Suroviny
Porce: individuálně
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 178 kJ / 1 238 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 94,63 g |
Tuky | 79,39 g |
Vláknina | 8,72 g |
Cholesterol | 427 mg |
Sodík | 1,13 g |
Sůl | 2,65 g |
Sacharidy | 33,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Porce karase otřeme papírovou útěrkou, osolíme a necháme v chladu cca 1 hodinu.
Krok 2: Zeleninu nakrájíme na větší kusy. V misce rozmícháme olej, vinný ocet, kurkumu, sojovou omáčku, pepř a bylinky a přihodíme nakrájenou zeleninu. Vše promícháme a necháme cca 1 hodinu odležet.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme olej a máslo a vložíme v mouce obaleného karase. Opékáme z obou stran dorůžova a odstavíme.
Krok 4: Na 1 lžíci olivového oleje necháme rozvonět na plátky nakrájený česnek. Pak přidáme naloženou zeleninu a tak 5 minut ji prohazujeme a opékáme. Podáváme k opečenému karasovi.
Zveřejněno 10. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karas s marinovanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ll14
Moje poznámka
Karas s marinovanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ll14
Nejnovější recepty
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno před 2 hodinami
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno před 2 hodinami
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno před 22 hodinami
Makový dortík
Přidáno před 22 hodinami
Grilované maso v černém pivu
Přidáno před 22 hodinami
Ledvinky na špeku
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec na ajvaru
mertice před 1 hodinou
Karamel
Kristynanelly před 3 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 3 hodinami
Meruňkový koláč
Majkas před 3 hodinami
Kynuté koláčky staročeské
Jana.Vernerova před 4 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
monikacekcl před 4 hodinami
Panenka na žampionech a sušených rajčatech
knihomolka před 4 hodinami
Gulášové krůtí plátky na houbách
Jan Nemec před 4 hodinami
Panenka plněná nivou a sušenými rajčaty
Grinchch2010 před 4 hodinami
Domácí kmínový chleba
jarda.vcela před 5 hodinami
Tématické fráze:
karas obecny recepty,
karas,
karas recept,
karas recepty,
karas obecný recept,
recept karas,
karas na másle,
recepty karas,
příprava karase,
recepz na karasa,
salat z karase,
recepz na karasa,
priprava karasa,
jak udělat karase,
karas maso,
karas v receptech,
karas se zeleninou,
karas-recept,
recepty z karas obecný,
recept na karas obecný
Suroviny:
karas,
sůl,
mouka hladká,
máslo,
olej olivový,
paprika čerstvá žlutá,
paprika čerstvá červená,
lilek,
cibulka jarní,
česnek,
ocet vinný,
olej olivový,
kurkuma,
omáčka sojová,
pepř mletý,
rozmarýn,
tymián,
koření oregáno
Komentáře (13)
Jinak - zeleninka je už naložená a za chvilku ji prubnu k večeři
Paráda, jdu hned marinovat zeleninu, už vím, co je dnes k večeři.