Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Dva v jednom aneb brambory s ocásky na jednom plechu

Vepřové ocásky upečeme společně s bramborami na jednom plechu, podlijeme pivem a vývarem a během pečení přeléváme výpekem. Výsledkem je šťavnaté, syté jídlo, které se hodí jako vydatný oběd v chladnějších dnech.

Hodnocení receptu je 4,8 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Snadný

Doba přípravy 130 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 110 min

130 min (20 min příprava + 110 min tepelná úprava)

Dva v jednom aneb brambory s ocásky na jednom plechu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 725 kJ /
1 129 kcal
Bílkoviny29,12 g
Tuky5,77 g
Vláknina37,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 102 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy209,57 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové ocásky podle potřeby přesekneme na menší části a důkladně je propláchneme ve vlažné vodě. Krok 2: Brambory dobře omyjeme, větší kusy případně rozpůlíme. Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Papriku omyjeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na proužky. Petrželku omyjeme a nasekáme. Krok 4: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 5: Do pekáče vložíme ocásky a brambory. Zakápneme sójovou omáčkou, osolíme, opepříme, posypeme kmínem a medvědím česnekem. Krok 6: Přidáme cibuli, papriku a petrželku. Podlijeme černým pivem a částí vývaru. Krok 7: Vložíme do trouby a pečeme asi 90–110 minut doměkka. Krok 8: Během pečení maso pravidelně přeléváme výpekem a podle potřeby podléváme vývarem. Krok 9: Podáváme přelité výpekem.

TIP: Jak udělat vepřovou oháňku

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 8. 2012

Poznámka autorky varilamyskakas…

Vychlazený výpek je také velmi chutný jako pomazánka na chléb s čerstvou zeleninou.

Má to výhodu, že pečeme vše najednou, a tak není moc nádobí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dva v jednom aneb brambory s ocásky na jednom plechu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q6Ok

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dva v jednom aneb brambory s ocásky na jednom plechu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q6Ok

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 1. 9. 2012 15:47
Olinka5555: děkuji Oli a děkuji všem:-K

Olinka5555 18. 8. 2012 21:09
To musí být dobrota. Hezký recept, hezké fotky, bod je jasný. Ivi, je to paráda.:-K

Colombo65 Colombo65 18. 8. 2012 20:46
Povedená dobrota:yes::yes::yes:

ivulinka ivulinka 18. 8. 2012 20:27
Krásně vychytaný recptík

1974andrea 1974andrea 18. 8. 2012 19:27
Tu bude moc dobré Ivčo:-p:yes:

senky senky 18. 8. 2012 19:22
Takové ocásky taky doma nemám:-D:-D ani nevím, jestli je vůbec u nás někde koupím:-O ale za zkoušku by to stálo:-K:yes:

nofrona 18. 8. 2012 19:01
Krása určitě nejen na talíři:yes::yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 18. 8. 2012 19:00
yanull: super, díky, no uzené, jéjda, ty bych si zase dalá já:-p:-p;-)

yanull yanull 18. 8. 2012 18:55
Tak děvčata, mně byly včera přineseny ocásky 2 a ještě k tomu uzené, heč:-p:-);-) Jenže tomu mému se maso na nich zdálo příliš suché, ale já jsem si s nimi poradila po svém, za tyto bodík posílám, protože je to dobrůtka :-p:-K +12:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 18. 8. 2012 18:50
Bibinka: Janinko, díky, byla jsem v centru Prahy a v Jindřišké na rohu je jedna masna, která má snad vše, co existuje, na to, že je v centru, má i nižší ceny, než jiné části Prahy:-O takže když jsem viděla tu krásu a nikde nikdo, šup a místo na poštu jsem jela domů s ocásky, takový doma nemám, nebo jsem neměla:-D:-));-)

Bibinka Bibinka 18. 8. 2012 18:38
varilamyskakasicku:Šmankote Ivi, dneska je to tu samá dobrota a masíčko, které mi chutná:-p;-) Kde jsi sehnala tolik ocásků:-? já mám doma jeden, ale ten se nedá tak krásně upravit:-D:-)):-D:-D:-Djinak tady nejsou k vidění ani v řeznictví a nebo jsou hned pryč:-( Máš 11.bod:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 18. 8. 2012 18:02
Jana Remkova: Jani, je to dobrotka, nechám ještě něco v chladu na chleba, ocásky byly jen za 60 Kč za kg, no, nekup to:-)):-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 18. 8. 2012 18:00
Já chci taky ocásky!!!:-p To musí být dobrota!!!!:yes::yes::yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 18. 8. 2012 17:44
Iness::-)):-K

Iness Iness 18. 8. 2012 17:43
No Ivuško, moc pěkně připravené papání:-p. Jsi holt šikulinka myšičková:-D;-):-K:yes:

Načíst další komentáře (5)
Načíst další komentáře (90)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
uzený ocásek recept na pivu, jak upravit veprove ocásky, ocásky recept, pečené brambory, brambory na plechu, ražniči v troubě, ocasek ze selete pečený, vepřové ocásky akce, pokrmy dva v jednom, uzené ocásky cena, recepty z uzených ocásku a brambor, recepty dva v jednom, recepty z uzených ocasku, jaká část vepřový ocásek, pečené brambory na plechu, pečené brambory s vepřovým masem, vepřové maso s bramborem na plechu, maso na plech s bramborami, úprava vepřových ocásků, maso z jednoho plechu

Suroviny:
ocas vepřový, brambory, česnek sušený medvědí, pivo černé, vývar masový, cibule, paprika čerstvá červená, petrželka, omáčka sojová, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu

]