Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí játra s jablkem a řapíkatým celerem

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Kuřecí játra s jablkem a řapíkatým celerem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 734 kJ / 1 131 kcal
Bílkoviny	103,69 g
Tuky	36,80 g
Vláknina	58,00 g
Cholesterol	2,49 g
Sodík	1,30 g
Sůl	2,90 g
Sacharidy	70,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Játra očistíme a větší kusy ve spoji překrájíme.
Jablko, cibuli a česnek oloupeme a řapíky škrabkou oškrábeme.
Jablko nakrájíme na kostičky, cibuli a řapíky na tenké půlměsíčky a česnek na tenké plátky. Krok 2: Do kastrolu na rozehřátý tuk dáme restovat cibuli s česnekem.
Poté přidáme játra a necháme je zatáhnout. Krok 3: Přidáme jablko, celer, vývar a koření, promícháme a pod pokličkou slabým varem dusíme 10 minut.
Poté ve studené vodě rozmícháme solamyl, přidáme k játrům, promícháme a bez pokličky vaříme ještě 2 minuty. Krok 4: Na přílohu se hodí různě připravené brambory nebo čerstvé pečivo.

Játra očistíme a větší kusy ve spoji překrájíme.
Jablko, cibuli a česnek oloupeme a řapíky škrabkou oškrábeme.
Jablko nakrájíme na kostičky, cibuli a řapíky na tenké půlměsíčky a česnek na tenké plátky.
TIP: Recepty s vnitřnostmi. Jak nejlépe zpracovat játra, ledvinky, srdce?
Do kastrolu na rozehřátý tuk dáme restovat cibuli s česnekem.
Poté přidáme játra a necháme je zatáhnout.
Přidáme jablko, celer, vývar a koření, promícháme a pod pokličkou slabým varem dusíme 10 minut.
Poté ve studené vodě rozmícháme solamyl, přidáme k játrům, promícháme a bez pokličky vaříme ještě 2 minuty.
Na přílohu se hodí různě připravené brambory nebo čerstvé pečivo.

TIP: Jak dlouho vařit brambory, aby nebyly tvrdé nebo rozvařené?

Zveřejněno 23. 6. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí játra s jablkem a řapíkatým celerem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEpyA

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Čertovská játra s řapíkatým celerem

Čertovská játra s řapíkatým celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ledvinky s řapíkatým celerem

Ledvinky s řapíkatým celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Mexická minutková játra s řapíkatým celerem - vše v jedné pánvi

Mexická minutková játra s řapíkatým celerem - vše v jedné pánvi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 30 min

Omáčka z řapíkatého celeru

Omáčka z řapíkatého celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Salát z řapíkatého celeru Videorecept

Salát z řapíkatého celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aisha 15 min

Smažený řapíkatý celer

Smažený řapíkatý celer

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 40 min

Zeleninová polévka posté Videorecept

Zeleninová polévka posté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 45 min

Fazolový guláš Videorecept

Fazolový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 40 min

Salámová rychlá pomazánka Videorecept

Salámová rychlá pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Dýně hokaido v křupavých placičkách Videorecept

Dýně hokaido v křupavých placičkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 50 min

Vepřové á la falešný “Stroganoff“

Vepřové á la falešný “Stroganoff“

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 60 min

Pokrmy z vnitřností

Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Evropská kuchyně
Dušení
Jablka
Zelenina
Bezlepkové recepty
Restování

Moje poznámka

Kuřecí játra s jablkem a řapíkatým celerem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEpyA

Náhodný recept

Oříškové máslo

Oříškové máslo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

emmca 3 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Luxusní květáková polévka

Luxusní květáková polévka

Přidáno před 16 hodinami

Smažené toasty

Smažené toasty

Přidáno před 16 hodinami

Kuřecí stehno na hříbcích

Kuřecí stehno na hříbcích

Přidáno před 18 hodinami

Asijské nudle s tradiční omáčkou jako z bistra

Asijské nudle s tradiční omáčkou jako z bistra

Přidáno před 19 hodinami

Pribináček cheesecake

Pribináček cheesecake

Přidáno před 19 hodinami

Hruškový závin s marcipánem

Hruškový závin s marcipánem

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Anna Kocikova 17. 9. 2023 08:44

MiroslavB: Moc děkuji

MiroslavB 9. 9. 2023 09:31

Super recept

Anna Kocikova 24. 6. 2022 18:26

mika59: Marie Svarcova: tejaja:Moc děkuji

tejaja 24. 6. 2022 06:23

Pre mňa výborná kombinácia.

Vyskúšam.

Marie Svarcova 24. 6. 2022 05:54

jo jo jatýrka můžu taky

recept se mi líbí

mika59 23. 6. 2022 20:13

Tohle máme rádi..

Anna Kocikova přidala nové fotografie! 23. 6. 2022 18:12

Přečtěte si

Jak se vyhnout rozvařeným či nedovařeným bramborám? Hodnocení 856×

Jak se vyhnout rozvařeným či nedovařeným bramborám?

Kuřecí krokety podle ČSN: Vsaďte na oběd, který hravě překoná kupované nugety Hodnocení 2×

Kuřecí krokety podle ČSN: Vsaďte na oběd, který hravě překoná kupované nugety

Nejlepší triky na šťavnatá kuřecí játra: Solte ve správný čas a pozor na smažení a propečení Hodnocení 10×

Nejlepší triky na šťavnatá kuřecí játra: Solte ve správný čas a pozor na smažení a propečení

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce? Hodnocení 61×

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce?

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 3×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 15×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 21×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Vepřová pečeně na pivu nabídne poctivou hospodskou chuť. Oblíbený pokrm vytvoříte i s obyčejnou cibulí

Vepřová pečeně na pivu nabídne poctivou hospodskou chuť. Oblíbený pokrm vytvoříte i s obyčejnou cibulí

Nejnovější články

16 foto
Vepřová pečeně na pivu nabídne poctivou hospodskou chuť. Oblíbený pokrm vytvoříte i s obyčejnou cibulí

12 foto
Vyzkoušeli jsme šípkový čaj z čerstvých plodů. Vaří se jen dvě minuty a chutná skvěle i jako limonáda

11 foto
Zapečené těstoviny s houbami jsou syté a rychle hotové. Stačí správně podusit houby

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

Veronika1997 před 6 hodinami

Škvarková pomazánka Videorecept

Škvarková pomazánka

Patoja před 7 hodinami

Dušená mrkev Videorecept

Dušená mrkev

[email protected] před 8 hodinami

Guláš z hovězího ...

Guláš z hovězího ...

[email protected] před 9 hodinami

Vinná omáčka

Vinná omáčka

[email protected] před 10 hodinami

Buchtičky s krémem

Buchtičky s krémem

Victoria666 před 11 hodinami

Pizza šneky z listového těsta

Pizza šneky z listového těsta

Katerinavackova před 12 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

zajicek.chemical před 12 hodinami

Maminčino kuře – klasický recept

Maminčino kuře – klasický recept

Limek před 13 hodinami

Tvarohové taštičky plněné kousky jablek

Tvarohové taštičky plněné kousky jablek

Petaas před 13 hodinami

Suroviny:
játra kuřecí, jablko, celer, cibule, česnek, máslo, olej, vývar drůbeží, pepř mletý, sůl, voda, solamyl

]