Prejtové topinky
Recept ještě nebyl hodnocenKrajíčky chleba osmažíme na oleji do zlatova, počesnekujem.Cibuli nakrájíme a zpěníme na oleji, přidáme prejt a pořádně ho rozehřejeme. Na opečený a počesnekovaný chleba…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mrkvový salát s kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev nastrouháme,přidáme kukuřici rozetřený česnek, vmícháme majonézu a smetanu.Ochutíme solí a pepřem.
Čekanka pečená se slaninou a tymiánem
Recept ještě nebyl hodnocenZ čekankových puků odstraníme spodní část košťálu a rozčtvrtíme podélně. Mělkou zapékací misku vytřeme olejem, rozložíme čekanku. Mezi puky nastrkáme bobkové listy a…
Šněrované kuře s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme rohlíky na kostečky, ovlhčíme mlékem a nálevem ze žampionů, a zatím odložíme. Změklé máslo, pepř, muškát a sůl vyšleháme se žloutky. Přidáme rohlíky,…
Celerová jemná pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenEidam, šunkový salám, česnek a celer nastrouháme na jemném struhadle, přidáme ostatní suroviny a utřeme na pomazánku. Podáváme nejlépe s chlebem.
Pomazánka sýrů krále
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy si dáme pomazánkové máslo, majonézu a dobře prošleháme, dokud se dobře nespojí. Lehce osolíme, opeříme a necháme odležet. Cibuli a stroužek česneku si nakrájíme…
Pangas v česneku a bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenPorce ryby osolíme, zakapeme citrónovou šťávou a naložíme do marinády, umíchané z mouky, vajec, bylinek, špetky soli a malého množství mléka - směs by měla ulpívat na…
Bramborpizza diet - bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny brambory oloupeme, polovinu nastrouháme nahrubo, druhou polovinu najemno, smícháme, vymačkáme přebytečnou tekutinu, důkladně promícháme s rozšlehanými vejci a…
Čočka po indicku
Recept ještě nebyl hodnocenČočku nemusíme připravovat jen na kyselo. Skvěle chutná i v kombinaci s výrazným a voňavým indickým kořením. Díky bramborám a kořenové zelenině bude jídlo syté tak…
Avokádový salát s fetou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smícháme a necháme hodinu uležet.
Pečené chilli kuře
Recept ještě nebyl hodnocenDo opláchnutého a osušeného kuřete vetřeme utřený česnek se solí, mletý pepř a koření chilli. Takto připravené kuře vložíme do pekáče na rozehřátý olej, podlijeme…
Kuře na kari s dušenou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka omyjeme, nakrájíme na kousky a dáme do misky. Ke kuřeti přidáme 2 lžíce oleje, hořčici, kari, med, česnek, pepř a sůl. Důkladně promísíme a dáme do…
Falešná králičí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobno a zpěníme na oleji, přidáme rozdrobené kvasnice. Až se kvasnice rozpustí, tak je zalijeme vodou a přivedeme k varu. Kuřecí sekanou a rozetřená…
Nivovožampiónová omáčka s haluškami a uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi zprudka opečeme uzené maso po obou stranách a vyndáme na talíř. Do výpeku dáme orestovat na drobno nakrájenou cibuli a žampióny nakrájené na plátky. Přidáme…
Špaldové mušličky s tofu a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejeme olej a přidáme na pánev mušličky, na kostky nakrájené tofu, pór, rajčátka, nakrájený česnek a restujeme. Ochutíme kořením a sójovou omáčkou.
Vepřový plátek na cibulové peřince
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky osolíme, opepříme, naklepeme, obalíme v hladké mouce. Zprudka opečeme v hlubší pánvy. Do mísy dáme nakrájenou cibuli na půlkolečka, česnek nasekaný, capary,…
Lasagne z Vodňan
Recept ještě nebyl hodnocenNa masovou směs pokrájet cibul na drobno, česnek usekat a na oleji s máslem zpěnit, přihodit sekanou,osolit,opepřit, osmažit a přitom šťouchadlem na brambory…
Těstoviny z trattorie
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozpálíme olej a zprudka opečeme maso, pokrájené na malé kousky.Oheň ztlumíme, maso osolíme, opepříme, přidáme pokrájené bílé části cibulek, plátky česneku a…
Salám v brokolicovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozšleháme s mlékem a moukou, přidáme prolisovaný česnek, podle chuti osolíme a opepříme.Brokolici drobně nakrájíme (já jsem strouhala na struhadle), sýr…
Bramborovo-cibulový koláč s kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenFormu (23cm) vymažeme trouchou másla a opatrně na ni přendáme rozválené těsto. Na dno těsta dáme pečící papír, zatížíme fazolema na pečení a dáme do trouby vyhřáté na…
Katovy bůčkové špalky
Recept ještě nebyl hodnocenBůček si nakrájíme na špalíčky, osolíme, opepříme. Dáme na pekáček, přidáme nasekaný česnek, protlak, sladkou papriku, nakrájené žampiony, cibuli nakrájenou na kostičky…
Nálev z červené řepy pro zvýšení hemoglobinu v krvi
Recept ještě nebyl hodnocenVodu krátce svaříme s cukrem a solí a necháme vychladit. Řepu, mrkev a petržel nakrájíme na kolečka a kostičky, zalijeme vychladlou převařenou vodou, přidáme nastrouhaný…
Hovězí rolády se zeleninou ve vinné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme a opepříme z obou stran. Mrkev a cibuli nakrájíme na kostičky dáme do misky a přidáme nakrájený porek. Přidáme nasekanou petrželku a smícháme. Maso si…
