Suroviny
Porce: 3 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 157 kJ / 994 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,15 g |
| Tuky | 69,19 g |
| Vláknina | 12,30 g |
| Cholesterol | 581 mg |
| Sodík | 1,70 g |
| Sůl | 4,18 g |
| Sacharidy | 54,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kedlubnu a mrkev nastrouháme nahrubo a oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno. Kapii a anglickou slaninu nakrájíme na nudličky.
Krok 2: Na másle usmažíme cibuli a poté vmícháme mouku a uděláme světlou jíšku. Zalijeme jí studenou vodou, rozmícháme a přidáme hořčici a bujón. Po zavaření přidáme kedlubnu, mrkev, kapii a fazolky.
Krok 3: Hustou směs za občasného zamíchání necháme asi 10 minut mírně probublávat. Oloupeme vejce a anglickou slaninu na sucho orestujeme na teflonové pánvi.
Krok 4: Omáčku se zeleninou zjemníme mlékem, necháme přejít varem a odstavíme. Vmícháme kopr i s nálevem dle chuti a osladíme asi 1 lžičkou cukru.
Krok 5: Jednotlivé porce na talíři posypeme anglickou slaninou a nasekaným vejcem.
Zveřejněno 19. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Omáčka s koprem a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7yj1
Moje poznámka
Omáčka s koprem a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7yj1
Nejnovější recepty
Plněná kuřecí prsa s omáčkou z pýchavek
Přidáno před 1 hodinou
Houbová sůl
Přidáno před 1 hodinou
Smažený celer
Přidáno před 2 hodinami
Borůvkové tartaletky
Přidáno před 4 hodinami
Snídaňová omeleta
Přidáno před 5 hodinami
Tousty s houbami a balkánským sýrem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
drugdova92 před 4 minutami
Rýže s hráškem
magdalenka před 9 minutami
Polévka z červené čočky
Zakouma před 29 minutami
Hrnková buchta s tvarohem
krejcik20 před 2 hodinami
Vejce plněná tuňákem
[email protected] před 2 hodinami
Houbový salát jednoduchý
magdalenka před 2 hodinami
Pomazánka z vařené mrkve s uzeným sýrem
magdalenka před 2 hodinami
Jednoduchý tvarohový koláč
milan.proch před 2 hodinami
Vepřová kýta s fazolkami
vakl1 před 3 hodinami
Vepřové řízečky v těstíčku
magdalenka před 4 hodinami
Tématické fráze:
recepty s koprem,
kedluben zavaření,
omáčka s koprem a hořčicí vařená,
recept fazolová omáčka s koprem,
cervena omacka s koprem
Suroviny:
kedlubna,
mrkev,
lusky fazolové mražené,
voda,
mléko plnotučné,
mouka hladká,
máslo,
cibule,
kapie červená,
slanina anglická,
vejce,
kopr,
cukr,
bujón,
hořčice plnotučná
Komentáře (2)