Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 260 kJ / 1 018 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,95 g |
| Tuky | 73,38 g |
| Vláknina | 14,45 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodík | 121 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 73,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zelí nastrouháme na tenké nudličky, dáme do misky a zalijeme vřelou vodou. Zatím připravíme zálivku promícháním oleje, octa, cukru a soli. Zeli slijeme a na sítu propláchneme studenou vodou. Přidáme nastrouhanou mrkev, zálivku a promíchané dáme v uzavíratelné nádobě do chladu. Vydrží dlouho, ale nezkoušela jsem víc než 14 dní, jelikož se vždy vše snědlo dřív.
Krok 2: Dělám domácí bramborové knedlíky a téměř vždy nějaké zbudou. Z kupovaného těsta v sáčku jsem to nikdy nezkoušela a receptů na knedlíky je tu dost.
Naše mamka nám opekla kolečka z obou stran na sádle a nechala odsát na papírovém ubrousku (dnes jsou papírové utěrky) přebytečný tuk. Krok 3: Sourozenci si je potírali domácí marmeládou, ale mně víc dodnes chutnají samotné se zelným salátem ze syrového nebo kysaného zelí a někdy stačí i kyselá okurka.
Naše mamka nám opekla kolečka z obou stran na sádle a nechala odsát na papírovém ubrousku (dnes jsou papírové utěrky) přebytečný tuk. Krok 3: Sourozenci si je potírali domácí marmeládou, ale mně víc dodnes chutnají samotné se zelným salátem ze syrového nebo kysaného zelí a někdy stačí i kyselá okurka.
Zveřejněno 24. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Opečenky mojí mamky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BZQn
Moje poznámka
Opečenky mojí mamky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BZQn
Nejnovější recepty
Jablečný koláč z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 4 hodinami
Buchtičky s krémem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 4 hodinami
Šťavnatá sekaná z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 5 hodinami
Dýňové řezy
Přidáno před 5 hodinami
Plněná dýně
Přidáno před 6 hodinami
Krabičkový oběd do 20 minut podle Heleny Dvořákové
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená červená řepa
Milumar před 1 hodinou
Hovězí kližka na česneku a majoránce
IBera před 1 hodinou
Vepřová kýta na smetaně
Kristasek před 1 hodinou
Palačinky s džemem
Patoja před 2 hodinami
Vepřové s cuketou na kari
Lenka Sedlackova před 4 hodinami
Štrúdl na plech
maryea před 5 hodinami
Domácí actimel
Supermartin před 8 hodinami
Králičí stehna na leču
ivetsvobo před 8 hodinami
Krkovice na medu a hořčici
ivetsvobo před 8 hodinami
Nejúžasnější buchty od babičky
Suzy8 před 8 hodinami
Tématické fráze:
jak dlouho vydrží bramborové knedlíky,
vdolky s rozhudou,
zelný salát z hlávkového zelí
Suroviny:
knedlík bramborový,
sádlo,
zelí hlávkové,
mrkev,
olej,
cukr moučkový,
ocet,
sůl
Komentáře (1)