Výpečkové bramborové knedlíky s vajíčkem
Suroviny
- Je to pravda recept nerecept, ale lahůdka :-)
- bramborové knedlíky
- trocha másla nebo sádla
- vejce
- zbytek výpeku z masa ( já měla z krůtích výpečků, kam dávám cibuli, česnek, drcený kmín)
- sůl
Postup přípravy receptu
Jídlo můžeme připravit přímo v pekáčku se zbytkem výpeku, pokud zbyly i kousky masa, nakrájíme je spolu s knedlíky. Podle toho, jak je výpek mastný, můžeme případně přidat kousek másla nebo trošku sádla.
Knedlíky opékáme a prohříváme a nakonec spojíme vajíčky.
Dochutíme solí.
Poznámka od kuchařky
Původně jsem chtěla přidat pouze fotky k nějakému receptu, ale nebylo k jakému. Jsou zde jen základní varianty, většinou z houskových nebo kynutých knedlíků a nebo je přidán špek, uzenina, sýr, tavený sýr, cibule, kečup ...
Pokud někoho toto jídlo svou jednoduchostí a primitivností snad urazí, předem se omlouvám. Dávám i do kategorie tomu odpovídající. :-)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Výpečkové bramborové knedlíky s vajíčkem
-
to je nápad ukládám si jak budu mít dostatek "matroše" určo prubnu
-
olahok:A najděte si mě na FB, ať taky někdy pokecáme
-
Andrejko:
-
olahok:Oli, tak jste si pochutnala
Kočičák je dobrota, to já vím Děkuji za zprávičku, od Vás mě vždycky moc potěší a jsem ráda, že mě na Pažitce taky sledujete
A pan Casino nebude přeci určovat, co má kdo psát a co ne. Sám by měl občas nechat prsty od klávesnice dál -
Včera jsem "odklonila" trochu výpeku i zelí, tak jsem jako Váš děda, neb mám ten "kočičák". Moje tchýňka pocházela od Horšovského "Tejna", tak ten název dobře znám. Je to lahoda a Vaše "Pažitka" je nádherná, přeji ať je stále "fresh". Vše od Vás výborné, jakož i nádherné, nechci se moc rozepisovat, aby mě p. Casino, jako nereg. nenechal exkomunikovat.
-
Dnes jsem měla k večeři,mňam....narvala jsem se jako čuník
Tohle jídlo zboňuju -
Bibinka: Mate 100% pravdu. Kdyz jsem byl kluk, delala mi to tak mama, mis-mas a jak do do me vjelo, smakovalo to vic nez ty naaranzovane platky knedliku. Je mi 75 a kdyz to jen trochu jde, delam to stejne.
-
Také dělávám podobně, je to dobrota a proto bod
-
Klidně i houskové
-
1974andrea:Andrejko, také dělávám jak z bramborových, tak s houskovými knedlíky a když zrovna nejsou výpečky a knedle zbydou, dávám rozehřát škvarky a dělám to s nimi-také dobré, mám tu recept.Ještě něco, když se dojídá vepřo-knedlo-zelo, tak dělám miš maš a ten mi chutná víc, než pěkně naaranžované na talíři všechno zvlášť
Máš 12.bod -
rozmarynaH:Marci, tak s uzeným to musí být ještě fajnovější
-
Andrejko, dělám naprosto stejně. Včera jsem říkala manželovi, že budeme mít smažené bramborové knedlíky s vajíčkem a mě zbyl výpek z pečených uzených žeber. Je to náramná dobrota
. Posílám bodík +12 -
No,ja si to takto vabne vypadajici nepamatuji, chut ano, ta byla uzasna.
-
Jitkas:Jitko, tak snad je z fotky poznat, že to jsou knedlíky s vajíčkem nebo ne?
-
Ano, ja jako Tvuj deda, vyborny mismas to byl, ohromne papu. Chce to knedle dobre opect. Ovsem Ty to vyfotis tak perfektne, ze by to jeden nepoznal, krasa.
