje, přidáme prosolené maso, posypeme kmínem, zázvorem, hlívou, medvědím česnekem a…
Vaječná pomazánka na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrůlku si rozpustíme máslo, na něm osmažíme drobně nakrájenou cibulku, na kterou nalijeme rozšlehaná osolená a opepřená vajíčka se smetanou, mícháme až nám ztuhnou.…
Svatopatrické vafle
Recept ještě nebyl hodnocenS příchodem jara přirozeně zařazujeme do jídelníčku více zelených potravin. Nejinak je tomu i v případě těchto hráškových vaflí s paprikou a medvědím česnekem. Stačí jen…
Pomazánka z ricotty a medvědího česneku
Recept ještě nebyl hodnocenPokud hledáte inspiraci na svačinovou pomazánku, vyzkoušejte jarní pomazánku z ricotty, cottage a čerstvého sýra, ochucenou štiplavým medvědím česnekem. Je lehká a…
Velikonoční nádivka podle Těhotného kuchaře
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční nádivka je jedním z oblíbených tradičních jarních pokrmů. Říká se jí také hlavička a nikdy nechybí na svátečně vyzdobeném velikonočním stole. Je dokonale…
Nádivka s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenK přicházejícím svátkům jara patří také velikonoční nádivka. Můžeme do ní přidat i oblíbenou jarní bylinu, a to medvědí česnek. Nádivka s uzeným masem, příjemně vonící…
Nádivka ze strouhanky
Recept ještě nebyl hodnocenVláčná a kyprá nádivka nesmí na Velikonoce chybět. Receptů na nádivku je spousta, vyzkoušejte třeba tuto ze strouhanky a vařených vajec, s vůní muškátového oříšku. Na…
Vaječná pomazánka s tvarohem a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenK svátkům jara patří také pomazánka z vajíček uvařených natvrdo. Vyzkoušejte do ní přidat medvědí česnek, dodá jí příjemně štiplavou chuť. Pomazánku si nejlépe…
Nádivka nejen velikonoční
Recept ještě nebyl hodnocenNádivku si nemusíme připravovat pouze o Velikonocích. Chutná i jindy. Ale na jaře ji lze připravit s medvědím česnekem a dalšími jarními bylinkami. Dobře připravená…
Pomazánka z ricotty a medvědího česneku
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si svěží chuť této jednoduché pomazánky. Jemný sýr zvýrazňuje intenzivní a aromatický medvědí česnek. Pomazánku připravíte během pár minut a můžete si ji…
Vaječný nářez s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenDáváte na jaře zelenou pokrmům se sezónním medvědím česnekem? Vaječný nářez můžete také oživit vrstvou voňavé bylinky. Pokud suroviny v nářezu ozdobně poskládáte do…
Pesto z medvědího česneku
Recept ještě nebyl hodnocenBylinkou, která symbolizuje jaro, je bezesporu medvědí česnek. Jeho listy sbíráme, než začne kvést, jsou totiž nejšťavnatější. Z medvědího česneku můžete připravit…
Jarní vaječný závin
Recept ještě nebyl hodnocenJarní slaný závin s uzeným masem, kopřivami a medvědím česnekem, který díky jogurtu v těstě zůstává krásně vláčný. Kombinace uzeného masa a vajec vytváří sytou náplň,…
Zeleninová polévka s červenou čočkou a lahůdkovým droždím
Recept ještě nebyl hodnocenLehkou a výživnou polévku připravíme z brokolice, mrkve a řapíkatého celeru. Zeleninu krátce orestujeme, zalijeme vývarem a zahustíme červenou čočkou. Na závěr přidáme…
Pomazánka z restované zeleniny s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace jemné zeleniny a výrazné chuti medvědího česneku vytváří dokonalý kontrast, který skvěle chutná na čerstvém chlebu. Pomazánka je ideální na svačiny, večeře…
Kuřecí kousky v česnekové marinádě s pestem
Recept ještě nebyl hodnocenS příchodem jara můžeme na některých místech nalézt výrazně vonící medvědí česnek. Velmi snadno z něj připravíme pesto, které skvěle ochutí například jogurtovou marinádu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
