Malinová tartaletka s čokoládovou pěnou
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na korpus uděláme těsto (spojíme všechny ingredience) a necháme přes noc odležet. Po odležení těsto rozdělíme na 10 ks. Připravíme tartaletkové formičky 12,5…
Cukr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hamburgerové housky
Recept ještě nebyl hodnocenPár surovin, které jsou potřeba pro dokonalé hamburgerové bulky, trocha pekařského umu a doma to voní jako v pekárně. Kynuté drobné pečivo sypané sezamem jistě dokáže…
Kaštanovo-ořechové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKaštanovo-ořechové rohlíčky jsou voňavé, vláčné a příjemně jemné cukroví. Patří mezi rychlé a jednoduché recepty, přesto působí slavnostně jak pro sváteční stůl, tak…
Bezlepkové černé rohlíčky s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte ve vaší rodině bezlepkáře, pak oceníte tento recept na černé rohlíčky s krémem, vonícím po vanilce a rumu. Kakaové rohlíčky se v ústech lehce rozplynou a…
Žampionové rizoto s mrkvičkami na karamelu s chilli
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme pánev, na které necháme rozpustit máslo. Přidáme na jemno nakrájenou cibuli, opečeme do zlata. Pak dáme utřený česnek a na jemno nakrájené žampiony.…
Čokoládový košíček s kokosovočokoládovou pěnou a pěnou z malin
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládový košíček: bílou čokoládu nasypeme do vodní lázně a necháme roztopit. Připravíme si silikonové formičky na muffiny a vlijeme do nich čokoládu, kterou musíme…
Moje první oříškové mušle
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo nasekáme do mouky, přidáme vejce a vypracujeme těsto. Těsto zabalíme do folie a necháme v chladu. Mezitím smícháme oříšky, bílek, cukr, rum, vanilku a šťávu z…
Bagetová veka se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenVe velké míse smícháme mouku se solí. Uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, přidáme cukr, odměříme přibližně 350 ml teplé vody a polovinu jí vlijeme…
Vánoční cukroví (s pomocí vidličky)
Recept ještě nebyl hodnocenVánoční pečivo s lískovými oříšky je dokonalou volbou pro sváteční stůl, kde oceníte jemnou chuť a křupavou strukturu. Tato voňavá cukroví jsou připravena z kvalitních…
Růžičkové briošky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy s vlažným mlékem rozmícháme droždí a jednu lžíci cukru z odváženého množství. Po deseti minutách zapracujeme mouku a zbytek cukru s vanilkovým extraktem. Přidáme…
Zeleninový wrap
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nakrájíme na osminky, maso na malé nudličky a osmažíme ho na pánvi, salát (nebo zelí) také rozkrájíme na proužky. Jednu zakysanou smetanu dáme zvlášť do menší…
Piškotové lívanečky s karamelovým jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se solí vyšleháme do polotuha. Přidáme cukr a vyšleháme do tuha. Zašleháme jeden žloutek po druhém. Následně olej a nakonec opatrně mouku s xantanem.Na pánvi…
Piškotové lívanečky s karamelovým jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se solí vyšleháme do polotuha. Přidáme cukr a vyšleháme do tuha. Zašleháme jeden žloutek po druhém. Následně olej a nakonec opatrně mouku s xantanem.Na pánvi…
Kávový koláč s pekanovými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenOřechy nasekáme nahrubo a smícháme se skořicí, přírodním cukrem a 25 g pískového cukru – můžeme vše rozmixovat.Zbylý cukr a máslo utřeme do pěny a přimícháme žloutky a…
Kávový koláč s pekanovými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenOřechy nasekáme nahrubo a smícháme se skořicí, přírodním cukrem a 25 g pískového cukru – můžeme vše rozmixovat.Zbylý cukr a máslo utřeme do pěny a přimícháme žloutky a…
Palačinky z černé rýže a pohanky
Recept ještě nebyl hodnocenObě mouky promícháme s práškem do pečiva a solí, případně i s cukrem. Poté přilijeme mléko a umícháme řidší hladké těsto bez hrudek. Necháme ho asi 30 minut odpočinout…
Housky (rohlíky), chlebíčková veka
Recept ještě nebyl hodnocenDo nádoby (sklo, porcelán - pokud ohříváme v mikrovlnce) dáme vodu a cukr a ohřejeme na cca 37°C (chladnější = droždí kyne pomalu, teplejší než cca 42 °C = kvasinky se…
Kuře na pánvi se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenSnadná a rychlá večeře, to se v dnešní době hodí. Na pánvi osmahneme na proužky nakrájenou anglickou slaninu.Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky, přidáme k nim…
Mini - pribináčkové vdolečky
Recept ještě nebyl hodnocenV jedné misce smícháme pribináček, vejce a cukr. V druhé misce smícháme mouku se sodou a špetkou soli. Obě směsi smícháme dohromady a necháme cca 10 minut odpočinout.V…
Papriky plněné taliány s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZměna role taliánů, budou základní surovinou. Paprikám uřízneme vršky, odstraníme semeníky i membrány. Zahřejeme větší množství vody, osolíme a když přijde voda k varu,…
Vdolky obyčejné
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché, nadýchané a skvěle variabilní! Obyčejné slané vdolky se hodí jako příloha k polévkám, pomazánkám nebo jen tak, dokonce i jako pečivo k hamburgerům. Rychlá a…
Panenka z bábovkového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme dohromady. Z vajíček jenom 4 žloutky. Ze 4 bílků vyšleháme sníh a vmícháme vařečkou do těsta. Vymícháme těsto. Kdo chce, může přidat kakao.…
Anglický moučník
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo utřeme se žloutky. Přidáme cukr, kakao a po lžičkách vlažné mléko. Přidáme do toho prosátou mouku s kypřícím práškem . Ušleháme sníh z bílků se špetkou soli a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
