Dobrá hustá polévka s hlívou ústřičnou a kroupami

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: 45 minut 3 litry Polévky 8 názorů

Suroviny

2-3 hrsti krup
1 cibule
3 stroužky česneku
kousek másla na osmažení
3 velké hlívy
3 vrchovaté lžíce loupaných krájených rajčat
2 snítky bazalky
1 zeleninový vývar
zbytky salámů z lednice (já měla 2 druhy salámů+buřta)
sůl
pažitka
libeček
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve si uvaříme kroupy téměř do měkka. Do druhého hrnce dáme rozpustit máslo, dáme na něj mírně osmažit nakrájenou cibulku na jemno a česnek na plátky.

  2. Zatím co se smaží si nakrájíme salámy s hlívou na proužky, přidáme k cibuli, chvilku taky osmahneme a zalijeme kroupami i s vodou a vaříme.

  3. Ještě přidáme zeleninový vývar (nebo vegetu), nakrájenou bazalku a libeček a nakonec polévku ochutíme loupanými krájenými rajčaty, bazalkou, dosolíme, chvilku povaříme a máme hotovo.

Poznámka

Polévka je sytá a je to "husťačka", opět improvizovaná a má velmi dobrou chuť, takovou osvěžující, jde to těžko vyjádřit, musíte jí uvařit a poznáte sami.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Dobrá hustá polévka s hlívou ústřičnou a kroupami

Tématické fráze: jak dlouho vařit hlívu ustřičnou jak dlouho vařit hlívu jak dlouho se vaři hliva ustřična bramborová polévka s hlívou hlíva ústřičná jak dlouho vařit jak dlouho vařit hlíva ústřičnou recepty na hlívu ůstřičnou polévka s hlívou ústřičnou jak dlouho se vari hliva polévka s hlívou polévka z hlívy ústřičné hliva jak dlouho varit bramboracka s hlivou ustricnou zeleninová polévka s hlívou ůstřičnou hlíva ustřičná vařeni jak dlouho vařit hlívu, bramboracka s hlivou bramborová polévka s hlívou ůstřičnou hlíva ústřičná polévka polevka s kroupama

Zapomněl/a jsem heslo