Moje omáčka z medvědího česneku

magdalenka Kuchař: magdalenka

Bezmasá jídla 14 názorů

Suroviny

3 PL oleje
3 PL hladké mouky
600 ml mléka
100-150 ml šlehačky
sůl
špetka muškátového oříšku
pepř
vývar alebo voda
3-4 hrsti medvědího česneku
Recept si zatím oblíbilo 25 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Listy cesnaku preberieme, umyjeme vo viacerých vodách a pokrájame.

  2. Na oleji speníme múku, osmažíme, zalejeme mliekom a prevaríme za stáleho miešania. Osolíme, okoreníme, pridáme vývar z kocky - môžeme vynechať.

  3. Potom vlejeme šľahačku, prevaríme a vhodíme posekané listy, premiešavame asi 1-2 minúty na najslabšom stupni.

  4. Podľa požadovanej hustoty pridávame mlieko -vývar.

Poznámka

Podávame napr. s vareným vajcom, kúskom údeného, ja som dala iba špekové knedlíky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 68 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Moje omáčka z medvědího česneku

Tématické fráze: recepty z medvědiho česneku medvědí česnek omáčka medvědí česnek recepty omacka z medvedieho cesnaku medvedi cesnek recept polevka z medvědiho česneku omacka medvedi cesnek medvědí česnek a slivovice sklizeň medvědího česneku recept na polévku z medvědího česneku s chřestem a vajičkem topcesnek bezmasé omáčky špenát z medvědího česneku omáčka s medvědím česnekem omáčka z medvědí česneku medvědí česnek-omáčka smetanová omáčka z medvědího česneku recepty medvědí česnek medvědí louka medvědí louka