Bramborový knedlík plněný uzeným

lenka-m Kuchařka:

Přílohy 4 názory

32

Suroviny

těsto na bramborový knedlík
náplň:
trochu oleje
uzené maso
vajíčka
trochu strouhanky
sůl
Poměr surovin dle množství těsta
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Náplň: Na pánvi na oleji osmahneme uzené maso nakrájené na malinké kostičky, přidáme vajíčka, sůl a usmažíme. Přisypeme na zahuštění trochu strouhanky. Náplň dáme vychladit.

  2. Připravíme si těsto na knedlík z vařených studených brambor.

  3. Těsto si rozdělíme na díly, každý díl rozprostřeme do plochy, doprostřed po celé délce nakupíme náplň a zatočíme do tvaru klasického knedlíku.

  4. Vaříme v páře asi 25–30 minut. Po uvaření nakrájíme na plátky asi 2 cm široké. Podáváme se špenátem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Bramborový knedlík plněný uzeným

  • Paprika Paprika

    Znám a dělám. Je to dobrota.:-p :yes:

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova

    Vypadá to skvěle, já jsem taky vždycky dělala jen kulaté knedlíky, tohle vypadá luxusně. No a na té páře jsem to taky nikdy nedělala, ale co není, může být, proč ne!:yes:

    Odpovědět

  • Hella Hella

    Taky vařím bramborové plněné knedlíky, ale v páře jsem je ještě nikdy nedělala, to musím zkusit. Jinak jako náplň dávám jen samotné, na drobné kostičky pokrájené uzené. Podávám se zelím a hodně sypu smaženou cibulkou.

    Odpovědět

  • Drobenka Drobenka

    Naplnit knedlík ueným masem je výborný nápad.:yes:Doposud jsem plnila jenom bramborové knedle ve tvaru koulí. Tohle je rychlejší, více náplně a na talíři takhle naplněné knedle vypadají velice hezky. A vařené knedle v páře jsou chutnější než vařené ve vodě.:-p

    Odpovědět

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo