Utopenci - klasika
Recept ještě nebyl hodnocenUtopenci - ryze český fenomén, známý po celém světě. Vedle nakládaného hermelínu patří mezi typická hospodská jídla, podávaná jako lahůdka k pivu. Receptů na utopence je…
Feferonka čerstvá - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 785 kJ / 427 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,33 g |
| Tuky | 13,33 g |
| – nasycené | 4,67 g |
| – nenasycené | 8,67 g |
| –– mononenasycené | 4,67 g |
| –– polynenasycené | 4,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 6,67 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 27 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 60,00 g |
| – cukry | 6,67 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Sweet chilli omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenSladkou chilli omáčku připravíme z čerstvých feferonek, česneku, cukru a vinného octa. Omáčka má vyváženou sladkokyselou chuť a skvěle se hodí k masu, grilované zelenině…
Hořčice z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenV sezóně cuket často přemýšlíme, jak tu velkou úrodu zachovat i na zimu. Zeleninová hořčice patří k velmi oblíbeným způsobům. Můžeme ji podávat k uzenině jako hořčici…
Hovězí guláš na víně
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kousky, cibuli nadrobno a slaninu na kostičky. Na sádle orestujeme cibuli do hněda. Přidáme slaninu a po chvíli maso, česnek a kmín. Zprudka ho…
Perkelt Balatonfüred
Recept ještě nebyl hodnocenPerkelt Balatonfüred je vydatný pokrm inspirovaný maďarskou kuchyní, který zaujme bohatou chutí i vůní papriky. Kombinace vepřového masa, klobásy a zeleniny vytváří syté…
Drůbeží játra se zeleninou – pikantní
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní drůbeží játra se slaninou, klobásou a zeleninou představují rychlý a chuťově výrazný pokrm, který připravíte během několika minut. Jemně pálivá feferonka,…
Masové směsi na špagety á la Krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenChutná směs na špagety hned ve dvou variantách. První rajčatová směs s pikantní feferonkou a vepřovým masem a druhá obohacená o žampiony, smetanu a zelený pepř. Pokud…
Americký bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvaříme brambory v osolené vodě a taktéž uvaříme vejce. Po uvaření je necháme prochladnout, oloupeme a necháme zchladnout důkladně.Pak oloupané brambory i vejce…
Kaťák z vepřových jater
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nakrájíme na nudličky.V pánvi rozpálíme olej a zprudka na něm játra opečeme ze všech stran.Přidáme na půlměsíčky nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájené okurky a…
Radoušova bramboráková buchta
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupáme a nastrouháme (2/3 velká oka, 1/3 oka na mrkev). Vymačkáme vodu do misky a škrob, který se usadí na dně, vrátíme zpět k bramborám. Přidáme celé vejce,…
Kuřecí prsa na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenZákladem každého grilování je dobře namarinované maso. Snadným řešením je pak maso kuřecí v marinádě, kterou přizpůsobíte své chuti. Takže ji můžete udělat třeba víc…
Gratinovaný mangold s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenZapékací misku vymažeme sádlem a větší polovinou brambor nakrájených na plátky poklademe na dno a po okrajích misky. Posolíme a popepříme.Na pánvi usmažíme gazdovskou…
Pikantní hrášková rýže
Recept ještě nebyl hodnocen1) Do woku nebo vyššího hrnce dejte ghee a nechte rozpálit. Přidejte směs koření č.1 a orestujte. 2) Přidejte hrách, směs koření č. 2 a pár lžic vody. Přiklopte a…
Kuřecí se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný pokrm z kuřecího masa, inspirovaný asijskou kuchyní, zaujme pěkným pestrým vzhledem. Je plný zajímavých chutí, nechybí ani houby a pikantní feferonka. Skvěle…
Fazolový kotlík od Krkovičky
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném sádle a kousku anglické restujeme cibulku do tmava.Přidáme libovolné maso na tenké nudličky (hovězí, vepřové nebo kuřecí, taky můžeme použít všechny tři 1…
Kuře otrlého farmáře
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme přes vlákno na silnější plátky, dáme do mísy, přisypeme koření, přidáme olej a řádně promícháme. Můžeme nechat odležet v chladu, ale nemusíme... …
Cuketová pomazánka s feferonkou
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu rozkrojíme, vydlabeme jadérka a nastrouháme, dáme do cedníku osolíme a necháme 30 minut vykapat. Česnek a feferonku nakrájíme nadrobno. Rozpálím olej 1 minutu…
Bengalúru - kuřecí kousky ve sladkopálivé omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi, nelépe ve woku, si rozehřejeme olej, přidáme na drobno nakrájenou cibuli a restujeme do sklovata. Přihodíme na kostky nakrájené maso (nesolíme)a zarestujeme,…
Mrkev s datlemi
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou mrkev nakrájíme na tenké plátky, bramboru na kostky.Na pánvi rozehřejeme trošku oleje, přidáme mrkev a bramboru, rozdrcený česnek, kari, datle rozkrojené napůl…
Vepřové vařené maso v pikantní pastě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso umyjeme, očistíme a dáme do hrnce, zalijeme studenou vodou, přidáme kořenovou zeleninu, celý pepř a nové koření, osolíme jen decentně (nasolená bude pasta, tak…
DUO nudličky játra-soja
Recept ještě nebyl hodnocenSojové plátky, nebo nudličky si uvaříme podle návodu na obalu. Můžeme přidat jakékoliv oblíbené koření+ kostku masoxu. Játra si očistíme a nakrájíme na nudličky. K nim…
Kapr na česneku a feferonkách
Recept ještě nebyl hodnocenFeferonku a zelenou petržel nasekáme nadrobno a potřeme díly osoleného kapra. Zalejeme cca 2 lžícemi olivového oleje a necháme nejlépe přes noc uležet. Pak kapra obalíme…
Ostré feferony s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenFeferony očistíme, odkrojíme stonky a nakrájíme na kousky asi 2-3 cm. Po částech je vkládáme do sklenic a vždy mezi vrstvy dáme trochu brusinek. Zalijeme teplým lákem,…
Lilkový kaviár 2
Recept ještě nebyl hodnocenLilky (baklažány) několikrát propícháme a dáme na plech s pečícím papírem. Troubu předehřejeme na na 200°C a pečeme 30-45 minut. Po vychladnutí sloupneme z "kůže",…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
