Knedlíky s vajíčky úplně jinak

Eliza Kuchařka: Eliza

4 porce Bezmasá jídla 16 názorů

Suroviny

16 ks bramborového knedlíku
8 vajíček
4 cibule
máslo
olej
sůl
pažitka
Recept si zatím oblíbilo 19 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Všechnu cibuli nakrájíme na slabá čtvrtkolečka a restujeme dohněda na směsi másla a oleje (minimálně 15 minut). Slijeme přebytečný tuk a udržujeme teplou.

  2. Ve velké pánvi rozehřejeme máslo a kolečka knedlíku na něm opečeme z obou stran dozlatova.

  3. V jiné pánvi umícháme vajíčka, také na másle, osolíme a vmícháme do nich sekanou pažitku.

  4. Na talíř servírujeme opečené knedlíky, které hustě posypeme hnědou cibulkou.

  5. Vedle přiložíme sběračku míchaných vajíček.

Poznámka

Oblíbené jídlo mojí maminky, které jim vařívali ve školní jídelně. Vzpomněla si na něj náhodou toto léto a zachutnalo nám opravdu všem. Není to asi kdovíjaká novinka, ale já jsem ho neznala, tak třeba se bude zamlouvat i někomu dalšímu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 361 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Knedlíky s vajíčky úplně jinak

  • Alča Alča(neregistrovaná)

    Pokud nám zbydou houskové knedlíky a klasické knedlíky s vajíčkem už jsme měli, tak ušlehám vejce s trochou mléka, osolím a celé plátky knedlíků v tom obalím a dám smažit, jako někdo dělá "chlebánky" z tvrdšího chleba. Po usmažení natřu navrch hořčici nebo kečup, podle toho, jak má kdo rád a ozdobím - salámem, šunkou, cibulkou na kolečka, česnekem na plátky, kyselou okurkou nebo rajčetem, fantazii se meze nekladou. Je to moc jedlé a pokaždé to může být trochu jinak obložené :-):yes:

    Odpovědět

  • samborka samborka(neregistrovaná)

    Já jsem to ještě vylepšila tím,že jsem malinko obalila bramborové knedlíky ve strouhance,opekla,nandala okolo na talíř,doprostřed směs cibule,vajíčka na cibulce a na ovonění kousek slaninky..bezva nápad:-p,díky za něj.

    Odpovědět

  • Milena Milena(neregistrovaná)

    1974andrea: Ó jak ti rozumím. Tuhle úpravu miluju, ať už je z čehokoliv. Má to ale obrovskou nevýhodu, že nemám přehled, kolik toho vlastně sním.:-p

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    :-))Elí-tak to se mě každopádně zamlouvá;-)+14:-p:yes:

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Prima recept tvojí mamky, opečené bramborové šišky moooc miluji:yes:

    Odpovědět

  • Klariska Klariska

    Miluju opečený bramborový knedlík, jsem schopná dát si guláš s chlebem, abych si knedlíky mohla opéct k večeři :-D.

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Tohle vypadá lákavě:-p:yes:. Já mám ze všeho nejradši, když si knedlíky nakrájím do výpeku z masa, přidám kousek másla a pokud zbyde i trochu zelí a všechno to smíchám s vajíčkem dohromady:-D:-p. Děda tomu říkal Kočičák;-)

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    :-p mňam!:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Od malinka tohle jídlo miluju a dávala jsem si ho i v restauraci. Manžel byl vždycky naštvaný, že si nic jiného nevyberu, když už mě pozval na večeři :-8:-8:-D:-D,:-p:-p:yes::yes:
    Jo a já k tomu ještě musím mít na kostky nakrájenou kyselou okurku i s kouskem naloženého kopru ;-)

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    Elizo - jednoduché a dobré :yes::-D I když v tvém podání by i chlebík s máslem vypadal velmi lákavě:-D

    Odpovědět

  • srettka srettka

    Jejda,krasna dobrutka z knedlicku:-p:yes:

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Jé, zrovna dnes jsem dělala manželovi na večeři bramborový knedlík s vajíčkem, ale klasicky. Škoda, že ten recept tady nebyl dřív:-S Vyzkoušela bych;-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Elizka, na toto by som sa nechala pozvať...:yes:

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    :-Kdocela zajmavá změna+1:yes::yes:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: knedlík s vajíčkem speciál bramborové knedlíky s vajickem bramborový knedlík s vajickem vajíčka s knedlíkem míchaná vajíčka s knedlikem knedlíky s vajíčkem speciál šiška s vajičkem knedlík s vajíčkem knedlík s vajíčkem recept šišky s vajíčkem opecene bramborové knedlíky knedle s vajíčkem vajíčko s knedlíkem knedlík ve vajíčku knedliky s vajickem opečené knedlíky s vajíčkem opečený bramborový knedlík knedlik s vajickem jinak knedlíky s vajíčkem recept knedlíky s vajíčky

Zapomněl/a jsem heslo