Mišmaš ze zbytků
Recept ještě nebyl hodnocenMišmaš ze zbytků je skvělý způsob, jak chutně využít suroviny, které zbyly z předchozího vaření. Díky jednoduché přípravě, výraznému koření a minimálnímu plýtvání z něj…
Knedlík bramborový - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 138 kJ / 272 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,71 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,71 g |
| Tuky | 2,29 g |
| – nasycené | 0,00 g |
| – nenasycené | 0,00 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 5,71 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 343 mg |
| Sůl | 0,57 g |
| Sacharidy | 54,29 g |
| – cukry | 2,86 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Špenát s bramborovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenJemný krémový špenát připravíme z mraženého špenátu, zjemníme mlékem a zahustíme jíškou. Dochutíme česnekem a vejcem, které mu dodá plnější chuť. Tradiční česká klasika…
Výpečkové bramborové knedlíky s vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenZbylé bramborové knedlíky nakrájíme, opečeme na výpeku z masa a následně je spojíme s vejci. Vše krátce prohřejeme, aby se chutě propojily. Vznikne rychlé, syté jídlo…
Knedlíky s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu pozvolna vyškvaříme na suché pánvi, pak přidáme nakrájené houby a trochu másla, osolíme, okřeníme a dusíme cca 5-7 minut, aby se nám odpařila přebytečná tekutina…
Klobásy v bramborovém těstě se zelím a cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenZe směsi si připravíme bramborové těsto, které si rozdělíme na 4 díly a obalíme jím rovnoměrně nožičky klobás. Vložíme do osolené vroucí vody a vaříme 20min. Poté…
Plněné bramborové knedlíky moravským uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivé bramborové knedlíky plněné moravským uzeným masem patří mezi klasiky české kuchyně. Z bramborového těsta vytvarujeme knedlíky, naplníme je uzeným a uvaříme ve…
Bramborové švestkové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme těsto dle návodu na bramborové mouce, kromě vody přidáme vajíčko a vypracujeme v těsto. Na maizenou posypaném vále připravíme jakési válečky a z nich…
Omeleta z bramborových knedlíků, uzeniny a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíky opečeme na pánvi, přidáme pokrájenou uzeninu, bylinky, sůl, pepř a nakonec necháme srazit vejce s kurkumou. Osolíme, opepříme a můžeme ozdobit zeleninou.
Zapečené bramborové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou papriku, šunku nebo uzené maso a nakrájené knedlíky.Posypeme kořením a vše orestujeme, aby knedlíky chytly…
Bramborovo-borůvkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy vysypeme Bramborové knedlíky v prášku, mouku, prášek do pečiva, oba cukry, sůl a vejce. Promícháme a pak přiléváme vodu za současného míchání, aby vzniklo…
Rychlá večeře z vajec, salámu a knedlíků
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme nakrájené bramborové špalíčky + vařené brambory, přidáme na kostičky nakrájený salám, mraženou zeleninku, nakonec vše zalejeme rozkvedlanými vejci…
Bramborové knedlíky pro začátečníky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory den předem uvařené ve slupce nastrouháme na jemno. Posypeme je moukou, směsí, špetkou soli a přidáme vejce.Rukou vypracujeme těsto a uděláme šišku, kterou…
Špenát (mangold), vepřové maso, bramborový knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenát: spaříme listy špenátu (u toho špenátu je lepší si odkrojit stopky delší, někdy mouhou být dost tvrdé), listy rozmixujeme, dáme vařit, postupně přidáme rozmačkaný…
Bramborové placičky z knedlíků
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíky nastrouháme nahrubo, přidáme ostatní suroviny - salám na kostky, sýr nastrouhat. Mouku přidáváme dle potřeby, aby se nám vytvořila hmota, která drží pohromadě.…
Bramborové noky se špenátem /mangoldem/
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme mražený špenát /mangold/ klasickým způsobem. Na kostičky nakrájíme cibuli, dáme do hrnce, přidáme nasekaný česnek, povolený špenát a mléko, sůl,…
Zapečený bramborový knedlík s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenZapečený bramborový knedlík s brokolicí je lahodné a syté jídlo, které spojuje jemnost bramborového těsta s křupavou brokolicí a voňavým sýrem. Tato jednoduchá, ale…
Smažený bramborový knedlík v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám zbyly bramborové knedlíky a vy nevíte co s nimi, pak můžete vyzkoušet následující recept. Smažené bramborové knedlíky v těstíčku jsou plněné šunkou a sýrem.…
Ovocné knedlíky podle Lenky
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin utvoříme těsto, rozdělíme na kousky a do každého zabalíme ovoce(nejlepší jsou jahody). Dáme vařit asi na 15 min. Na talíři sypeme strouhaným tvarohem,…
Tyčinky z bramborových knedlíků v prášku
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme suroviny v pořadí tekuté - sypké.Navrch nadrobíme droždí a pustíme program Těsto.Po vykynutí vyválíme na tloušťku 0,5cm a rádlem na pizzu nakrájíme na 0…
Knedlíkové plátky
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíky a sekanou nakrájíme na plátky, které posypeme kořením a opečeme na oleji z obou stran. Hotové jídlo upravíme na talíř a obložíme zeleninou.
Zapékané dubenecké bramborové špalíčky s ředkví, žampióny a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji zpěníme pokrájenou jarní cibulku, přidáme k ní česnek na plátky pokrájený, pokrájené vařené uzené maso, jemnou spišskou klobásku a zarestujeme. Pak…
Opečenky mojí mamky
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nastrouháme na tenké nudličky, dáme do misky a zalijeme vřelou vodou. Zatím připravíme zálivku promícháním oleje, octa, cukru a soli. Zeli slijeme a na sítu…
Bramborový knedlík s vejcem a uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené uzené maso pomeleme na masovém mlýnku. Polovinu menší cibule oloupeme, nakrájíme na drobno, knedlíky na malé kostičky. V teflonové pánvi na rozehřátém oleji…
Vepřové ocásky s bramborovým knedlíkem a zelím na cibulovém pyré
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si odblaníme, dáme do větší misky a naložíme s tymiánem a kousky česneku a dodáme dostatečné množství oleje, necháme přes noc v lednici, nesolíme.Druhý den si…
