Pivní tyčky
Recept ještě nebyl hodnocenKvásek zaděláme pivem, přilijeme k mouce, přidáme žloutek, sůl, vlažný tuk a zaděláme nelepivé těsto. Za 3/4 - 1 hodinu vyválíme těsto v tyčky. Lze dělat i jiné tvary…
Cukr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jahodová bublanina s pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenKlasická bublanina je vděčnou buchtou na každý den. Verze bublaniny z toho receptu je však ozvláštněna pudinkovou přikrývkou, která pod sebou schová těsto a kousky ovoce…
Karamelové řezy s piškoty
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si svaříme Salko (slazené kondenzované mléko) v plechovce potopené ve vodě asi 1,5-2 hodiny. Na těsto ušleháme vejce s cukrem, postupně přidáme ostatní,…
Pastýřský koláč (Shepherd’s pie) - vegetariánská verze
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev oloupeme a pokrájíme na cca 0,5 – 1 cm velké kousky. Cibuli rozpůlíme a nákrájíme na plátky. Sladké i bílé brambory oloupeme a pokrájíme na kousky, sýr nastrouháme…
Žmolenkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenŽmolenkový koláč s ovocem je osvědčený domácí moučník, který se hodí ke kávě i na cesty. Jednoduché těsto, šťavnaté borůvky nebo rybíz a křehká máslová drobenka spolu…
Zapečené kysané zelí s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenKysané zelí opláchneme a dáme do mísy.Přidáme koření a promícháme.Zvlášť uvaříme uzené kosti a obereme je.Na pekáč poklademe zelí, na drobno nakrájený špek, na proužky…
Kyselé brambory
Recept ještě nebyl hodnocenPřílohový salát ke smaženému, nebo pečenému masu může být vítanou změnou k obligátním bramborám, či kaši. Dochuťte si ho podle vlastní chuti do kysela nebo sladkokysela…
Polévka z čínského zelí
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nakrájíme na nudličky, vložíme do mísy, osolíme, přisladíme, zalijeme sojovou omáčkou a přidáme solamyl. Zlehka promícháme a necháme asi 1 hodinu marinovat.…
Sloní žrádlo
Recept ještě nebyl hodnocenKabanos nastrouháme na hrubém struhadle, cibuli nakrájíme najemno. Suroviny na nálev dáme do kastrůlku a prohřejeme, pak necháme vystydnout a spojíme s kabanosem a…
Bublanina naší prababičky
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi neobvyklý sladký moučník. Název trochu klame, protože to není klasická bublanina, ale spíše palačinka pečená v troubě. Ovoce není utopené v těstě, a pečením proto…
Skořicovky
Recept ještě nebyl hodnocenZ teplého mléka, cukru, droždí a 3PL mouky připravíme kvásek a necháme ho vykynout. V míse prohněteme zbytek mouky, změkklé máslo, sůl a vejce a nakonec vmícháme kvásek…
Domácí Turecký Med
Recept ještě nebyl hodnocenMed dáme rozehřát do hrnce, ale pozor nesmí se vařit.Bílek s cukrem dáme do misky a misku ponoříme do horké vody a šleháme až do zhoustnutí.Poté do bílku s cukrem za…
Likvidátor
Recept ještě nebyl hodnocenCukr, vejce, olej, kompot i se šťávou promícháme, nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva.Na vymazaný moukou vysypaný vyšší plech směs nalijeme a upečeme.
Tvarohové šátečky s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenŠátečky z tvarohového těsta jsou snadné a rychlé na přípravu a vašim hostům určitě zachutnají. Uvnitř pocukrovaného šátečku se skrývá šťavnatá náplň z plátku jablka. A…
Ragú à la bolognese
Recept ještě nebyl hodnocenRagú à la bolognese je srdcem tradiční boloňské kuchyně – pomalu tažená omáčka z mletého masa, zeleniny, vína a mléka, která dodá těstovinám nezaměnitelnou hloubku.
Smažený celer se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept jistě zaujme i ty, kdo nemají chuť celeru příliš v lásce. Smažený celer v křupavém trojobalu skrývá vrstvu rozteklého sýra. Podáváme ho s domácí omáčkou,…
Rychlý čokoládový moučník s vlašskými oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte dokonalý moučník na víkend? Tak to jste tu správně. Podzimně laděný nadýchaný řez s chutí marmelády, kterou si zvolíte podle své chuti. Těsto pak doplní také…
Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenTento výborný salát se spoustou vitamínů připravíme velmi snadno. Nastrouhaná řepa, červené zelí, ořechy a kozí sýr tvoří výbornou kombinaci, kterou doladíme jednoduchou…
Dezert v hrnku za minutu
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vás honí mlsná a nemáte moc času, tak je tento recept přímo pro vás. Z běžných surovin, které najdete u vás ve spíži, můžete připravit jednoduchý dezert do hrnečku…
Domácí rybí salát s domácí majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev uvaříme a nakrájíme nadrobno, přidáme nadrobno nakrájené okurky.Dále přidáme nakrájenou cibuli ze zavináčů, nakrájené zavináče a hrášek.Žloutky, olej a sůl…
Piškotová roláda s jablky I.
Recept ještě nebyl hodnocenJablka nastrouháme a poklademe na plech s pečicím papírem. Posypeme skořicovým cukrem.Vejce s cukrem ušleháme do pěny, šleháme alespoň 15 minut. Na závěr vešleháme olej,…
Králičí maso na paprice a smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenKousky králičího masa osolíme, opepříme dáme do uzavíratelné misky, přidáme nové koření, bobkový list a promícháme se lžící oleje. Uzavřené a dáme přes noc do chladu a…
Jarní salát s balsamikem
Recept ještě nebyl hodnocenLehký a svěží salát, dochucený zálivkou z krémového balsamica a hořčice, je krásně barevný a oceníte jej nejen jako přílohu ke grilovanému masu, ale také jako samostatný…
