Zadělávaný medvědí česnek (falešný špenát)
Doba přípravy: 30min. 2 porce Přílohy 5 názorů
Suroviny
- Puget medvědího česneku
- 1 polévková lžíce pokrájeného špeku
- 1 rovná polévková lžíce hladké mouky
- 100 ml mléka
- sůl
Postup přípravy receptu
Listy opláchneme, pokrájíme na nudličky, vložíme do pánve na rozškvařený špek, vlijeme mléko smíchané s moukou, posolíme a povaříme 15 minut.
Druhá možnost:
na rozškvařený špek nasypeme mouku, trochu opražíme, vlijeme mléko, promícháme, vložíme proužky česneku a dusíme 10-15 minut.
Poznámka
Protože jsme měli pečená kolena, (viz odkaz) a došlo zelí, tak jsem trochu zaexperimentoval. Řekl bych, že tento "špenát" je lepší než pravý.(?)
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 17 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Zadělávaný medvědí česnek (falešný špenát)
-
Špenát z medvědího česneku je mňamový
-
Liana Volková:
Jsem rád, že jsem inpiroval
-
Zrovna včera jsem prohlížela na zahrádce medvědí česnek, recept přišel jako na zavolanou.
-
magdalenka: Tento rok ťa niekto predbehol,prišiel s prvým receptom skôr ,ako ty?
-
S tvojou vetou v poznámke naprosto súhlasím - u nás doma chutí viac ako špenát pravý...
