Vepřové závitky na víně

Suroviny 4 osoby

4 plátky vepřové kýty
8 plátků uzené šunky
1 lžíce rajčatového protlaku
500 ml červeného vína
2 stroužky česneku
2 bobkové listy
1 lžíce cukru
2 mrkve
hořčice
mouka
pepř
sůl
smažené cibulové kroužky

Postup přípravy receptu

  1. Plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Každý plátek poklademe dvěma kolečky šunky, srolujeme a svážeme nití.

  2. Připravené rolky osmažíme zprudka ze všech stran na oleji, lehce zaprášíme moukou, přendáme je do pekáčku i s výpekem, podlijeme vínem, přidáme protlak, cukr, česnek, mrkev očištěnou nakrájenou na čtvrtky, bobkový list, osolíme, přikryjeme alobalem a dáme péct na hodinu při 180°C.

  3. Závitky podáváme buď celé nebo je nakrájíme na plátky, záleží na velikosti a poklademe osmaženou cibulí.

Poznámka od kuchařky

http://recepty-online3.webnode.cz/recepty/

Jako přílohu jsem zvolila rýži.

Komentáře k receptu Vepřové závitky na víně

Předchozí 1 2

Tématické fráze: vepřové plátky na víně vepřové na víně vepřové zavitky veřové závitky na víně zavitky na vine jak dlouho péct vepřové závitky vepřový závitek na víně vepřovy plátek na víně recepty na veřové závitky viné závitky recept na závitky na víně závitek na víně vepřové na víně recept vepřové rolky na vine vepřová závitek na vine vepřový plátek na na víně jak dlouho péct vepřové roládky jak dlouho pect závitky vepřové plátky na víně jak dlouho péct vepřovy plátek