Brambory s houbami v koprové omáčce

Name: Brambory s houbami v koprové omáčce
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 7-8 středních brambor; hrst sušených hub; 1 cibule; 1 lžíce másla; 60 g anglické slaniny; 200 ml smetany; 2 lžíce hladké mouky; snítka tymiánu; 4 kuličky nového koření; 1 bobkový list; 3 lžíce nasekaného kopru; vývar; sůl; bílý pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

mika59

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 059 kJ / 1 209 kcal
Bílkoviny	20,35 g
Tuky	81,99 g
Vláknina	13,95 g
Cholesterol	140 mg
Sodík	1,10 g
Sůl	2,60 g
Sacharidy	91,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Rozpustíme máslo a opečeme nakrájenou slaninu. Přidáme drobně nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Krok 2: Přidáme brambory, koření a houby i s vodou. Zalijeme vývarem, jen nad brambory. Osolíme a vaříme 8-10 minut do poloměkka. Krok 3: Mezi tím smícháme smetanu s moukou a přidáme k bramborám. Provaříme a nakonec přidáme kopr. Omáčku dochutíme a můžeme podávat.

Brambory oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Rozpustíme máslo a opečeme nakrájenou slaninu. Přidáme drobně nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět.

Jak nakrájet cibuli
Přidáme brambory, koření a houby i s vodou. Zalijeme vývarem, jen nad brambory. Osolíme a vaříme 8-10 minut do poloměkka.
Mezi tím smícháme smetanu s moukou a přidáme k bramborám. Provaříme a nakonec přidáme kopr. Omáčku dochutíme a můžeme podávat.

Nejlepší koprové recepty. Jaká jsou oblíbená jídla s koprem?

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 6. 2022

Poznámka autorky mika59

Je to rychlé a chutné jídlo. Houby namočte půl hodiny předem do trošky vlažné vody. V létě můžete použít houby čerstvé. Smetana může být na vaření, ale i na šlehání.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brambory s houbami v koprové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWJ6G

Jednoduché koprové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 35 min

Brambory zapečené s vejci v koprové smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

"Veršované" brambory se sýrem a houbami Videorecept

"Veršované" brambory se sýrem a houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

yanull 80 min

Koprové brambory s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Koprová polévka s bramborem a houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Koprové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ivako 25 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 30 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 60 min

Pečené placičky z květáku, šunky a sýru Videorecept

Pečené placičky z květáku, šunky a sýru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 50 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Gratinované brambory s cibulí a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

mika59 70 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Dušení
Vaření
Restování
Bylinky
Kopr

Moje poznámka

Brambory s houbami v koprové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWJ6G

Náhodný recept

Vepřové rolády s jednoduchou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstoviny s masem ve smetanové sýrové omáčce

Přidáno před 6 hodinami

Pečená zelenina s cuketou

Přidáno před 6 hodinami

Těstoviny s lososem a brokolicí podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 7 hodinami

Zapečená kuřecí prsa se slaninou, sýrem a sušenými rajčaty

Přidáno před 7 hodinami

Vepřová pečeně s cuketou

Přidáno před 8 hodinami

Club Sandwich s hranolkami

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

mika59 přidala nové fotografie! 23. 6. 2022 10:53

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to Hodnocení 1030×

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

Brambory v naší kuchyni: Poradíme, jak se vyznat v typech i jak je správně zpracovat Hodnocení 24×

Brambory v naší kuchyni: Poradíme, jak se vyznat v typech i jak je správně zpracovat

Bezchybná bábovka podle Míši Landové: Vláčnost zaručí ingredience z italských dezertů

Bramborová omáčka s klobásou: Krémová dobrota za pár korun, kterou si lidé pletou s gulášem

Brambor s kouskem: Zapomenuté jídlo našich předků zasytí celou rodinu a vyjde na pár korun

Brambory v horkovzdušné fritéze: Jak na křupavé hranolky i rovnoměrně opečené americké brambory Hodnocení 309×

Brambory v horkovzdušné fritéze: Jak na křupavé hranolky i rovnoměrně opečené americké brambory

Z červeného rybízu nemusí být jen marmeláda: Tyhle falešné brusinky chutnají jako ty pravé

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Těstovinový salát s tuňákem I Videorecept

Jan Nemec před 4 hodinami

Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece

Jan Nemec před 5 hodinami

Halušky se zelím a uzeným masem Videorecept

Brambory s houbami v koprové omáčce

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno