Mísa hub a mletého masa
Sezona houbaření je s hezkým podzimem v plném proudu. Svůj bohatý úlovek tak můžete zpracovat za doprovodu tohoto receptu, kdy dušené houby orestujete s mletým masem a poté i společně zapečete. Houbové kloboučky pak dozdobí celý pekáček.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 573 kJ / 1 571 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 158,80 g |
| Tuky | 28,79 g |
| Vláknina | 104,96 g |
| Cholesterol | 337 mg |
| Sodík | 845 mg |
| Sůl | 1,30 g |
| Sacharidy | 119,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji opražíme cibuľu a cesnak, pridáme nasekané huby a opražíme do odparenia tekutiny.
Osolíme, okoreníme a posypeme tymiánom. Krok 2: Pridáme mleté mäso, opražíme a odstavíme, vlejeme strúhanku namočenú v mlieku a petržlen. Krok 3: Polovicu zmesi dáme na vymastený pekáč, rozložíme klobúky z húb a navrstvíme druhú polovicu zmesi. Zapekáme asi 30 min pri teplote 180 °C
Osolíme, okoreníme a posypeme tymiánom. Krok 2: Pridáme mleté mäso, opražíme a odstavíme, vlejeme strúhanku namočenú v mlieku a petržlen. Krok 3: Polovicu zmesi dáme na vymastený pekáč, rozložíme klobúky z húb a navrstvíme druhú polovicu zmesi. Zapekáme asi 30 min pri teplote 180 °C
Zveřejněno 6. 10. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mísa hub a mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPwK6
Moje poznámka
Mísa hub a mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPwK6
Nejnovější recepty
Šneky s pikantním hermelínem
Přidáno před 5 hodinami
Bramborové šišky s mákem
Přidáno před 7 hodinami
Bohatě plněná roláda
Přidáno před 8 hodinami
Zapečené obrácené řízky v krémové omáčce
Přidáno před 9 hodinami
Smetanovo-pudinkové řezy
Přidáno před 9 hodinami
Maková žemlovka (Mákos guba)
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Škvarkové placky
MartinBenes před 1 hodinou
Jablečné rohlíčky
Marketa88 před 4 hodinami
Turecké kynuté koláče
Tivkov369 před 4 hodinami
Polévka z kotrče kadeřavého
[email protected] před 4 hodinami
Gratinované brambory
Denisa26 před 5 hodinami
Švestkové buchty z kynutého těsta
anife7 před 5 hodinami
Nepečený jablečný dort
Blanka22 před 6 hodinami
Mrkvovo-dýňový krém
poirotka před 7 hodinami
Poctivá kulajda s liškami
Inecka před 7 hodinami
Kuřecí prsa na paprice
[email protected] před 7 hodinami
Suroviny:
houby,
maso vepřové mleté,
mléko,
strouhanka,
tymián,
nať petrželová,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (2)