Bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenDoslova typicky letním moučníkem je snad všemi oblíbená bublanina. Je nenáročná na přípravu a tak ji zvládnou připravit i ti, kteří s pečením teprve začínají. Bublaninu…
Cukr písek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Piškotová roláda s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem doběla, přidáme mouku a zlehka vmícháme sníh z bílků. Rozetřeme na pečící papír a pečeme na…
Buchta BE BE
Recept ještě nebyl hodnocenVejce utřeme s cukrem do pěny, potom přidáváme mouku s práškem do pečiva a nakonec přimícháme olej. Nalejeme do vymazaného a vysypaného pekáče s vyšším okrajem a pečeme…
Koláče z pořadu Petra Stupky
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s pískovým cukrem a olejem. Smícháme s moukou, solí, citronovou kůrou a kvasnicemi rozpuštěnými ve vlažné vodě. Vypracujeme hladké těsto, které dáme…
Perník s marmeládou uvnitř
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 200 stupňů. Všechny suroviny smícháme dohromady a těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy nebo na menší plech.Formu s těstem vložíme do…
Bílkový chlebíček s ořechy a kakaem
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme tuhý sníh, pak přišleháme polovinu cukru.Ostatní cukr a mouku s práškem do pečiva a prosátým kakaem, vmícháme zlehka do ušlehaného sněhu současně s…
Muffiny s vaječným likérem
Recept ještě nebyl hodnocenV míse utřeme do pěny máslo s cukrem a přidáme vejce. Opět vše utřeme do pěny a přimícháme zakysanou smetanu a vaječný likér. V další míse promícháme mouku s práškem do…
Minidortíčky
Recept ještě nebyl hodnocenUpeču dva pláty korpusu, jeden světlý a jeden tmavý, vykrajuji menší kolečka, která slepuji krémem. Slepená kolečka jedno tmavé a jedno světlé omažu krémem, bok obalím v…
Rychlý a dobrý zákusek
Recept ještě nebyl hodnocenZvážíme si 5 vajec a kolik váží vejce,tolik si připravíme polohrubé mouky. Potom jedno vejce odebereme a navážíme 4 vejce a podle váhy si připravíme cukr. Šleháme…
Krémový koláč s hruškami
Recept ještě nebyl hodnocenNa vál prosijete mouku, přidáte na kousky nakrájené máslo, sůl a studenou vodu. Důkladně propracujete a zaděláte pevné těsto, které necháte chvíli odpočinout. Kulatou…
Krémový koláč s hruškami
Recept ještě nebyl hodnocenNa vál prosijete mouku, přidáte na kousky nakrájené máslo, sůl a studenou vodu. Důkladně propracujete a zaděláte pevné těsto, které necháte chvíli odpočinout. Kulatou…
Piškotový řez se šlehačkou, ovocem a krokantem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve vyšleháme tuhý sníh s přidáním špetky soli. Žloutky šleháme s cukrem tak dlouho, až máme světlou napěněnou hmotu, potom po částech zašleháváme horkou vodu a…
Koláč s ořechy, Margot a třešněmi - bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte tento výjimečný koláč, který spojuje bohatou chuť ořechů, lahodnou čokoládovou tyčinku Margot a osvěžující třešně. Jeho předností je, že tento koláč je zcela…
Jarní mrkvový dort
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný jarní dort připravíme z vláčného mrkvového těsta, které dochutíme vlašskými ořechy. Dort potřeme meruňkovou marmeládou a krémem z pudinku a pomazánkového másla.…
Citrónový srnčí hřbet
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem vyšleháme do husté pěny, přidáme olej, citrónovou šťávu, mouku smíchanou s práškem do pečiva, rozinky a čokoládovou rýži. Těsto nalijeme do vymazané a…
Indiánské řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPři míchání těsta postupujeme jako při piškotovém korpusu. Dáme péct do zlatova. Výroba sněhové hmoty: Z bílků ušleháme sníh, přidáme moučkový a vanilkový cukr a…
Mandarinkový řez s třepacím krémem
Recept ještě nebyl hodnocenUpečeme korpus.....vajíčka s vodou a cukrem vyšleháme do husté pěny. Poté přidáme olej a mouku, smíchanou s práškem do pečiva. Těsto vylijeme na pečící papír a upečeme…
Broskvové řezy ze špaldové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, cukr a prášek do pečiva smícháme, vmícháme vejce, olej, mléko , med a jogurt a důkladně promícháme. Hustší těsto rozetřeme do pekáčku vyloženého pečicím papírem,…
Palačinky se zmrzlinou
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky se zmrzlinou představují spojení teplého a studeného, nadýchaného a krémového. Stačí pár surovin a během chvilky vykouzlíte pochoutku, která zaručeně potěší…
Jednoduchá a rychlá čalamáda Jarušky
Recept ještě nebyl hodnocenMáte už dostatečnou zásobu sterilovaných okurek a stále se rodí nové? Zkuste sterilovanou čalamádu z okurků a cibule, která je velmi pikantní díky použitému koření.…
Bucharský šašlik a bochánky z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenVzal jsem asi něco přes půl kila mletého masa, na kostky nakrájel půl housky pletýnky, rozkrájel ji na kostečky, přelil silným slepičím vývarem a nechal ho do housky…
Vanilkové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenPostup přípravy: Elektrickým šlehačem ušleháme změklé máslo s cukrem do pěny. Přidáme mléko a vanilkový cukr a všechno dobře prošleháme. Přisypeme mouku s kypřícím i…
