Vepřové kotlety bez kosti na paprikách a rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová kotleta patří k jednomu z nejlibovějších částí masa. Nejprve ji naložíme do směsi s medvědím česnekem a po orestování ji dusíme doměkka v pekáčku spolu se…
Česnek Sušený medvědí - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 920 kJ / 220 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,00 g |
| Tuky | 4,00 g |
| – nasycené | 0,60 g |
| – nenasycené | 2,40 g |
| –– mononenasycené | 0,40 g |
| –– polynenasycené | 2,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 14 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 20,00 g |
| – cukry | 0,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Brynzová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenMěkký, solený sýr, zpravidla z ovčího mléka a známý ze Slovenska, to je brynza. Použít ji můžeme jak do halušek, tak třeba jako základ na lahodnou pomazánku. Stačí ji…
Rajčatové bruschetty
Recept ještě nebyl hodnocenRajčatové bruschetty jsou oblíbenou italskou klasikou. Krásně křupavé pečivo, šťavnatá rajčata, voňavé bylinky a jemnou mozzarella jsou ideálním předkrmem nebo lehkou…
Smažené pirohy s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenDobrý námět na svačinu nebo večeři, kde můžeme zužitkovat zbytky již tepelně upraveného masa. Přidáním různých druhů zeleniny nebo koření můžeme vždy chuť pirohů…
Zapečená bageta se zauzenou šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBagetu rozřízneme. Potřeme ostrou harisou, posypeme pokrájenou uzeninou a posypeme strouhaným sýrem.Vložíme do rozehřáté trouby na 180 stupňů cca na 15-20 minut. Pečeme…
Rychlé nočky z kefíru
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve dáme vařit osolenou vodu, vše je hodně rychlé. Smícháme kefír s moukou, kurkumou, solí a česnekem. Mouku, je-li třeba, trošku přidáme, těsto by mělo být hladké…
Barevná, zdravá a rychlá polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, celer a petržel nastrouháme nahrubo. Na másle rozpustíme droždí, necháme zpěnit, přidáme sušený zázvor, zamícháme a přisypeme nastrouhanou zeleninu a chvíli vše…
Uzený vývar s krupicovo-česnekovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenUzená polévka je výborná v tradiční úpravě. Pokud se navíc vylepší krupicovými nočky plnými čerstvých bylinek, bude báječně chutnat. Určitě využijte sezonu medvědího…
Grilovaná cuketa zapečená s rajčaty a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte lehké letní jídlo plné zeleniny? Vyzkoušejte grilovanou cuketu zapečenou s rajčatovou omáčkou a mozzarellou. O výraznou chuť se postará bazalka a sušený medvědí…
Minutková játra
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nakrájíme na plátky, posypeme kořením, medvědím česnekem, zakápneme olivovým olejem. Necháme zhruba hodinu marinovat. Játra zprudka opečeme na rozehřáté pávi,…
Pórková polévka s kroupami, celerem a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku omyjeme, pokrájíme na kostičky a na oleji /másle/ ji necháme zesklovatět. Přidáme propláchlé a osušené krupky, mícháme chvilku a pak podusíme. Přidáme hřebíček…
Pikantní krůtí stehno
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek oloupeme, nakrájíme, dáme do pekáče. Stehno si prošpikujeme slaninou. Všechny ingredience na marinádu si řádně promícháme a nalijeme do pekáče na maso,…
Kuřecí špíz na špejli s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké plátky. Dáme je do mísy, v ní je osolíme, přidáme sladkou mletou papriku a promícháme.Maso též omyjeme, osušíme a…
Krémová bramboračka od Rádi
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová bramboračka je variace na tradiční českou polévku, která zahřeje a potěší svou sytou chutí. Vůně čerstvé zeleniny a brambor, doplněná o voňavé bylinky, tvoří…
Zapékané brambory s celerem
Recept ještě nebyl hodnocenZapékané brambory pokryté zlatavou vrstvou rozpečeného sýra jsou oblíbená dobrota, kterou můžeme podávat samostatně, nebo jako vydatnou přílohu. Přidat k nim můžeme…
Houbový bramborák
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi křupavé, dozlatova osmažené bramboráky? Pokud ano, vyzkoušejte i tuto výbornou verzi s osmaženou slaninou a lesními houbami. Houby dodají bramborákům ještě…
Telecí osso buco (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenOsso Buco je italská specialita z telecí kližky dušené ve víně. „Osso“ je italsky kost, „buco“ znamená díra, tedy kost s dírou. Kost ve středu masa obsahuje morek,…
Quesadilla se zeleninou a batáty a česnekovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu jsem si dala předehřát na 180°C. Batát jsem si nastrouhala, cibuli jsem překrojila na čtvrtiny a pak pokrájela na tenké plátky, totéž jsem udělala s cuketou,…
Placky z bramborové kaše se škvarkama
Recept ještě nebyl hodnocenBramborovou kaši dáme do misky, přidáme nasekané škvarky, rozetřený česnek, medvědí česnek, sůl, vejce. Směs promícháme, postupně přidáváme mouku promíchanou s práškem…
Nakládaný Hermelín se sušenými rajčaty a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenSýry podélně prokrojte. Jednu stranu posypte medvědím česnekem. V sezóně můžete posypat nakrájenými čerstvými listy. Druhou stranu posypte lehce čerstvě mletým pepřem.…
Pikantní pomazánka co dům dal
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na malé kostičky. Česnek oloupeme rozetřeme. Do mísy si dáme brynzu, máslo, zakysanou smetanu. Dále přidáme oba česneky, nasekané papričky, maso.…
Sušená chilli rajčata
Recept ještě nebyl hodnocenSušená chilli rajčata naložená v oleji jsou pikantní delikatesa, která spojuje sladkost sušených rajčat s ostrou chutí chilli papriček. Tento pokrm je ideální pro…
Kosmatice (květ černého bezu) v kefírovo-bylinkovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenZ kefírového těsta můžeme připravit palačinky, buchtu, langoš, ale také v něm obalit květy černého bezu a usmažit je. Do těstíčka přidáme také lístky medvědího česneku a…
Vykoštěná marinovaná kuřecí stehna bez kůže
Recept ještě nebyl hodnocenJe mnoho možností, jak okořenit kuřecí maso. Kombinace citronu, rozmarýnu, medvědího česneku a maďarského koření dodá marinádě výrazné a netradiční chutě. K lehce…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
