Pečená rajská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDáme předehřát troubu na cca 180 st., na plech - možno i na pečící papír - dáme nahrubo pokrájená rajčata na plátky, pokrájenou papriku a cibuli na čtvrtky, celou hlavu…
Cukr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Papriky v kečupu
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience na zálivku dát na 10 minut povařit na mírnem ohni. Poté přidáme na větší kousky nakrájenou papriku a na kolečka, nebo půlkolečka nakrájenou cibuli.…
Sýrovo - lněné tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenLněné semínko zvýší nutriční hodnotu každého připravovaného pokrmu. V tomto případě to jsou chutné tyčinky, vhodné jako malé pohoštění k pivu, vínu či jen tak na mlsání.…
Rajská polévka s řapíkem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme. Rajčata přepůlíme, cibuli nakrájíme na čtvrtky a řapíky na delší kousky. Vše dáme do hlubšího hrnce, přidáme bobkový list, osolíme a zalijeme horkou…
Pizza Margherita / Napoletana
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto na pizzu připravíme tak, že rozmícháme droždí ve vlažné vodě a smícháme s hladkou moukou, olivovým olejem a špetkou soli. Vzniklé těsto rozdělíme na čtyři…
Sterilované okurky - sladkokyselé
Recept ještě nebyl hodnocenV každé rodině se traduje ten jediný a správný recept na sladkokyselé okurky. Dejte šanci složení surovin osvědčenému v rodině autorky. Možná se tento postup stane…
Osvěžující nepečená bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanu ke šlehání vyšleháme do tuha. Ztužovač důkladně vymícháme se 100 ml vlažné vody a ihned do něho po částech přidáme ušlehanou šlehačku. Smícháme tvaroh, zakys.…
Medové řezy s karamelovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbeným moučníkem napříč generacemi je ten, který voní po medu, je lahodný a křupou v něm i drobné kousky oříšků. Křehké pláty medového těsta jsou promazány…
Malinový osvěžující dort
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Vejce a cukr ušleháme do husté pěny. Přidáme vodu a nakonec mouku. Formu si vyložíme pečícím papírem a nalijeme na něj těsto. Pečeme při 180°C cca 10 – 12 min. …
Dvoubarevné griliášové kostky
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky rozmixujeme s cukrem do pěny a postupně k nim přiléváme olej. Pak vmícháme po troškách mouku smíchanou s vanilkovým cukrem a práškem do pečiva a mléko. Z bílků…
Špagety s pečenou paprikou, rajčaty a fenyklem
Recept ještě nebyl hodnocen1.Cibuli, fenykl a mrkev očistíme a nakrájíme na kostičky. Rajčata spaříme, oloupeme a také nakrájíme. Česnek rozmáčkneme nožem a nasekáme najemno. 2. Na olivovém…
Pudinkové řezy se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse ušleháme žloutky s cukrem a postupně přidáme olej, mouku s práškem do pečiva a podle potřeby ředíme mlékem. Nakonec vmícháme pevně ušlehaný sníh z bílků. Těsto…
Středomořský rajčatový salát
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky nakrájíme na kostičky, osolíme a posypeme špetkou sušené bazalky.Opečeme na olivovém oleji.Vyjmeme a na téže pánvi restujeme mořské plody, stačí tak 3…
Voňavá buchtička - vegan
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatou a osvěžující buchtu snadno upečeme i bez živočišných výrobků, postačí nám je ty rostlinného původu. Základ těsta tvoří nastrouhané jablko, kokos, mouka,…
Celerový salát s jablkem a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěný celer a jablko najemno nastrouháme, promícháme s citronovou šťávou, aby salát nezhnědl, vmícháme brusinky a podle chuti dosladíme. Necháme alespoň půl hodiny…
Šumivý nápoj z květů bezinek
Recept ještě nebyl hodnocenTenhle recept v pamětnících vyvolává vzpomínky na "Dětský šampus" jejich mládí. Volně rostoucí černý bez vždy na jaře poskytoval množství svých květů k výrobě právě…
Džem z reveně
Recept ještě nebyl hodnocenMarmeládu dokážeme připravit z leckterého druhu ovoce. Z reveně a cukru připravíme sladkou, ale zároveň lehce trpkou marmeládu, která se hodí třeba na palačinky nebo…
Zelenina k masu jako příloha
Recept ještě nebyl hodnocenNa trošce oleje osmahneme nakrouhané, osolené zelí, které zbavíme šťávy. Přidáme nahrubo nastrouhanou kedlubnu, mrkev, protlak, utřený česnek. Osolíme, osladíme, přidáme…
Chřestový salát s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenChřest se v posledních letech řadí mezi dražší suroviny, a proto není příliš často používán. Máte-li zrovna chřest k dispozici, připravte z něj tento výtečný salát.…
Kokosová bábovka/muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenRozdělíme vejce - žloutky od bílků. Bílky vyšleháme do sněhu a přidáme trochu moučkového cukru, aby dobře držely pohromadě. Žloutky s hrnkem cukru utřeme mixérem,…
Smetanové křupání
Recept ještě nebyl hodnocen1 vejce ušlehat s 70g pískového cukru do pěny pak přidáme 50ml oleje, 2 lžíce kakaa, 100ml mléka, 125g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva. Upečené vyklopíme,…
Hruškové muffiny s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme obě mouky,vločky, prášek do pečiva, špetku soli, na kostičky nakrájené hrušky a nasekanou čokoládu. V druhé míse smícháme vejce, máslo, cukr a mléko. Do…
Blinčiky z ovesných vloček
Recept ještě nebyl hodnocenVločky nasypeme do mísy a zalijeme mlékem. Necháme asi 30 min. nabobtnat. Pak k nim přidáme nastrouhané jablko, mouku, cukr, špetku soli, skořici a žloutky. Nakonec…
Skoricove nekynute buchty
Recept ještě nebyl hodnocenPredahrat si troubu na 200 °C. Vytrit rozpinaci formu na dorty tukem. Dat do misy tvaroh, podmasli, cukr, tekute maslo a tekutou vanilku a vse dobre zamichat bud rucne…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
