Langoše se studeným dresinkem
Suroviny
Porce: 10 - 12
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 330 kJ / 4 142 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 160,00 g |
| Tuky | 50,00 g |
| Vláknina | 30,00 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodík | 2,01 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 748,00 g |
Postup přípravy
Do mísy vsypeme všechnu mouku, přidáme lžičku soli, kysanou smetanu,kvásek a mléko. Vypracujeme hladké těsto, které necháme pod utěrkou vykynout. Krok 2: Kvásek: do hrnku rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a trochu méka.Rozmícháme a vložíme do mikrovlnky na 90 stupňů asi na 2 minuty, dokud nevzejde kvásek. Krok 3: Z připraveného těsta jej po částech oddělujeme mokrýma rukama, utvoříme kouli, kterou od středu prsty vytahujeme do slabé placky. Dbáme na to, aby se placka neprotrhla a během práce s ní si stále máčíme ruce, aby se na ně těsto nelepilo. Při tvoření placky ji v rukách pootáčíme a prověšujeme, aby zůstal kulatý tvar. Ve fritovacím hrnci bez košíku potom smažíme na 180 stupňů po obou stranách do zlatova. Krok 4: Vidličkou vyjmeme z fritézy, necháme okapat olej a položíme na talíř s ubrouskem, aby se odsála přebytečná mastnota. Nakonec na langoš lžící plošně naneseme dresink a posypeme ochuceným sýrem. Krok 5: DRESINK:
V nádobě smícháme velkou kysanou smetanu s kečupem,mletou paprikou a utřeným česnekem se solí.Množství kečupu a česneku volíme dle požadované chuti. Krok 6: ZDOBENÍ:
Langoše křížem lehce polijeme kečupem a posypeme sýrovou směsí.
Zveřejněno 27. 12. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Langoše se studeným dresinkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/njqW
Moje poznámka
Langoše se studeným dresinkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/njqW
Nejnovější recepty
Pletené koláče s ovocem
Přidáno před 12 hodinami
Vajíčkový salát s mladým hráškem
Přidáno před 14 hodinami
Rychlý meruňkový koláč
Přidáno před 18 hodinami
Sypaný koláč s tvarohem a jablky
Přidáno před 19 hodinami
Tvarohové knedlíky s jahodami
Přidáno před 19 hodinami
Rychlé tortellini ve smetanovo-pestové omáčce
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banana bread - banánový chlebíček
Luien před 4 hodinami
Zelňáky v troubě
Koubicka před 6 hodinami
Křehký jablkový koláč
ashra před 6 hodinami
Výborné rohlíky
Tonja před 10 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Khaled před 10 hodinami
Domácí houstičky
Mart1neek před 11 hodinami
Azu po tatarsku - originál
Strowberry před 12 hodinami
Výborné kynuté těsto
albatevi před 13 hodinami
Rybízová bublanina-jednoduchá
Panova před 13 hodinami
Vepřová panenka se smetanovým přelivem
milnstepek před 13 hodinami
Tématické fráze:
česnekový dip na langoše,
gramáž langose,
dip na langose,
česnekový dresing na langoše,
langoše recept,
zdobeni langosu,
dip k langoše,
langose 1kg hladke mouky zakysana smetana,
langoše z mikrovlnky,
dipp na langoše,
langoše v v mikrovlnce,
langoše z fritézy,
langoše na 10 porcí,
langoše ze zakysanky,
langose co na ne,
langose ve friteze,
langoše zdobení,
dresink cesnek9vy,
fritéza na langoše,
ozdobení langoše
Suroviny:
mouka hladká,
droždí,
sůl,
cukr,
smetana zakysaná,
mléko,
smetana zakysaná,
kečup sladký,
paprika sušená sladká,
sůl,
česnek,
kečup sladký,
sýr strouhaný,
sůl,
paprika sušená sladká,
koření,
Komentáře (10)
Jj, máte recht
Tak podľa mňa to nie je to isté. Je rozdiel dať rozdielne množstvo smotany do cesta ( pretože malá smotana sa vyrába v roznych gramážach ) a dať rozne množstvo hrášku do šalátu, kde na tom množstve skutočne nezáleží. Každý si moze množstvo upraviť. Hlavne, ak aj vám bolo jasné, čo sa tým hráškom myslelo, len ste si potrebovali troška rýpnuť.
No, to je něco podobného jako "1 malý sterilovaný hrášek"
"Myslím, že každý má toľko inteligencie, aby pochopil, čo autorka myslí. Alebo nie?"