Pochválená játra
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na půlkolečka a na oleji osmahneme dorůžova. Přidáme česnek, pokrájený na jemno. Lehce osmahneme.Přisypeme papriky nakrájené na jemná kolečka a rajče.…
Feferonka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sladkokyselý rajčatový chilli džem
Recept ještě nebyl hodnocenPolovinu rajčat s oloupaným česnekem, zázvorem, bylinkami a feferonkami rozmixujeme dohladka. Druhou polovinu posekejte na kousky ( pokud chcete mít bez slupek,…
Zapečené špagety s lečem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte ve spíži sklenici zavařeného leča a trochu těstovin, není nic jednoduššího než připravit tyto zapečené těstoviny s lečem a kuřecím masem. Celý pekáč chutného…
Topinková směs z cuket, paprik, lilku a hub
Recept ještě nebyl hodnocenTato zeleninová směs je jako stvořená na křupavé topinky – voňavá, šťavnatá a plná letních chutí. Cukety, papriky, lilek a houby tvoří harmonickou kombinaci, kterou si…
Chutney z nedozrálých rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenChutney si můžete vyrobit téměř z jakéhokoli ovoce a zeleniny. Pojďte vyzkoušet chutney z nedozrálých rajčat, jablek a cibule, dochucené zejména zázvorem a feferonkou.…
Zeleninová čalamáda
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninová čalamáda je výtečná příloha, která přináší pestrou směs chutí a barev na váš stůl. Připravovaná z různých druhů čerstvé zeleniny, jako jsou papriky, zelí a…
Ljutenice podle Airaniny babičky
Recept ještě nebyl hodnocenLjutenica je tradiční balkánská ochucovací pasta připravená ze zralé plodové zeleniny. Dochucená je do pikantní chuti podle vlastní úvahy připravujicího kuchaře. Výborná…
Nakládaný česnek
Recept ještě nebyl hodnocenNakládaný česnek je delikatesa, která si zachová jemnou chuť a příjemnou pikantnost. Ve spojení s bylinkami a chilli získá výraznou vůni a skvěle se hodí k masu, do…
Šopský salát od Airan
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na jemno, nejlépe na proužky a utřeme se solí (rukou).Okurku nakrájíme na půlkolečka a pokapeme octem (nepřeháníme).Rajčata pokrájíme na měsíčky,…
Čína
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte takovou úpravu masa, aby maso zůstalo krásně křehké a šťavnaté? Vyzkoušejte ho namarinovat podle následujícího receptu. Maso je lehce pikantní a má výraznou chuť…
Řecké zelí
Recept ještě nebyl hodnocenZelí je takovým všelékem a v jakékoliv formě je zdravé a plné vitamínů. Naložte si na zimu sklenici hlávkového zelí s česnekem a feferonkami, které vás zároveň svojí…
Minutkové tenké vepřové nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso z kýty nakrájíme přes vlákno na tenké plátky a z nich ještě nakrájíme tenké nudličky. Mírně osolíme, opepříme a promícháme.Do rozpálené hluboké pánve dáme…
Srnčí směs (ragú) na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenSrnčí maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na stejně velké kousky. Dáme ho do misky, přidáme lžíci oleje, koření, sůl, vše promícháme a necháme uležet (možno i přes noc). …
Buřty na světlém pivku
Recept ještě nebyl hodnocenBuřty na světlém pivu jsou pochoutkou nejen na oslavu, ale zasytí i jako vydatná večeře. Do pekáčku naskládáme cibuli s buřty, okořeníme a podlijeme oblíbeným pivem.…
Špekáčky na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenŠpekáčky v pivu jsou oblíbená klasika z jednoho pekáče, která má spoustu variant. V tomto receptu jsou pečené v černém pivu, což jim dodává mírně karamelizovanou chuť a…
Vepřové maso po námořnicku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso po námořnicku je výrazný pokrm, který potěší milovníky pikantnějších chutí. Díky jednoduché přípravě a šťavnaté omáčce se skvěle hodí k rýži, hranolkům i…
Salát " Sójový ďábel "
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme nudličky. Do vývaru přidáme nudličky a vaříme do změknutí. Nudličky poté vyjmeme a vyždímáme. Na oleji nudličky restujeme, zalijeme sójovkou a tu…
Pikantní utopenci s kečupem
Recept ještě nebyl hodnocenHospodskou klasikou jsou bez debat utopenci, naložené špekáčky, které vám budou k duhu nejen po prohýřené noci, ale také jako chuťovka k pivu. Pikantní utopenci s…
Ďábelské tousty (s hovězím masem)
Recept ještě nebyl hodnocenÚrodu čerstvé domácí zeleniny rádi zpracováváme do různých zavařenin, které pak v zimě s radostí využíváme. Z cuket, paprik a mletého masa můžeme vykouzlit oblíbené…
Cizrnový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnový guláš je poctivá a sytá varianta klasiky, která potěší i bez masa. Kombinace brambor, kapusty, kořenové zeleniny a pikantních feferonek dodává guláši bohatou…
Rajčatovo-papriková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenZ čerstvých rajčat a paprik můžete připravit skvělou pomazánku, která nejen chutná, ale také chutná přímo fantasticky. Po zavařené pomazánce můžete bez obav sáhnout v…
Špekáčky na pivu
Recept ještě nebyl hodnocenUzeninami bychom měli v jídelníčku šetřit. Ale jednou za čas připravit hříšně dobré špekáčky pečené ve směsi kečupu a piva se odpouští. Připravte je jako rychlovku k…
Zbojnická směs nejen na špagety
Recept ještě nebyl hodnocenZbojnická směs nejen na špagety je praktickou zásobou na dobu, kdy není po ruce čerstvá zelenina nebo potřebujete rychle připravit jídlo. Rajčata, papriky a česnek…
