Polévka z hlávkového zelí a fazolí - hustá

Bibinka

5 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

28. 11. 2013 17:33

Polévka z hlávkového zelí a fazolí - hustá, Polévka z hlávkového zelí a fazolí — Polévka z hlávkového zelí a fazolí

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 568 kJ / 614 kcal
Bílkoviny	8,54 g
Tuky	43,40 g
Vláknina	12,99 g
Cholesterol	35 mg
Sodík	894 mg
Sůl	2,20 g
Sacharidy	43,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Zelí si nakrájíme na proužky, mrkve na kolečka, slaninu na malé kostičky a bramboru nastrouháme, cibuli nadrobno a česnek s pórkem na plátky.
Na rozškvařené slanině uděláme jíšku z hladké mouky, zalijeme vodou, rozmícháme do hladka, přidáme fazole, osolíme a vaříme.
Když začnou fazole měknout, přidáme zelí, mrkev, kmín, pepř, cibuli, česnek, pórek, nastrouhanou bramboru a zalijeme zeleninovým vývarem, dochutíme, necháme ještě mírně vařit a do vypnuté polévky dáme nasekanou petrželku.

Poznámka autorky receptu

Kdo by chtěl barevnou, přidá mletou červenou papriku. Polévka je hustá a může suplovat oběd, nebo večeři, když si vezmeme chlebík.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (23×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Polévka z hlávkového zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 60 min

Chutná a hustá polévka s hlávkovým zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Zelňačka z hlávkového zelí Videorecept

Zelňačka z hlávkového zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jikotka 50 min

Načíst další

Přečtěte si

17 receptů

17 nejoblíbenějších polévek, které nás spolehlivě zasytí i zahřejí. Kterou si vyberete?

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

Komentáře

Bibinka

28. 11. 2015 16:40

brtna:Maruš, jsem ráda, že polévka chutnala a díky za chválu

brtna

28. 11. 2015 15:01

Potřebovala jsem zlikvidovat hlávkové zelí a našla tuto vynikající polévku. Osobně by mě tato kombinace nenapadla, ale polívčička je výborná. Posílám další bodík.

hanes24

29. 11. 2013 16:13

Dát do fazolnice zelí mně ještě nenapadlo, ale zkusím. Obé mám rád a jsou to naše typické potraviny.

Bibinka

29. 11. 2013 12:27

Vaclav Fronek:Vašíku určitě by to stačilo, však to také píšu v poznámce a je to husťačka-ty my nejraději, Nějaký vývar se třemi nudlemi nás nikdo neuctí

Vaclav Fronek

29. 11. 2013 11:02

Tak Janinko NEVÍM ? Je to fakt polívka . JE,je . Ale je bitelná a jak píšeš supr i jako hlavní celé jídlo jako večeře, ale mně by stačila i k obědu s houskou,nebo chlebíke. UDĚLÁM. +bodík 2