Rajská polévka s řapíkem

Anna Kocikova Kuchařka: Anna Kocikova

Doba přípravy: do 30 minut,v papiňáku za chvíli 1 litr polévky Polévky 10 názorů

Suroviny

8 středně velkých rajčat
1 cibule
6 řapíků z řapíkatého celeru
2 bobkové listy
sůl
mletý pepř
máslo
cukr
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Zeleninu očistíme. Rajčata přepůlíme, cibuli nakrájíme na čtvrtky a řapíky na delší kousky.

  2. Vše dáme do hlubšího hrnce, přidáme bobkový list, osolíme a zalijeme horkou vodou.

  3. V obyčejném hrnci pod pokličkou vaříme na slabém plameni 20minut. V papiňáku nám postačí od doby varu vařit na slabém plameni 5minut.

  4. Z vývaru odstraníme bobkové listy, vše ponorným mixérem rozmixujeme a poté ještě přes hustý cedník propasírujeme.

  5. Propasírovaný vývar doplníme horkou vodou na námi požadovanou hustotu, dle potřeby dochutíme pepřem a solí a přidáme kousek másla.

  6. Necháme projít varem a podáváme s nudlemi, kapáním, nebo s rýží.

Poznámka

Já mívám“hrozné“chutě a jakoukoliv rajskou(i omáčku)dochucuji trochou malinové šťávy, nebo lžící rybízové marmelády:-)

Mezi rajskými s řapíkatým celerem jsem tady takovou obyčejnou, nezasmaženou nenašla. Když je rajčátková sezona a v Kauflandu řapík jen za 12,-kč, tak ji dělávám a moc nám chutná.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Rajská polévka s řapíkem

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    Drahuško, tak tuhle polévku určitě vyzkouším a zkusím s tou malinovou šťávičkou. Moc mně to zajímá jaké to bude . Jako vždy perfektní :yes::yes::-K:-p:-p:-p +10:yes:

    Odpovědět

  • rozmarynaH rozmarynaH

    Rajskou polévku mám velmi ráda, ale vždycky trnu, zda se trefím s chutí (trochu, co to ale je, dávám nového koření, skořice, citronové šťávy, cukru). S řapíkatým celerem jsem ji ještě nedělala, tož příště prubnu, ta tvoje vypadá velmi lákavě:-p:-p :yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Anna Kocikova:Aničko, určitě tušíš, co já polévková ti mohu napsat, je bezvadná a další do mé sbírky. Máš za 7.bod:yes:

    Odpovědět

  • danielle72 danielle72(moderátorka)

    Jéé, rajskou jsem neměla ani nepamatuju, hezký recept, Ani :-K:yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Robievam paradajkovú polievku s rapíkatým zelerom (a kukuricou, pridala sem Maris), je to príjemná kombinácia. Tvoja verzia je tiež pekná.:yes:

    Odpovědět

  • JanaB1 JanaB1

    Ráda jí vyzkouším, určitě je moc dobrá.:yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova(autorka receptu)

    yanull:Janinko:-K:-K,teď mám také cuket dostatek,díky jedné"Topkové"kamarádce u které jsme byli před 14dny na návštěvě a přivezli jsme si opravdu bohatý proviant,včetně cuket,brambor a meruněk:-8Přidávám i do polévky,ale tohle je pro ty,co cuketu nemají;-(


    Ivana Ch::-K:-K
    Děvčata-díky za komentíky i hodnocení:-*:-K

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    Taky se ni chystám taťka jí má rád:yes::yes:

    Odpovědět

  • yanull yanull(moderátorka)

    Aničko, též jedna z mých oblíbených, máš ji výstavní, posílám 2.bodík ;-):-p:-K:yes: Ještě bych do ní dala klidně kousek cukety, nyní v sezoně se výborně vaří, všeho je dostatek a čerstvé :-p

    Odpovědět

  • Ivana Ch Ivana Ch

    Rajskou polévku máme rádi, vždycky do ní dávám vyvařit kus celeru, takže věřím tomu že s řapíkatým celerem je dobrá:-p:-p:-p, příští týden ji vyzkouším:yes::yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: rajska polevka recept rajská polévka recepty s řapíkem rajská omáčka s řapíkatým celerem polévka rapiku recepty na rajskou polévku polévka z rapiku recept na polévku rajska polevka recept recepty polévky krémové zeleninové polevka rajska rajská polévka rapik rajská polévka s nudlemi rakska polevka s zeleniny rajčatová polévka s ryzi a rapikatym celerem obyčejná rajská polévka s rýží

Zapomněl/a jsem heslo