Kuřecí maso na kořenové zelenině s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenKořenovou zeleninu i s cibulí nakrájíme na menší kousky a elektrickým sekáčkem na potraviny rozsekáme nadrobno (na drť).Kuřecí prsa nakrájíme buď na nudličky, ale spíš…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Polévka z muškátové dýně se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová polévka z muškátové dýně je podzimní klasikou, která krásně zahřeje. Jemná, nasládlá chuť dýně, pikantní zázvor, římský kmín a smetana vykouzlí lahodnou polévku,…
Frittata s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenFritatta je skvělý způsob, jak jednoduše a chutně využít sezónní zeleninu v kombinaci s vejci. Například s cuketou a bylinkami vznikne nadýchaný pokrm, který zvládnete…
Pomazánkový základ
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohový základ na pomazánku, ze kterého rázem vykouzlíte několik druhů pomazánek, od česnekové po budapešťskou. Můžete také přimíchat nakrájenou čerstvou pažitku a…
Cizrnová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenCizrna je luštěnina, bohatá na železo, zdravé tuky, vlákninu a má zajímavou jemně oříškovou chuť, Z cizrny můžete připravit zdravou pomazánku výborné chuti, které se…
Řecký plněný lilek papoutsaki
Recept ještě nebyl hodnocenŘecký plněný lilek Papoutsaki je tradiční pokrm, který v sobě nese autentické chutě Středomoří. Název "papoutsaki" znamená v překladu "malá botička" a odkazuje na tvar…
Plněná cuketa s kuskusem, zeleninou a šunkou posypaná sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm kombinuje jemnou chuť cukety s bohatou směsí kuskusu, barevné zeleniny a šunky. Zapečený sýr vytváří lahodnou zlatavou krustu, která doplňuje chuť náplně.…
Zapečené cukety s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý recept spojuje jemnou chuť cuket se sladkými rajčaty, zemitými bramborami a aromatickými bylinkami. Přidání sýra a koření dodává pokrmu chuť a výživnost…
Zapečená cuketa s mletým masem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenV létě se potýkáme s bohatou úrodou cuket, a tak hledáme neustále nové inspirace, co z této chutné zeleniny připravit. Pokud k obědu připravíte zapečenou cuketu s mletým…
Hovězí naruby
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve ve vroucí vodě rozpustíme masox. Hovězí plátky omyjeme a důkladně z obou stran naklepeme (pro začátečníky: maso naklepávejte přes mikrotenový sáček, nebude to…
Pečené cikánské koleno
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové koleno je opravdovou pochoutkou. Zvlášť, když jej připravíme tak, že se maso doslova rozpadá, ale přitom má i kůrčičku. To nám zajistí jeho předvaření a následné…
Cuketová hlavička
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž zahrada plodí cukety a už nevíte, co s nimi, tahle vláčná a voňavá nádivka je skvělým řešením. Cuketová hlavička se hodí jako lehký oběd, příloha ke grilování nebo…
Polévka z cukety, sýru a hrášku
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninová krémová polévka spojuje čerstvou cuketu a sladký hrášek s bohatou sýrovou chutí, čímž vytváří dokonalou harmonii chutí a textur. Ještě lépe bude chutnat s…
Migas - jídlo chudých Španělů
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá topinka je poctivá chuťovka, která zasytí a potěší. Spojení lehce opečené zeleniny, voňavé uzené slaniny a sladké cibule udělá z obyčejné topinky rychlé a…
Dyňanka (dziňanka)-tykvová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuto polévku radí autorka použít výhradně klasickou dýni. S pevnou a křupavou texturou po uvaření. Jen tak docílíte tu správnou dýňanku, jak ji nazývají na Šariši,…
Omáčka z červené řepy se sýrem a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenČervená řepa se hodí nejen do salátů, ale i do jemných omáček. V kombinaci se sýrem a ořechy vznikne krémový a výrazný dip, který ozvláštní těstoviny, gnocchi nebo…
Salsa ke špagetám
Recept ještě nebyl hodnocenTato salsa je hustá zeleninová omáčka, která se výborně hodí ke špagetám, nebo jiným těstovinám. Připravuje a zavařuje se převážně v létě, kdy má zelenina krásnou barvu…
Cuketový tatarák
Recept ještě nebyl hodnocenCuketový tatarák je originální a zdravou alternativou klasického tataráku, která potěší nejen vegetariány. Tento lehký a osvěžující pokrm, v němž cuketa nahrazuje maso,…
Bagetové soudky
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé špalíčky z bagety, plněné chutnou směsí z ryby, hub a cibulky, jsou dozlatova zapečené, šťavnaté uvnitř a voňavé po kmínu. Originální předkrm nebo pohoštění,…
Dýňové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenBezmasé karbanátky z dýně a ovesných vloček jsou výbornou alternativou ke klasickým z mletého masa. Podávejte je s bramborovou kaší a zeleninovým salátem. Kdo nechce…
Hovězí dušené na červeném víně se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenHovadzie maso odblanime a nakrajame na rezne cca 1cm hrube. Pokorenime cerstvym drvenym korenim a dame rychlo opiect na olej.Na drobno nakrajanu slaninku, cibulu, cesnak…
Šaldorfská grilovaná krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté maso s vůní koření a bylinek. Odleželé maso voní majoránkou a i po opečení zůstane měkoučké a jemné. Brambory a houby s česnekem, ho svou chutí skvěle doplní.
Bratislavský salát
Recept ještě nebyl hodnocenBratislavský salát je klasika, která v sobě spojuje jednoduchost a lahodné chutě. Tento tradiční pokrm z brambor, majonézy, vařených vajec, nakládaných okurek a salámu…
Cuketové koule s překvapením
Recept ještě nebyl hodnocenCuketové koule ve smaženém zlatavém kabátku jsou originální pochoutkou a také skvělý nápad jak zužitkovat letní úrodu cuket. Díky dipu se hodí jako odlehčený oběd, na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
