Čertova omáčka s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenBlesková omáčka plná pikantních chutí. Místo masa je použita pouze uzenina, což není velká zátěž pro vaši peněženku. Omáčce dodá pikantnost česnek, feferonka a ostrý…
Feferonka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dýňové pyré (všestranně použitelné)
Recept ještě nebyl hodnocenDýňové pyré je skvělý způsob, jak zpracovat podzimní dýni. Upečenou dýni rozmixujeme nebo rozmačkáme s čerstvým sýrem, česnekem, feferonkou a čerstvými bylinkami.…
Oheň ve skleničce
Recept ještě nebyl hodnocenPro milovníky ostrých a pikantních pokrmů, je tento recept na pastu z feferonek to pravé. Vydrží nám i bez zavařování půl roku, avšak věříme, že do té doby bude dávno…
Hermelín Gurmán
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte rodinnou oslavu již několik dní před plánovaným datem a ulehčete si tak chystání v den "D"! Zkuste připravit nakládaný hermelín. Správně odleželý je výborný. K…
Řecké zelí
Recept ještě nebyl hodnocenZelí je takovým všelékem a v jakékoliv formě je zdravé a plné vitamínů. Naložte si na zimu sklenici hlávkového zelí s česnekem a feferonkami, které vás zároveň svojí…
Bramborové placky s ohnivým masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa chilli oleji si orestujeme cibuli a na ní přidáme na nudličky nakrájenou kýtu (může být i plec). Opečeme ze všech stran, osolíme, malinko podlijeme a dusíme skoro do…
Pálivá papriková pasta
Recept ještě nebyl hodnocenPálivá paprika se hodí doma vždycky. Pokud máme vlastní výpěstky, je dobře je umět zpracovat i pro pozdější využití. Trvá to minimum času a do pikantních pokrmů budete…
Vymazlené tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud patříte mezi milovníky aromatických olomouckých tvarůžků, pak je tento recept na nakládané tvarůžky s cibulí a feferonkami, zalité kořeněným olejem, pro vás jak…
Nakládané špekáčky s Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme nálev: vodu a ocet přivedeme k varu. Přidáme Deko, olej, bobkový list, pepř a nové koření. Vaříme asi 5 minut. Po vypnutí přidáme cibuli nakrájenou…
Ajvar z paprik
Recept ještě nebyl hodnocenAjvar z pečených paprik a lilku je oblíbená balkánská klasika, která překvapí svou intenzivní chutí i jednoduchostí. Skvělý k masu, na topinku nebo jen tak na lžičku.…
Domácí ďábelské tousty
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si do zásoby pikantní zavařeninu na ďábelské tousty, která dodá každému soustu výraznou a neodolatelnou chuť. Tato jedinečná směs kombinuje sladkost zralých…
Kuře kung-pao
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si lahodný asijský pokrm v podobě kuřecího kung-paa, kde křehké kousky kuřete, pórek a feferonky splynou v pikantní sójové omáčce. Skvělá volba pro všechny,…
Nakládané Hermelíny
Recept ještě nebyl hodnocenNakládané sýry jsou ideální pochoutkou k pivu či vínu a skvěle se hodí na sváteční období. Aromatický a krémový hermelín naložený spolu s paprikou, feferonkou, olivami a…
Brasírovaná hovězí žebra
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí žebra necháte nejprve marinovat v koření, bylinkách a hořčici, poté budete připravovat při nízké teplotě celých 10 hodin. Dlouhé čekání se vyplatí. Výsledná chuť…
Cuketa na pánvi
Recept ještě nebyl hodnocenObjevte jednoduchou a lahodnou cestu, jak připravit cuketu na pánvi. Tento rychlý a snadný pokrm oslavuje chuť cukety, kterou doplňuje trocha slaniny a špetka koření. Je…
Paprikový kotlík
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme asi na prst silné proužky, oloupanou cibuli nakrájíme na velmi tenká kolečka, česnek na tenké plátky. Omyté paprikové lusky rozpůlíme, vyčistíme a…
Kuřecí tacos
Recept ještě nebyl hodnocenDědo, dědo, ty říkáš, že umíš všechno. Zase přišel Vojtíšek zkoušet dědu. Ale tacos to nedáš a víš co to je? Milý chlapče, říká se tomu Street food. Tak abys věděl,…
Krůtí kostky s bulgurem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí kostky s bulgurem a zeleninou jsou zdravým a chutným pokrmem, který spojuje šťavnaté krůtí maso s výživným bulgurem a pestrou směsí čerstvé zeleniny. Tento recept…
Buřty na světlém pivku
Recept ještě nebyl hodnocenBuřty na světlém pivu jsou pochoutkou nejen na oslavu, ale zasytí i jako vydatná večeře. Do pekáčku naskládáme cibuli s buřty, okořeníme a podlijeme oblíbeným pivem.…
Ďábelská pomazánka na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenLehce pikantní pomazánka z rajčat, paprik a masa ideální na topinky nebo toasty. Pomazánku můžete zavařit a uchovat tak na pozdější použití. Skvělá bude také jako…
Nakládaný květák s mrkví (bez zavařování)
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace květáku a mrkve je vskutku tradiční kombinací. Co však je na této nakládané zelenině netradiční, je nálev. Oproti klasickým převařeným nálevům použijeme pouze…
Zeleninová polévka s tarhoňou
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky. Brambor a cibuli nakrájíme na kousky, mrkev nastrouháme na hrubším struhadle. Rozpustíme máslo, zpěníme cibulku a česnek nakrájený na…
Ostré čatní z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenV každé letní sezóně hledáme způsoby, jak bohatou úrodu cuket využít naplno. Jedním z rafinovaných způsobů, jak upotřebit tuto všestranou zeleninu, je pikantní čatní s…
Feferonková pasta
Recept ještě nebyl hodnocen1 kilogram feferonek bez stopek a semínek (nějaké to semínko není na závadu) pomeleme na masovém strojku společně s oloupaným česnekem. Dáme do hrnce společně s octem a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
